<h1><b>记住乡愁，为清水河打call！<br></b><b>—— 写在央视大型人文纪录片《见证.清水河》播出之际</b></h1><h1><br></h1> <h1>大型人文纪录片《见证.清水河》就要在央视播出了，这是清水河县文化宣传的一件大事、一件喜事，也是我的一个心愿。</h1> <h1>挂职清水河，一年的时间里，走遍清水河的山山水水，与清水河结下深厚情谊。</h1> <h1>从年初开始酝酿，到将近10个月的策划、筹备、拍摄制作，创作的过程中不断认识清水河、发现清水河，这部片子，倾注了我和央视工作团队对清水河深深的热爱。</h1> <h1>记述清水河跌宕起伏的历史，展现清水河独有的文化气韵，纪录清水河淳朴的百姓生活，折射千百年来县乡社会变迁，这是最初创意的出发点。</h1> <h1>到最后，我们把它归结为一句“望得见山、看得见水、记得住乡愁”。</h1> <h1>什么是乡愁？如果乡愁是一种味道，应该是家乡的味道、童年的味道、妈妈的味道。</h1> <h1>从小养成的口味很难改变，一个地区的饮食习惯代代相传，舌尖上的乡愁，不仅是味蕾的记忆，更是文化的延续、身份的认同、情感的共鸣。《见证.清水河》上篇名为《乡情永延》，以“清水河美食”为主线，着力挖掘的是人与土地、人与人之间千年延续的情缘。</h1> <h1>清水河地理位置特殊，神奇的北纬40度线穿县而过，长城黄河在此握手，黄土高原与蒙古高原在此交界，农耕文明与游牧文明在此融合，孕育出一道独特的饮食风景线。</h1> <h1>拍摄之初，我们就明确要以田园抒情诗般的风格来表现清水河人民依山而作，逐水而居，日出日落，穿越四季。</h1> <h3>在制作过程中，我们努力挖掘美食背后的人物、故事与情感，因为我们坚信，舌尖上的乡愁，食物是表，情感是里，浸润在食物和情感里的文化是魂。</h3> <h1>当炖黄河鲤鱼、炖羊肉、素糕、油炸糕、冻海红、莜面宴等一道道经典美食琳琅满目地呈现在观众的面前，观众在为这些美食而食指大动的同时，一定会记住那个黄河上的渔夫、那个有着300多年传统的庙会、那个大口啃羊肉的孩子、那个带着孩子树下采摘海红果的妈妈、那些从城里回来帮忙收秋的孩子，那个一生只为做一碗好面的小面馆老板……</h1> <h1>《见证.清水河》中我最喜欢的一段镜头，不是关于美食的镜头，而是中秋节城里的孩子回到老家帮老人干农活的那一段。夕阳下，老人带着一群孩子在绿色的山坡上挖土豆，金色的阳光洒在他们的身上，洒在脚下的土地上，孩子们挖宝般的从土里刨出大大小小的土豆，大人们古铜色的脸上带着汗珠翻整土地，一个孩子从山坡上欢快地往下奔跑，带起泥土飞扬。这一段镜头，我们特意做了升格处理，加上了一段抒情的音乐。那一刻，我希望我们每一个人都是那个孩子，感受着人与土地、人与自然之间那种密切的联系，感受着朴实、勤劳、智慧的欢乐，这才是我们关于乡愁的味蕾记忆中最难忘和最动人的那部分。</h1> <h1>正如我们在片尾写的那样：“这样的日子，这样的深情，一如缓缓流淌的黄河，一如站了千年的长城，一如缺了又圆的明月，始终装在生活里，装在人们的心里，延续千年，从未中断。时光向前，四季轮转。清水河历经无数历史的淬炼而走到今天。我们觉得她是那样的亲切而相识，因为她就是我们自己，一个历经苦难始终向往美好、创造美好的自己。”</h1> <h1>《见证.清水河》播出之际，正是清水河“两会”胜利闭幕之时。走进新时代，迈向新征程，未来五年，清水河经济更加发展、民主更加健全、科教更加进步、文化更加繁荣、社会更加和谐、生态环境更加优美、人民生活更加殷实！生活在清水河2859平方公里上的14万多人民，一步一个脚印、一年一个台阶，一定会创造更加美好的明天！</h1> <h1>我爱清水河，我以《见证.清水河》为清水河打call！</h1>