<h3>红烧肉用普洱茶煮，解腻，易烂</h3> <h3>手抓饼对锅吃</h3> <h3>土豆焖饭实惠</h3> <h3>清蒸海鲈鱼</h3> <h3>大闸蟹</h3> <h3>这个玉米好吃，农家的</h3> <h3>荷塘小炒 排骨焖饭</h3> <h3>桂花红糖芋艿</h3> <h3>粉藕炖花生，加一勺花生酱</h3> <h3>酒酿小圆子</h3> <h3>鲫鱼汤</h3> <h3>飘香腊肉焖饭</h3> <h3>婧怡给的海米，鲜极，泡发做肉圆，百叶包肉极好</h3> <h3>桂花柠檬梨酱</h3> <h3>这是18年新做的</h3> <h3>米面食材全到位的时候觉得自己是暴发户</h3> <h3>萝卜排骨汤</h3> <h3>红烧芋片，一定要用老抽，一定要放芝麻油，</h3> <h3>黄豆猪蹄汤，嘴唇能粘在一起</h3> <h3>卤鸡爪，用上次的老汤</h3> <h3>焖肉面，面宽了，不然和饭店完全一样</h3> <h3>栗子烧鸡</h3> <h3>三分钟的早餐</h3> <h3>10分钟的午餐，但记得用骨汤</h3> <h3>桂花糕</h3> <h3>蒜苗炒肉</h3> <h3>香酥小黄鱼，我的秘方用到三种酒</h3> <h3>砂锅闷肥肉，当老汤和猪油用</h3> <h3>啤酒不能少</h3> <h3>饱</h3> <h3>桂花藕粉，不能不撒桂花，不然怎么发朋友圈</h3> <h3>小葱豆腐炒蘑菇，鲜死。注意分开处理</h3> <h3>炖牛肉，记得放苹果，肉更易酥烂</h3> <h3>牛肉面</h3> <h3>西洋参，党参，黄芪，淮山，茯苓，枸杞，红枣七件洗净，用纱布袋装好。和母鸡香菇一起炖，大火开十分钟，小火1.5小时。一喝全身暖，超滋补！记得炖好后把鸡油撇出，可以留用炒蔬菜吃，这里为了拍照我没撇油。汤喝一半留一半，下次用鸡高汤下白萝卜，蟹味菇，白玉菇，加两勺蚝油，简直鲜掉眉毛啊，冬天的白萝卜比人参还还人参呢，真的[色]</h3> <h3>做了两种浇头，下周不用再在吃上花时间了。</h3><h3>甜面酱做了一锅，里面是瘦肉丁冬笋丁香干丁和大葱，喝粥下面舀一大勺即可。多了一些香干和冬笋，和雪里蕻一起炒了，都是从小吃到大的味道。</h3> <h3>鸡汤萝卜，清甜鲜美。</h3> <h3>红烧羊肉</h3> <h3>云龙做的大乱炖，我做的皮蛋豆腐。炸了俩蛋，又香又饱</h3> <h3>酸汤红油帽子米线</h3> <h3>椰香桂花糕</h3> <h3>自己秘制的香辣猪蹄</h3> <h3>牛肉米线</h3><h3>做做十小时，吃吃十分钟</h3> <h3>茄汁脆皮豆腐</h3> <h3>戊戌秋云龙采的麦穗</h3> <h3>大盘鸡</h3> <h3>腊八粥</h3> <h3>吃饱穿暖，哄自己开心。</h3><h3>处理食材，控制火候，色彩搭配，味觉层次，一样一样来，一样一样做好，急不得。</h3><h3>急了就把手切了，把人烫了，把碗滑了，急了味道就不对了。</h3><h3>食物和人一样，你给予它多少耐心，它就回报你多少美味。</h3>