守护……

真水无香

　　2017已经成为历史，一年以来，我很荣幸的作为其中一员见证了一个集体的努力和成长！和兄弟姐妹们在同一个战壕用汗水收获可圈可点的业绩！当然我们的业绩不是产能增加也不是经济增长，更没有多位数的销售额！我们收获的是整个辖区餐饮行业经营面貌的整体提升、农贸市场经营状况的整体改观、三小食品（小作坊、小餐饮、食品摊贩）经营秩序的逐渐规范、药品和医疗器械行业管理水平的稳步提升……收获的是校园及周边、食品生产源头、公众聚集区等等全年的食品药品安全！

打鸡血的一年就要过去了，总想说点什么，细数却只有零零碎碎……

　　外人也许都认为我们的工作无非就是食品药品的日常监管和行政许可。没错，行政许可和日常监管工作确实是我们最最基本的日常！每一个食品药品生产经营企业（单位）的入市，无论餐馆还是超市，无论药店还是食品厂，都必须经由我们部门组织现场核查，检查结果合格后方可颁发许可证或其他证明性文件。而从业主申请到场地整改合格常常需要数次复查，这其中堆积的都是执法人员的时间和精力！

　　行政许可核查虽然常常需要反复复查，但它相对于日常监管工作来说，只是九牛一毛！因为食品药品的生产和经营是一个动态的过程，许可只是企业入市的开始，当时的条件也只代表核查时的状态，这个状态随着其经营行为的发展随时都在发生变化，因此监督管理这数以千计的经营单位的工作才是真正的压力所在！

　　2017年7月1日，《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》（简称三小条例）正式实施，给三小食品的监管工作带来了更接地气的监管方式。该条例实施6个月以来，七星区共审核三小经营场地300余家，经过督促整改有效规范了小作坊、小餐饮和食品摊贩的经营秩序，既方便了市民群众，又在最大程度上保障了食品安全！图为我区东江所工作人员为食品摊贩发放第一张备案卡。

　　但除了许可审查和日常监管，其他各种专项整治、监督抽检、安全保障、量化评级、案件查处、投诉处理……等等等等诸如此类的工作才更考验执法人员业务素质和执法能力！图中执法人员正在对本地某知名品牌食品生产企业的生产环境、生产线、仪器设备运行情况等开展检查！

　　每次看到同事这张雨中的抓拍，我都会想：他的妈妈该心疼了吧？！即使是临时下雨没有带伞，就不能等雨停了再去吗？不能找个地方先躲雨吗？可是我们每一次出门执法检查都是带着计划任务的，有时候可以等，有时候却是迎风冒雨也要及时赶到的，也许投诉举报者正火烧火燎的等着我们去调查核实，也许食品药品违法当事人正在转移毁灭证据……大义当前，个人利益得失早已置之度外！我真的为自己所在的团队而感动！在过去的这一年里，桂林市因为创食安城、创文明城，大家的工作量几乎比以往翻了几倍，加班是正常，不加班是奢望！而我的同事，并未有丝毫抱怨与退缩！有人产假未休完就主动提前回来上班，有人到点退休了还依然坚守岗位，有人新婚的前一天还在参加执法行动……他们不是疯狂也并非痴傻，他们也知道世界少了他（她）一个依然会转的道理！但他们更明白，繁杂的工作就摆在那儿，自己不做必定要有其他人去做，这势必会增加其他同事的工作量。所以大家都心照不宣的努力💪都能自觉顾全大局！正是这些还有些稚嫩的肩膀风雨无阻的担负起食品药品监管的重担，才有我们每一扇窗里欢乐祥和的温暖笑脸！

　　这些年从中央到地方，都在关注三农，我们也不敢置身事外！因为相关食品经营个体的正常运行，不光关系到广大市民的食品安全问题，更关系到一个群体的生存问题！因此，即使他条件差，即使他没文化，我们也要不厌其烦的一次次指导，直到他们将经营场所改造成基本安全的样子！图片里工作人员正在对一家榨油坊进行现场检查和的改造指导。

　　烧卤熟食，在桂林是深受广大市民喜爱的一类食品。该类食品需配调料及加工过程比较复杂，很多市民都喜欢直接买现成的烧卤食用，因此在各大农贸市场、超市催生了很多烧卤熟食档口，这也给我们的监管工作提出了更高要求。因为烧卤加工及售卖大多不在同一个场所，市民只看得到烧卤成品的样子，无法了解其加工过程。因此我们还要作为市民群众的眼睛去到加工烧卤的小作坊，看看加工场所的卫生状况、设施情况等等是否符合条件。不符合的要督促其整改，即使检查合格，也还要不定期检查，以确保场所持续合格！

　　另一方面，烧卤熟食因为是即食食品，风险程度较高！贮存不当或操作不规范都有可能造成被细菌、微生物污染，从而变质。为了严格规范烧卤熟食售卖过程的操作行为，最大程度减少和避免食品安全事件发生，在过去的这一年里，我们对辖区6个农贸市场的30家烧卤熟食档口进行了升级改造。按照既安全又方便的原则统一设计安装了铝合金玻璃框架和买卖对讲系统，同时对操作的关键环节和区域安装了视频监控，实现了对企业的远程监管，大大提升了业主操作行为的自觉规范性！

　　最开始，很多烧卤熟食档口是这样子的……我们经常逛菜市的朋友一定不陌生！

　　后来，我们的执法人员纷纷来到各个档口，一一动员各个业主，告诉他们经营这些的最低要求是什么，一次、两次、三次……然后才有了整个行业逐渐规范的现在！

　　部分烧卤熟食档口经过整改之后达到了图片中的样子！不仅只是完善了三防设施，整个面貌都完全改观了！谁也无法计算这个过程包含了监管人员多少汗水和付出……

　　当你看到业主这样的笑脸😊你有没有同时看到在执法过程中偶然按下快门的食药监管人员如邻家女孩般的阳光和亲切？以及照片背后365天如一日的耐心指导和辛勤付出？"严格三防（防蝇防尘防鼠）、规范着装"并非一日就能实现！也并非所有业主一开始就能接受！甚至有些市民群众都担心这会不会让大家在挑选烧卤熟食的过程中带来不便……然而，这些照片说明了一切！设施设备的完善带来的是卫生状况的良好改变，随着远程监控的安装使用，烧卤熟食监管的重点和难点都迎刃而解！广大市民也一致认可，纷纷选择这样规范的商家进行消费，业主又岂有不笑之理……

　　如果可以，谁都不愿辜负晚上的时光！宁静美好的夜晚应该属于亲人、孩子或者一场聚会、一段往事……然而只要穿上这身制服，我们的晚上便属于辖区30万民众！在食药监的这些年，记不清参加了多少次这样的紧急行动或处理过多少次夜晚的应急投诉……古语云"父母在，不远游"，我想说"工作在，不关机"！因为我们深深的知道，违法行为、应急投诉、突发事件……都不一定只发生在8小时以内！所有食药监人的身体里都长着一颗随时待命的心！

　　学生是家庭的希望，更是社会的未来！保障学生这一特殊群体的食品安全工作是本部门一贯以来的重中之重！尤其在每年春秋开学两季，大家更是可以看到身着蓝色制服的身影穿梭在各个校园及周边。三无食品、过期食品等等统统都要清除掉！除了执法人员的检查之外，我们还要求校园周边的食品店主定期进行自查，确保孩子们吃得安全、吃得健康！

　　而校园食品安全，更是从政府到民间都给予了高度重视！七星区政府的分管领导也常常参与到我们的一线检查中来，不光亲切指导，更不厌其烦的屡次强调要为孩子们的饮食安全把好每一道关！从设备运转、原料采购到加工过程、食品留样……每个环节都不得含糊！而我们也都清楚的知道，我们的检查多一项内容，孩子们的安全就多一份保障！通过我们的努力，在准入核查、日常监管两个环节中辖区内一半以上的学校食堂后厨条件得到进一步改善！正因为从政府领导到监管人员都秉持着这样的态度，才有辖区110余所幼儿园及小学、30余所大中专院校食品的全年安全！

　　 而对于学生这个群体的食品安全，除却最直接的检查以外，我们还会针对不同年龄段的学生举办不同形式的食品安全进校园宣传活动！仅17年一年我们就举办各种食品安全进校园宣传活动十余场次，成效显著！通过食品安全漫画比赛、演讲大赛、知识讲座等等，极大的调动孩子们的积极性，在欢快活泼的氛围中让食品安全知识变成学生的常识，从内心和主观上建立起良好的食品消费观念！

　　为了让食品安全知识的宣传科普更深入孩子们的内心，在全国食品安全宣传周启动之际，我们走进校园，让孩子们自己动手，用各种食品添加剂调制没有橙子的橙汁，没有牛奶的营养快线……零距离认识食品添加剂！日落黄、胭脂红、钛白粉、甜蜜素以及各种香精、色素……让他们自觉拒绝不健康的食品，并且主动宣传食品安全，收到了良好的社会效果！

　 而在各个小学周边，一个与学生群体息息相关的行业正在悄然兴起……

近年来由于各个学校食堂供餐及午休的取消，校园周边形形色色的托管服务机构如雨后春笋般纷纷冒出，仅在我区就有一百余家之多（基本分布在各所小学周围）。小学生食品安全知识薄弱，辨识餐饮食品质量的能力有限，自我保护意识低下，因此家长们对各大午托机构的食品安全问题都充满了担忧！为了让社会的中流砥柱更加安心的回归本职工作，为他们解决后顾之忧。今年以来，我们开展了3次专门针对校外托管服务机构的食品安全专项检查。从厨房硬件设施到从业人员健康状况、食品原料采购及加工等等进行逐项检查把关，督促他们落实各项食品安全管理制度！除此之外，每年不定期组织午托机构开办者和管理人员进行食品安全教育培训，强化食品安全责任意识！切实做到让孩子吃得安全、家长送得放心！图片所示为我局工作人员正在对午托机构负责人进行食品安全管理知识的集中培训！

　　最近很流行关于老师的一句话：老师是这个世界上唯一一个与您的孩子没有血缘关系却愿意因您的孩子进步而高兴，退步而着急的人！而我想说：食药监人是这个世界上唯一一个与您的孩子没有血缘关系却愿意为了您的孩子吃好而高兴，吃不好而着急的人！

正因为有着这样高度负责的态度和精神，局里这帮食药监管兄弟姐妹才会不遗余力的想出各种办法采取各种形式为孩子们组织各种食品药品安全知识科普活动！他们不为完成任务，他们为的是食品药品科普知识能真正深入孩子们的内心！为的是让孩子们一开始就对食品药品安全有一个正确的认知！

　　在过去的这一年里，我常常被这个团体的某种无畏精神、某些互相体谅、某个温暖瞬间而感动！也许是一次情况未知的深入调查，也许只是一句简单的话："胡姐你休息吧，我去就行了！"，也许是一场幸福洋溢的婚礼……

是的，的确有一场这样温暖的婚礼！每一场婚礼对于当事人来说都是值得铭记一生的！而这场同事的婚礼，却让我们感受到了不一样的感动！她婚礼的头一天还在参加一个食品生产企业的体系检查！还记得那天她把结婚请帖交给我时我的惊讶："你明天结婚？……"一连问了好几次我才真的确定！要知道，婚礼这么大的事，在一般人的眼里应该是其他一切都该为之让步的吧！公休假、补休假这个时候不用更待何时？而我们食药监的这些90后，却默默的选择为食品药品监管工作让步！如果我早知道她婚礼的日子，无论如何我都会想办法协调其他人去参加这个体系检查！因为所谓的体系检查相当复杂，从生产线的细枝末节到管理资料的逐项审核再到检查文书的书写整理，真正要查出问题来，检查一个生产企业前前后后需要花四五天时间！要结婚了总会有很多东西要准备吧？预定酒店、确定菜单、婚庆策划等等等等……而两位新人还都不是桂林本地人，这些事情家人都无法代劳！我和大家一样好奇他们是如何筹办了这场婚礼？当我问她为什么不早点告诉我时，她的回答让人心塞得哭笑不得："本来想早点告诉你们，可是忙得根本没空发请帖……"活脱脱真实版的"忙得没空结婚啊！"如此担当，怕要颠覆很多人对90后小年轻的印象了吧……没错，这就是我们基层食药监人的真实写照，也是所有食药监人舍小家为大家的博大情怀！

瞧，我们食药监的新娘是不是格外美丽！

　　食用农产品是每家每户几乎每天都会使用消费的食材！这一块的监管点多面广，如今交通和物联的发展方便了群众的生活，也给我们的监管工作带来了更多新的思考！桂林地区最大的果蔬批发市场就坐落在我们七星辖区，每天大量的水果蔬菜从全国各地流入，通过经营户之手又分批流向桂林各县区大大小小的农贸市场。而实际上食用农产品的很多相关政策都还处在摸着石头过河的阶段！为了替全桂林400多万市民把好食用农产品的源头关，我们着重加强了对五里店果批的抽检，2017年共在批发市场抽检了近100个批次食用农产品。其中检验不合格1个批次，执法人员已做了进一步调查并进行了立案处理！同时组织大大小小的培训、座谈和讨论十余次，积极听取经营户的意见，也给他们在进货、贮存及销售等方面不断提出新的要求！

　　为最大程度提高市民百姓对食品经营者综合情况的了解和认知，让消费者真正发挥监督作用，我们不但给餐饮服务单位的环境卫生、食材采购、清洗消毒等进行量化评级，还将评级结果在餐厅醒目位置进行公示！

而对于农贸市场的食品安全管理，则在市场的醒目位置，将市场经营户的证照情况、食品检测情况、我们的日常检查结果等进行公示，引导市民理性消费，督促企业自觉自查整改。

图片中所有公示牌、公示栏，无论尺寸大小，其版面布局、资料框设计等等均包含着食药监管人员的心血，承载着食药监人对食品安全管理的思考和设想！

　　食品药品抽检是食药监管的重要手段之一。我们今年共在农贸市场、食品超市、餐馆饭店以及食品厂家和小作坊、学校食堂等不同领域抽检食用农产品、预包装食品等870批次，共在化妆品商场、保健食品店等抽检化妆品12批次、保健食品8批次，对涉及生产经营不合格食品药品的业主均严格按照规定百分百进行立案调查！

　　食品快速检测是了解食品安全问题的一个高效便捷的方法。2017年，我们在日常监管、安全保障、应急处置等工作中共完成了近700个食品样本的抽查性快速检测，为我区广大市民提供了看得见摸得着的食品安全保障！

　　图片中我们的同事正在销毁快速检测过程中发现的农药残留超标的蔬菜，我们为在我们的市场检出不合格食品而遗憾，更为我们能及早发现而感到庆幸！因为，这意味着我们的工作让市民百姓的身体健康免受农残超标食品的侵害！这，就是我们努力的意义所在！

　　逢年过节，市民的欢乐祥和背后，是我们食药监人在对节令食品进行检查及抽样检测的身影！一身厂服深入企业流水线提前介入为民众严把食品安全关！从元宵的汤圆到端午的粽子、中秋的月饼……市民的安全满意市场的繁荣有序，都离不开食药监人马不停蹄的努力！下图为2017年中秋节前夕食品执法人员进入某大型糕点生产企业针对月饼生产开展专项检查！

　　对于药品经营企业的监督检查，我们每年都会按照上级的要求以及本局的工作安排进行全覆盖的现场检查，发现在经营管理上存在问题的，整改复查率均能达到100%！

　　对医疗机构的检查常常需要更严谨的态度和更大的耐心，因为其中任何一个细节的疏忽都有可能影响到患者的用药安全！因此我们总是认真仔细，从不敢大意！

　　科技的发展给食品药品监管的实际工作带来了前所未有的变革！自2016年下半年以来，自治区食品药品监管网上平台系统在各县区局正式投入使用，七星区食药局的各位"全能选手们"积极训练学习，真正将先进的网络技术运用于食药监管。2017年，对食品生产企业网上平台系统的检查使用率达到100%！食品流通行业网络平台系统检查使用率达35%以上！执法人员对新技术新知识的迅速掌握，是食药监工作顺利开展的有力保证！也是食药监管水平稳步提升的重要原因！

无论大家对某些社会现实多么失望，作为一名食药监工作者，我还是更愿意大家看到我们的坚持和努力！看到这一群和食药监管事业一样年轻的食药监人，正在为能给市民百姓提供更有力的食品药品安全保障而努力学习、努力成长！

　　今年以来，为有效规范辖区食品药品经营秩序，保障广大消费者饮食用药安全，我们切实加强了食品药品稽查执法工作……这些话听起来就像完全没有油盐的官话套话，但为了赋予这句话真正具有实际意义，我们全年通过日常检查、专项整治、监督抽检等方式和手段，积极利用相关线索筛查食品药品安全隐患，查处食品药品违法案件70余起！有力打击了食品药品违法违规行为！有效净化了七星区食品药品生产经营市场，保障了市民百姓舌尖上的安全！

　　在过去的这一年里，创建文明城市工作最后的结果应该是所有桂林市民心中共同的遗憾吧！我们付出了这么多，加班加点、上街宣传、入店动员！开会讨论、材料上报、强化检查、排班值守……所有食药监人都拼尽了全力！整个过程充满了辛苦与汗水、劳累与疲惫，却没有换来考评组的肯定！我想我们该正视得与失，更应该客观的看待和理解"文明"的含义！"文明，是历史以来沉淀下来的，有益增强人类对客观世界的适应和认知、符合人类精神追求、能被绝大多数人认可和接受的人文精神、发明创造以及公序良俗的总和。"我想我们对该负责的这一部分，我们已经有所作为！并且我们相信所有的付出与努力并不会随着文明城考核的不予通过而化为乌有！至少它能告诉我们，哪些方面还需要提高！而且过去的一切经验都将成为宝贵的财富，在今后的工作中发挥指导作用！

　　创建文明城市的工作桂林市民尽人皆知，各个部门的坚守与付出也都有目共睹！但食药监部门在参与创建文明城的同时，还紧锣密鼓的开展创建食品安全城市的工作！为营造创食安城浓厚氛围，印制各种宣传海报、折页、倡议书、读本、桌卡等数千份，在临街LED屏滚动播放宣传标语及创建内容，宣传创建工作的意义，同时开展食品生产经营各环节安全隐患排查，从宣传管理到实战整治层层落实，圆满完成了创建食品安全城市工作的各项任务！

　　图为我们局属各所组织开展的创建食品安全城市动员会、推进会。在此，也一并感谢一直支持我们工作的各个街道、兄弟单位以及社区居民，因为有了你们的参与与支持，我们的工作才得以顺利开展最终圆满完成，给辖区市民交上一份满意的答卷！

　　2017，对于七星区而言是非同寻常的一年！因为今年诸多国际国内赛事、活动、论坛都在这里举行、召开，环广西公路自行车世界巡回赛（部分赛段在我区，颁奖盛典在我区）、中国—东盟博览会旅游展、第七届桂林国际山水文化旅游节、第十一届联合国世界旅游组织/亚太旅游协会旅游趋势与展望国际论坛、第三届桂林国际美食文化展、中国国际商标品牌节……等等一系列重大活动选址七星，给七星的旅游和发展带来了无限商机，同时也让我们肩上的担子加上了一个重重的砝码！因为，每一项重大活动的顺利进行到最终圆满完成，都离不开我们食品安全保障人员的全程保障！从事前菜单审核确定、供餐单位场所检查，到事中全程驻点监督、快速检测，每次活动的完美落幕，都包含着食品安全保障人员不辞辛劳的全力以赴！

　　而除了国际国内各种知名的活动、论坛以外，其他诸如美食博览会、特色食品展销会等，也是七星的会展中心和甲天下广场常有的活动。也许有人会问：这跟你们有什么关系？难道你们还要去逛展销会不成？呵呵我们不光要去逛展销会，还要在展销会举办之前就督促承办单位做好入场展销者的资格审查、对入场食品大类做好登记、对入场食品的运输贮存等等提出要求……并且在整个展销过程组织不定时巡逻，抽查商户、检查食品、处理投诉……不论白天黑夜，不管刮风下雨！

也许还未尽善尽美，但我们正在以现有的力量做最大的努力！只为轻松逛展销的你吃得放心，不用一边选购还一边担心啥啥是否来路不明？！

　　无论监管工作多么繁忙，我们始终不敢放松食品药品安全相关知识的宣传普及工作！虽然它的效果不像1+1=2那么简单明了，但它的意义却也深刻长远！如果通过我们的努力，老百姓能比从前更了解食品药品的相关实用知识，因而更注重食品药品的安全问题，从而让我们生活的整个环境和氛围有些许改变和提高，那么我们各种形式不遗余力的宣传就是值得的！

　　我们食品药品安全知识宣传的对象，从社区的老爷爷老奶奶到街头巷尾的市民游客，从匆匆路过的上班一族到上下学的少年儿童，宣传普及范围几乎全部覆盖！在辖区市民百姓中营造了浓厚的全民注重食品药品安全的良好氛围！

　　这些随手抓拍的日常，汗湿的肩背、瘦弱的肩膀，无论艳阳高照或是刮风下雨，都不曾令他们退却，因为他们深知这份责任的份量！

　　如果你想锻炼口才，就来食药监吧！因为食药监人需要面对和接触的群体从商界精英到街头小贩、从生产管理者到一线销售者！三教九流，全部囊括！如果你觉得这些还不够，没事，还有受委托的律师陪你过招！有时需要娓娓道来耐心普及食品药品监管相关知识，有时需要雷厉风行直击违法当事人要害！可能是一场精彩辩论，也可能是街头巷尾的几句寒暄！

总之，监督管理不是向业主填塞规则理念，而是根据不同的群体选择不同的方式进行沟通交流，目的是能达到我们的监管行之有效、企业的发展蒸蒸日上、百姓的消费安全放心的多赢格局！

　　前不久，网上流行一篇关于食药监人你到底在忙啥的文章，看起来有些调侃的语气，道尽了食药监人的不易！但正因如此，我更为自己所在的集体而骄傲！为他们能为一方百姓倾力付出而感到自豪！敬佩他们克己奉公的牺牲精神！更敬佩他们敢于担当的超强责任心！

　　检查时，我们是严肃的执法者！球场上，我们是矫健的运动员！我们团结，我们谦让！奋发努力、积极向上，这是我们食药监人共同的精神风貌！

　　过去的一年，有汗水也有收获！有烦恼也有欢乐！这些工作中出色的执法标兵，生活中都朝气蓬勃！

2018已然到来，回想一路走来那些最最日常的每一个瞬间，回想一起参与的每一项检查、共同参加的每一个专项，心里满满都是温暖与感动！当我仔细整理过往，竟不知不觉湿润了眼眶……我从来不想写什么歌功颂德的文章！我只是真心为这个集体里每一个全力付出的成员而感动！也许他只是为了完成任务而出去检查，也许她只是因为服从安排而参与行动，也许他只是为了问心无愧所以加班值守，也许她只是怕挨批评所以放弃了自己的休息时间……也许，他们并没有那么伟大与高尚！但这一切并不影响他们作为一名食品药品监管人员为辖区百姓所付出的努力，正在一点点、一点点逐步改善我们的饮食用药环境！

也许，很多人对食品药品行业监管尤其是食品安全状况仍持着高度怀疑的态度。但世界之大，很多事情并非你我一己之力就能完全改变或扭转！要知道， 我们监管的对象从食品生产企业、食品经营单位、三小企业到保健食品经营企业、药品经营企业（单位）、医疗机构……包括眼镜店、美容机构等等等等在内近4000家单位！每一类企业监管的要求、相应的法律法规都还不同！而我们的食药监管人员，从局长到各个食药监督所成员全部加在一起，仅仅区区40人，能顺利完成计划之内的各项监管检查、食品药品抽检，又能迅速安排各类计划之外的专项整治、安全保障，还能随时待命处理食品药品投诉举报、应急调查……我想说，在现有的体制和条件下，我们已经是在创造奇迹！

也许，现在很多人都有仇官的心理，这个官，并非指特定级别，而是包括所有公务员！认为这个群体非老虎即苍蝇！而我只想说，我所在的这个集体的QQ群、微信群等工作群里，每天都在上演各种监督检查的马不停蹄！无论有人对他们怀着怎样的猜忌，他们根本没空关心也不屑于解释！因为在他们的心里，永远在想着下午要审查两个企业，或明天要检查3个幼儿园食堂，又或者是要去对一起投诉举报进行调查核实……也并非是他们个个都那么活雷锋，而是食药监工作的使命让他们的内心不小心就装进了人民群众！

　　村上春树说："你要记住大雨中为你撑伞的人，帮你挡住外来之物的人，黑暗中默默抱紧你的人，逗你笑的人，陪你彻夜聊天的人，坐车来看望你的人，陪你哭过的人，在医院陪你的人，总是以你为重的人。 "

食药监人的所作所为，也许并未给每一个个体带去具体的感动，但我们却以每一个"你"为重！无论身在何处，无论正在做什么，只要真的需要立即行动，任何一个食药监人都会以群众的身体健康为重、以百姓的食药安全为重！但我们不需要你记住我们，我们希望你们记住的是：食品药品安全需要大家的共同维护！需要你拒绝买卖病毒畜禽肉、需要你从正规渠道买卖药品、需要你拒绝购买三无食品……

　　篇幅太小，工作太多！几张五彩斑斓的拼图，只是在视觉上让大家对食药监工作有个直观印象，于我们的实际工作而言，述之不及万一！因为，其实我只是下载收集了大家平日上传到工作群里的极少一部分照片而已！真正的食药监管，不但意味着辛勤与汗水，也充满了未知与挑战，需要坚持与果敢，更需要一颗热情善良的赤子之心！因为，对百姓食品药品安全的守护，不是一朝一夕，亦非一年一度！而是时时刻刻，更是朝朝暮暮……

——谨以此文献给所有奋战在一线的食药监人！