冬宰

寒江渔翁

冬 宰

2017年12月10日，地委编办首批4名工作人员，来到裕民县的阿勒腾也木勒乡、阿勒腾也木勒村，入户开展民族团结“结亲周”活动，编办干部来到结亲户家中，同吃、同住、同学习、同劳动，帮助结亲户打扫院子中的积雪，帮助他们做家务，喂牛、喂养，清理棚圈。还参与了哈萨克族亲戚家的“冬宰”活动。

“冬宰”是哈萨克族传承几千年的风俗习惯，每年冬天，大雪过后，气温下降，天气寒冷，就是哈萨克民族“冬宰”的最好时节，哈萨克族人一般都屠宰马、牛、羊，并将之熏制处理，做过冬准备。这个过程，哈萨克语叫“嗦合木”，可意译为“冬宰”。

哈萨克族是一个热情好客的民族，冬宰这天，会邀请左邻右舍、亲朋好友，前来帮忙、祝福，共同参与冬宰。

今年塔城是个暖冬，已经进入12月了，也没下几场象样的大雪，不过天气已经很寒冷了，阿勒腾也木勒村的哈萨克族们，纷纷开始了冬宰，我有幸在哈萨克族亲戚家全程观看了冬宰活动。

冬宰的季节到了，马儿也感知到大难临头，死活都不肯出棚圈。

亲朋好友们在祈福。

好马架不住人多，终于被放倒了。

注定了悲惨的命运。

彻底……结束了生命。

卸掉了四肢。

开始剥去皮子。

城里来的亲戚也帮忙。

一家人一个冬天的肉食都够了。

开膛破肚。

女人们开始出动。

收拾内脏。

各族亲戚欢聚一堂。

各种丰富的哈萨克族特色美食。

香味浓郁的手抓羊肉端上来了。

味道鲜美的牛肉那仁。

哈萨克族最喜爱熏马肉。

真的是好期待吆……

让我们共同跳起欢快的“黑走马”。

接亲周活动让我们和亲戚距离更近了，感情更亲了。