<h3>此甜品可以安眠、美容、抗皱，补气血，这几天降温至7度以下，寒风侵肌，是时候来一碗了！</h3><h3><br /></h3><h3>一、准备材料（3人份量）：</h3><h3>1、花㬵 3只</h3><h3>2、纯牛奶 2盒</h3><h3>3、红枣 3粒</h3><h3>4、冰糖 60克</h3><h3>5、姜片 2片</h3><h3>6、椰子粉 1小包</h3><h3><br /></h3><h3>二、制作过程：</h3> <h3>花胶用纯净水浸泡一天一夜，中间换三次水并清洗干净；</h3> <h3>浸泡至足够软并洗净之后，用剪刀剪成粗丝，这样口感更佳；</h3> <h3>放入沸水中焯几分钟；</h3> <h3>边焯边搅拌；</h3> <h3>当花胶卷起变软就捞起过冷水；</h3> <h3>然后沥干水份备用；</h3> <h3>小插曲：煮过花胶的水不要倒掉，而是将其放凉后放入冰箱冷藏，让其凝结成果冻状，之后用小刀割成小方块，再加入调味料捞起来，我这个是加了香菜、香油和香格辣捞出来的花㬵冻哦，那美味简直不能简单地用语言来形容，试试吧！胶原蛋白可是扛扛的啦👍</h3> <h3>冷藏后是这样子的；</h3> <h3>用刀子割成小块是这样子的；</h3> <h3>加入你喜欢的酱料，随便你怎么捞，都可以捞得很出色的啦，哈哈哈……</h3> <h3>一切准备就绪！就把沥干水分的花胶丝放入炖盅，加入两块姜片；</h3> <h3>再加入没过花胶表面的冷开水；</h3> <h3>放到锅里大火烧开转小火炖一个半小时；</h3> <h3>其间备好红枣（去核）、纯奶、冰糖、椰子粉；</h3> <h3>一个半小时后揭开；</h3> <h3>加入红枣、牛奶、冰糖，再慢火炖20至30分钟左右至冰糖溶化；</h3> <h3>OK，可以上碗了；</h3> <h3>将一汤匙椰子粉加入碗中，再盛入炖好的花胶糖水，轻轻搅拌均匀；</h3> <h3>一碗养胃美肤滋润的椰香冰糖牛奶红枣炖花胶糖水出炉，满满的胶原感，美味享受停不了啦……</h3>