花样百吃 · 团团圆圆,万“食”如意

Qing

<h3>摄影 / 后期:Qing / iPhone7+ / Snapseed</h3><h3>文字 / 制作:Qing</h3><h3><br /></h3><h3>这期花样百吃活动的主题是白菜,我最喜欢的蔬菜之一。家里每周都会吃白菜,所以这次的活动不用刻意去市场购物。</h3><h3><br /></h3><h3>今天的晚餐就是用白菜制作的两道家常菜:白菜猪肉珍珠丸子和白菜猪肉饺子。</h3><h3><br /></h3><h3>圆圆的珍珠丸子意为团圆;而白菜饺子呢,家家都有自己喜欢的配料自己的特色,所以万家有万家的吃法,但无论怎样都希望大家能吃的顺心如意!</h3><h3><br /></h3><h3>所以,这次我的活动题为———</h3><h3><br /></h3><h1 style="text-align: center;"><b>团团圆圆,万"食"如意!</b></h1><h3><br /></h3> <h3>既然是家常菜,我就不啰嗦了,此处省略无数字……</h3><h3><br /></h3><h3>从准备白菜开始。</h3><h3><br /></h3> <h1 style="text-align: center;"><b>🍡 珍珠丸子 🍡</b></h1><h3><br /></h3><h3>做珍珠丸子的肉馅儿里白菜放的稍稍少点儿,以便好捏肉球。</h3><h3><br /></h3> <h3>糯米先在凉水里浸泡三个小时左右。沥干水后备用。</h3><h3><br /></h3><h3>把肉球在糯米里滚一下,确保肉球均匀沾上糯米。</h3><h3><br /></h3> <h3>把事前泡好的枸杞放一颗在珍珠丸子上,好看😊</h3><h3><br /></h3><h3>大火蒸十五分钟左右。</h3><h3><br /></h3> <h3>出锅,摆盘,开吃。</h3><h3><br /></h3> <h3>珍珠丸子配上几根小葱条,好像兰花般雅致清新🌱 ……</h3><h3><br /></h3> <h3>平凡生活中的小乐趣……</h3><h3><br /></h3> <h1 style="text-align: center;"><b>🌸 梅花饺子 🌸</b></h1><h3><br /></h3><h3>梅花饺子的做法我是从美友j.h.j那儿学来的,特此感谢🌹😊🙏</h3><h3><br /></h3> <h3>具体做法请参考👇下面链接查看美友j.h.j的美篇。</h3><h3><br /></h3> <h3>找了几根树枝,稍稍剪枝一下,把做好的梅花饺子放上去凹造型。</h3><h3><br /></h3> <h3>顺手又做了玫瑰饺子,谁叫我那么爱它呢😜</h3><h3><br /></h3> <h3>这几朵没有开的花像不像郁金香🌷?</h3><h3><br /></h3> <h3>时至年底,回想从夏天以来我已参加过无数次花样百吃活动。借此次活动做一本2018年年历,送给美食栏目亲辛勤的小禾老师和各位美友们🌹。谢谢亲们的无私🌸分🌸享🌸,我从你们那儿学会了好多。</h3><h3><br /></h3> <h3>谢谢看帖!㊗️安好~</h3><h3><br /></h3><h3>(作者原创,转载请注明原出处,谢谢)</h3><h3><br /></h3>