坤哥私房菜——乡村风味，清炖猪肉空空老子 <h3>乡村宴九大碗之一。</h3> <h3>先氽水，去腥！</h3> <h3>若是白事，保本色。若是喜事就要先上色！</h3> <h3>泡菜必不可少！</h3> <h3>加汤。上蒸笼！</h3> <h3>一个小时后。香飘十里。馋死了！</h3> <h3>四川俗称清炖'。,其实是清蒸的！</h3>