嵩阳办剑桥幼儿园“美食汇”第五期！

轻轻

第一篇章：本周美食

第二篇章：本周创新菜"莲藕黄豆大骨汤"

1⃣️制作方法：采用莲藕，黄豆和排骨为原材料。排骨沸水氽烫，捞出冲净。黄豆提前泡发，锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约1小时即可。

2⃣️营养价值：莲藕含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化。黄豆富含蛋白质，排骨富含脂肪和多种维生素。

第三篇章：下周食谱