<h3>做义工，游历世界，体验不同的民俗文化，饱览多彩的自然风景，一直是我的向往。在女儿不断的鼓励下，2015年5月，我终于迈出了第一步，来到了危地马拉的安提瓜。</h3> <h3>安提瓜市是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，安提瓜市整个毁灭，殖民地时代的建筑物由于地震而损毁，地震后的原样整体保留下来，可谓是活生生的历史博物馆。</h3> <h3>火山曾经将这个原来盛极一时的都城一夕间夺去了其所有的繁华与美丽。200多年绚烂从此消失，安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜，如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来的咖啡生产者，他们不仅发现了安提瓜咖啡浓郁而诱人的独到气味，还将它带给了全世界的人们。如今，安提瓜咖啡享有世界上品质最佳的咖啡的声望，被咖啡鉴赏家誉为世界上最优秀、最与众不同的咖啡。</h3> <h3>与我同期的义工分别来自美国、波兰、加拿大。</h3> <h3>每日清晨，我们坐十几分钟的公车，在这里下车。前往一个旨在帮助当地咖啡种植者生产致富的非营利组织办公室，接受派活儿。</h3> <h3>走在山间小路上，前往咖啡种植园。</h3><h3><br /></h3> <h3>淳朴善良的咖啡园主人怕我累着，让我骑马上山。</h3> <h3>火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间，就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城，200多年绚烂从此消失，安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜，如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来的咖啡生产者，他们不仅发现了安提瓜咖啡浓郁而诱人的独到气味，还将它带给了全世界的人们。如今，安提瓜咖啡享有世界上品质最佳的咖啡的声望，被咖啡鉴赏家誉为世界上最优秀、最与众不同的咖啡。</h3> <h3>今天不上山，参加咖啡豆烘培加工。</h3> <h3>危地马拉地理位置处于热带，但因海拔比较高的原因，气候温和，实属亚热带气候。咖啡树在这种气候的影响下，开花和结果要比世界其他地区的咖啡树慢。它温和的气候加上肥沃的土壤造就了种植咖啡的绝佳环境。鉴赏家称这种咖啡属於世界上最优秀，最与众不同的咖啡。特点：味道浓，令人满足，中到高酸度，高密度，带有绝妙熏烟的味道。</h3> <h3>异手同心，捧起热腾腾的咖啡豆❤️</h3> <h3>成品咖啡豆-- 将带着咖啡农的希望和梦想远销美国加拿大日本等地。</h3> <h3>义工之余，学点西班牙语。现在都还给老师了😄</h3>