小时候的记忆~童趣!吃过自己生火烤这个的应该都是70、80后吧……

迷失-gwp

<h3>小时候在农村生活很拮据。连饭都吃不饱,更别说小零食了。但烤红薯却还是能吃到的。那时候做饭是舍不得用炭的。一年四季,烧的都是大山上砍的柴。</h3><h3>大山里材到处都有,红薯地也有很多,只要肚子饿了,去地里扒几个红薯,生堆火,就期待美味了。明火是烤不好的,重要的是烧完的炭火,经过一定的时间,红薯的表皮已经烤成了焦黑色。有时烤得太久,外表就烤成厚厚的一层壳。像敲鸡蛋一样,敲破一层黑枷,里面黄澄澄的的肉才会冒出腾腾的热气,散发出浓浓的香味,闻得人都快醉了。</h3><h3>将烤红薯捧在手里,还是滚烫的,便不停地在双手之间颠来颠去,嘴巴凑近了嘘嘘地吹,却始终不肯放下。等吃完一个烤红薯,嘴角四周早已涂满了一圈黑色,像长了一脸的胡子,好笑极了。</h3><h3>这就是童趣,成长的记忆。也许永远印在脑子里,一辈子都不会忘记</h3><h3><br /></h3><h3>第一步,红薯必须盖点沙泥上去,否则明火会烤成黑炭的。</h3> <h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);">第二步,拾一堆材,准备生火。</span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">第三步,生火。一定要注意安全哦。火非常漂亮……</span></h1> <h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">第四部,烤。这一步是关键,吃烤红薯千万不能心急。必须用炭火烤透。俗话说心急吃不了热豆腐。炭火烤的时间越久红薯的香味越浓……</b></h3> <h1><b style="color: rgb(176, 79, 187);">冬天在火堆旁吃烤红薯是小时候最大的乐趣了……</b></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">各位圈友,看这是回忆还是美食?亦或是你亲生经历的一切呢……</span></h1> <h3>最后上几张红薯的插扦、成长,收获照片。让城里人看看。呵呵。</h3>