数九寒天，带你逛逛将要＂消失＂的－－唐山曙光楼早市

莲花峰黄山最高峰

曙光楼早市自发形成至今已有几十年了，几经波折、几经整顿、改造，才形成如今唐山市最大早市之一。
早起在公园锻练的人们经过早市，稍带着买点菜就回家啦。
有些退休老人，把逛早市变成每天的必修课，即使什么都不买，也要来逛逛，并戏称点货来了。有时万一碰上自己喜欢的东西，买回家还得高兴好几天。
早市更是给社会解决了数百个家庭成员就业养家糊口的机会，通常他们早上四五点钟就起床，开车进货，然后拉到早市自己预定的摊位开始摆摊。
露天早市真冷，在这数九寒冬的日子里，在摊位后面都放着大大小小花色各异的棉被，那是给蔬菜水果保暖用的。摊主们在严寒中，仍一丝不苟地把产品码放的整整齐齐、干干净净。你看那水果品种齐全，有本地的的苹果、葡萄、山渣⋯，有来自南方的桔子、橙子、猕猴桃⋯，还有来自国外的水果，如：菲律宾的香蕉、泰国的榴莲、越南的柚子、⋯，数不胜数。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。这里有里外洁白的白萝卜、有外红里白的红萝卜，有外青里红的心里美，还有里外都是青色的沙窝萝卜。
早市还是退休老人一个接地气、人气的好场所，你看很多大姨、大妈、大叔、大爷在早市碰见了，往路边一站，亲亲切切地聊着家常里短的劲头，似乎都忘却了自己的腰疼腿疼等老毛病了。
早市更能反映出时代的风貌，反映出人们生活水平提高，丰衣足食、物质生活和方方面面的繁荣昌盛的景象。

早市给人们带来了方便、快捷、欢乐並节省了大量时间。

唐山晚报在今年7月份便登出了这个市场年底要搬迁的消息。现在年底快到了，新菜巿场准备好了吗？为此，我又去看了一下，拍了几张照片放在后面，看来春节前不可能搬迁了。

这是唐山晚报刋登的早市消失的消息。

这个小百货摊，一些家用的小物品这里是应有尽有，我经常在这里觅到在其他地方都难以买到的小物件。

这是真正的地摊货，平民百姓也大多是常客。

这个山东杂粮煎饼摊，每个煎饼四元，约4～5分钟做好一个，早、中、晚吃饭时段还要排队等候。收入不菲。

　　中间带黄帽的摊主十分了得，她一个人拉一大车，然后在地上摆放一大块地盘，既要照顾车上的蔬菜、又要看着地摊上的货物，嘴里不停的大爷大妈、大哥大姊喊你，真是眼观六路 耳听八方。以防万一有那些贪小便宜的顺手牵羊。

冰糖葫芦是唐山冬天一大特色小吃，品种丰富，有山渣、雪梨、山药⋯⋯，今天似乎生意不好。

家家户户灌香肠，仍然是唐山人们春节前必备的食品，现在有商家代你做了，你只要买了肉，他们都给你打理好，你去取香肠好了。既有传统过节的气氛，又给人们节约了很多时间。

这个卖鱼的摊主，原来仅仅是买鱼，替雇客宰殺好了，收拾干净，引来了众多回头客。现在还经营猪下水、虾、螃蟹⋯等，生意越做越大，原来只占一个摊位，现在已经占有四个摊位的规模。

各种各样的小菜有十几种口味，朝鲜泡菜也有。

花生仍是唐山的特产，唐山滦县的小白沙特别有名。

这一大车苹果，这位摊主很有经营头脑、很会做生意，她经常变换品种，天热时就卖西瓜、哈密瓜、甜瓜、也卖过一阵大白菜，价格最低，总比别人便宜。西瓜别人卖七角，她卖六角五分，最后六角促销；大白菜别人都是三角五分，她卖三角一斤。看着一大车，她很短时间就卖完了。

这些西红柿好看，味道不错，再加上碧绿的秋黄瓜，在这数九寒冬看看心里也是暖融融的。一

这里有白萝卜、红萝卜、还有心里美萝卜，摊主给心里美萝卜碉刻成各种形状的花朵🌺，很是好看。可惜我学了几次也没有他刻的那么好看，这种萝卜主要是当水果吃的，也可以切成细丝，再加点白醋、糖、盐和香油，就成了一道美味的下酒小菜。

这里的鳜鱼每斤40元。

海产鱼类有带鱼、黄花鱼、鲈鱼、平鱼⋯，品种繁多，价格实惠，春夏新品种更多，很多都不认识，，今年卖过海兔，本想卖来尝尝，但又不会做，只好作罢。

这是扇贝，十元三斤。现在品种很少，春秋季品种有十几种。

现在已经十一点多了，有些摊主已经收拾回家了，这几个摊主和其他摊主一样，仍然坚守在岗位上等待，希望在收摊前再有顧客光临。

大白菜是往年唐山的主打美食，每家每户都要储存几百斤。记得七八年前，这个时候至少要八角多一斤，现在已很少有人储存那么多了，今天的的价格是每斤三角五分。大白菜很好吃，大白菜饺子仍是大众的最爱。

唐山特产有花生酥糖、蜂蜜麻糖、⋯。这里的花生酥糖是常各庄老百姓自己加工的产品，比超市的好吃、正宗。

这个摊主精力旺盛，守摊中仍在不断地接收新的消息。

这里有玉米面饼和菜饽饽，是唐山的特色美食之一。

《翠花，上酸菜》是2002年中央戏剧学院上演的活剧。

来尝一口翠花上的那盆香喷喷的酸菜吧！

这里的酸菜味道纯正，每斤三元五角，一棵酸菜4斤左右，可以做四次。

唐山人们爱吃的酸菜粉，就是用酸菜、粉丝和五花肉制成的，味道好极了！

这个摊主卖的牛肉很正宗，夏庒牛肉。在顧客少的时候，他们还可以给你加工，切片切块都可以。每斤25元。

这是新建的富强楼菜巿场，店铺面朝华岩路。楼里面还没有完工，也不见施工人员，看来春节前是不可能开业了。

这是大厅，里面没有装修完。

沿着大楼底层都是商舖，可以出售。

20180718早市盖的简易房开始拆除

1. 曙光楼早市于2018年8月23日正式仃止。