依稀的美篇——自制山楂蜜饯,安全无添加。

依稀

<h3>女孩儿👧👩👵大多喜欢吃蜜饯,可这些年饮食安全成问题,不敢买外面的了。偶然看到朋友圈微信里写用微波炉做蜜饯的方法,就试了试,进行了一些改良,结果还真不错,分享给亲们。🍎🍓🍅</h3> <h3>鲜山楂。</h3> <h3>洗净。</h3> <h3>掐头去尾,从中间剖开,剔除果核。</h3> <h3>剖面向上👆,铺一层山楂,洒一层白糖。</h3> <h3>再铺一层山楂,洒一层白糖。</h3> <h3>继续。</h3> <h3>盖上盖子放微波炉中微几分钟。</h3><h3>(注意一定要打开容器盖子上的气孔,因为果肉加热后体积缩小,如果没有空气进入,就会吸住盖子,不容易打开。)</h3><h3>从微波炉中拿出来是这个样子的,尝一下并不像蜜饯,倒是像老北京的炒红果。</h3> <h3><font color="#010101">要开盖晾几天走走水,等果皮出现小褶皱,果肉有点儿韧性就可以了。再尝一下,嗯,不错!山楂蜜饯成功!😍😍😍</font></h3> <h3>放密封盒或干净瓶子中,冷藏保存,吃多少取多少。</h3> <h3>等明年鲜杏下来,用这个方法做杏脯,应该也不错吧!敬请期待!🌷🌷🌷</h3>

蜜饯

山楂

微波炉

一层

盖子

果肉

白糖

鲜杏

敬请期待

杏脯