故乡的狮头柑熟了

终南流云

狮头

旬阳

太极

果香

汉江

故乡

老少皆宜

金黄

农家

果品

午夜难眠醉果香，

​故园此时正金黄。

​待到卸甲归田居，

​日日躬耕伴草长。

​——《归乡》甲辰年冬于旬阳

形如狮头人称奇，甘甜可口味相宜。

生津止咳兼祛火，太极佳果名不虚！

——《为故乡太极城狮头柑而作》

丁酉年初冬于旬阳

又是一年橘黄时，似水华年逝迅疾。

满腹乡愁何所寄？狮头一枚赛甘饴。

——《故乡狮头柑》

戊戌年十月于旬阳

柑子摇金黄，果园尽留香。

本是农家味，待君采颉尝。

——《金柑》

己亥年11月于旬阳

昨夜阿妈问我归，山长水阔梦几回。

正是橘黄柑甜时，颔首枝头知待谁？

——《柑熟时节又思乡》

甲子年农历冬月十七于鄠邑

得闻故乡柑橘黄，阿妈树林采撷忙。

最是一年好秋色，负暄闲读闻果香。

——辛丑年初冬《愿回故园闻果香》

　　在陕南秦巴山区有一座古城旬阳，这里曲水环绕，自成太极图形，老城与新城占据阴阳双岛，相映成趣；汉江绕城而过，带走这座山城说不尽的美丽故事，而我的家乡就藏在这里。在这里有一种老少皆宜，兼具食用和药用功效的水果，它就是“旬阳狮头柑”。

　　2014年1月26日，春节前夕，李克强同志到陕西省安康市旬阳小河镇集贸市场考察时，曾对产自旬阳的狮头柑赞不绝口。

　　狮头柑为柑类稀有品种，数量较少，主要产于汉江旬阳沿岸的城关镇、吕河镇、段家河镇等地。

　　狮头柑又名皱皮柑，因其果皮邹纹如同‘‘狮头’’而得名。其典型特征是“扁平金黄，表皮邹突，汁多清爽，酸甜微苦”。经国家质检中心检测，果肉富含多种矿物质，具有清热解毒、降火明目、生津止渴之保健功效，已认定为无公害优质产地果品，并通过省级农产品地理标志认证现场核查和品质鉴定。

　　狮头柑多次在杨陵农业博览会上荣获金奖，是旬阳县名优特有传统果品。

《本草纲目》关于“柑”的注解:

「释名」木奴。

「气味」甘、大寒、无毒。

「主治」利肠胃中热毒，利小便，治难产。

　　

狮头柑树体抗性強、产量高、果大、耐贮藏，酸甜适度，口感颇佳。适宜生长区在海拔500米以下，以平坦向阳、土壤肥沃、通气性好沙质壤土为最好，在零下9.6℃度仍能正常生长，有单株产量高、盛果期长的优点，汁多、味甘、单果个大，平均0.2——0.3kg/个，11月初成熟。常食具有清热降火之功效，据西北农林科技大学测试中心2003年10月对旬阳县狮头柑检测，狮头柑果实含蛋白0.59%，VC0.12mg/100g，含钙（Ca）147.4mg/kg，含磷（P）166.9mg/kg，含铁（Fe）2.31mg/kg，未检出砷、铅、汞等12种有毒物质，充分说明，狮头柑属绿色无公害果品。

　　果肉内的黄酮具有维持血管正常渗透压，增强毛细血管韧性，降低胆固醇，抗过敏，抗病毒，抗炎症，抑制癌细胞生长和转移的作用。因此狮头柑又被人称‘‘医药圣果、黄金果‘’，是名副其实的健康果。

　　狮头柑日常食用，老少皆宜。尤其是适合孕妇，减肥人士，糖尿病患者和三高人群的日常食用。

　　旬阳汉江边上家家户户有悠久的种狮头柑、品狮头柑的习惯。春节年货中会准备狮头柑过节，是招待贵客的珍品。冬季咳嗽的病人把狮头柑放在火中烘烤，趁热吃下，起到止咳健体作用。

　　敝家有狮头柑园一亩，已有22年园龄，位于安康市旬阳市吕河镇双井村。汉江泥沙养根，农家猪粪、牛粪、鸡粪培肥，不施农药，绝对绿色天然无添加。霜降过后，狮头柑已渐渐成熟。欢迎有兴趣的朋友前来品尝，外地朋友也可借此欣赏旬阳天然太极城的绝佳景色，体验带领家小采摘柑橘的农家之乐。

我在旬阳的山水间等你，不见不散！

可爱而又美丽的旬阳，随时欢迎您的到来。