<h3>之前做过一次，俏妞喜欢吃，</h3><h3>今晚让我做给她吃。</h3> <h3>其实应该是烤鳗鱼，只是鳗鱼太贵了，有点舍不得，等更有经验了再换成鳗鱼哈。</h3><h3>晚上走小区边上卖菜的地方花27元买了条花鲢鱼，这是她家唯一的大鱼。如果可以还是不推荐这个鱼，鱼刺太多了。</h3><h3><br /></h3> <h3>买的鱼把两片鱼肉片下来，</h3><h3>鱼头可以明天煮汤喝，一举两得。</h3> <h3>鱼买的时候直接让卖家帮我肉切下来，鱼头都处理好，回家来直接洗洗就可以做了。</h3> <h3>用烤鳗酱腌个半小时。</h3><h3>我是直接网上买的成品烤鳗酱，一大瓶。</h3><h3><br /></h3> <h3>腌好的鱼，我把它切开，这样吃时候也方便。</h3><h3><br /></h3> <h3>切好直接摆在盘子里进烤箱烤。</h3> <h3>烤箱预热210度，进炉烤12分钟可以。</h3><h3>我怕没熟，加了些时间，结果发现肉有点老，所以12分钟左右也差不多。</h3> <h3>出炉啦，直接开吃。</h3><h3>是不是很简单很方便。</h3> <h3>牛排配鱼也不错的哈</h3><h3><br /></h3><h3>墟沟店地址：日出东方西门（海事局对面）</h3><h3> 15305132772</h3><h3>新浦店地址：文昌路杰瑞科技园内A1 俏妞妈-法式西点 17705132772</h3>