2017年12月薇家早餐合集

薇薇

江徐曾说，所谓生活情趣，就是用意趣之心去对待生活中的万事万物，并挖掘其中的美，为我们所用。早安🌹🌹

健康吃早餐：香煎南瓜饼，黑豆鹰嘴豆豆浆，水煮蛋，煎薯片，糖醋藕丁，手撕包菜，猕猴桃，每日坚果。12🈷️1日

糖醋藕丁：藕去皮切丁，开水焯熟过凉水，一勺老抽两勺醋一勺白糖一点盐调成糖醋汁，调点水淀粉。热锅冷油下藕丁翻炒倒入糖醋汁翻炒淋水淀粉勾芡，出锅前撒葱花即可

包菜用手撕成碎片，青椒切块，干红辣椒切丝。热锅凉油，放辣椒丝炒出味下包菜和青椒翻炒均匀，倒入生抽翻炒，快熟时放米醋翻炒出锅。

唯有美食与爱不可辜负

把生活过成诗，给自己一份爱的早餐

愿你温暖永随。

早安🌹🌹

健康吃早餐：香蕉可丽饼，山药麦片牛奶粥，紫甘蓝纳豆，松仁茼蒿，每日坚果。12🈷️2日

可丽饼：鸡蛋牛奶低筋面粉和成糊状，小火摊成饼（切记一定小火），香蕉切几片摆在饼上抹点果酱卷起饼，上面淋点融化的纯黑巧克力装饰。

精致的生活，不是用金钱堆砌的，而是用心创造的。用心，生活便会精致。早安🌹🌹

健康吃早餐：牛肉杂蔬窝窝头，虾仁蛋羹，薏米赤小豆米糊，猕猴桃，每日坚果。12🈷️3日

窝窝头：黑米面，荞麦面，南瓜面，紫薯面，白面。

面团和的稍微硬点，蒸的时间不要太长。

享受每一天的平淡和安康…早安🌹🌹

健康吃早餐：荞麦黑米面馒头，百合陈皮黑绿豆沙，拌茼蒿，煎黄花鱼，水煮蛋，小麦胚芽水果酸奶，每日坚果。12🈷️4日

人生苦短，光阴易逝，

勇敢地追随自己的内心，

活出更好的自己，

生命将会拥有另一种可能。

早安🌹🌹一个人也不将就的早餐[偷笑]

健康吃早餐：蒜香黑麦欧包，藜麦三文鱼牛油果纳豆沙拉，牛奶，火龙果，每日坚果12🈷️5日

生活就该如此多娇💃💃

早安🌹🌹

健康吃早餐：黑橄榄面包（圆葱黑橄榄，风味特别），奶香青豆浓汤，煎蛋，西兰花拌纳豆，火龙果。12🈷️6日

破壁机版青豆浓汤，青豆焯熟，土豆切片微波熟放入破壁机里倒1斤牛奶一点淡奶油➕一点盐，破壁机果汁键，倒入汤碗时在上面磨点黑胡椒。

好好吃饭，好好生活，好好感受身边的美好。早安🌹🌹

健康吃早餐：紫薯牛奶小麦胚芽羹，黑橄榄面包，水煮蛋，培根土豆泥，紫甘蓝拌纳豆，每日坚果，猕猴桃。12🈷️7日

培根芝士土豆泥：土豆蒸熟压成泥加一点点牛奶搅拌，然后放进黑胡椒粉一点盐，一点橄榄油搅拌均匀，在加点香葱碎。培根用煎锅煎熟切成小小块儿。土豆泥里面再趁热拌一点儿马苏里拉奶酪。然后给土豆泥放到烤碗里面上面铺上培根再铺上马苏里拉奶酪。一百七十度预热烤十分钟就行。

人，其实不需要太多的东西，

只要健康的活着，

真诚的爱着，也不失为一种富有。

早安🌹🌹

健康吃早餐：黑橄榄面包，抗霾甜汤，蚝油三丁（杏鲍菇胡萝卜青椒），水煮蛋，每日坚果，爱媛橙子。12🈷️8日

抗霾甜汤：银耳，雪梨，大枣，莲子，麦冬，冰糖，枸杞，话梅，水。

生活也不外乎两件事：一是吃饭，一是睡觉。好好吃饭，好好睡觉，一粥一饭，一寝一卧间，都是做人态度的体现。

早安🌹🌹

健康吃早餐：烫面萝卜丝海蛎子包子，小碴子粥，猕猴桃坚果小麦胚芽酸奶杯12🈷️9日

热爱美食的人，也大多是热爱生活的人。

早安🌹🌹

健康吃早餐：火腿藜麦土豆泥饼，胡萝卜豆浆，瑶柱蒸蛋，拌西兰花木耳胡萝卜，每日坚果，榴莲。12🈷️10日

火腿土豆泥饼：土豆蒸着压泥，火腿肠切粒、胡萝卜切粒，芹菜焯水后切粒，加一点盐黑胡椒粉还有面粉混拌一起。平底锅抹油，戴手套握一球土豆泥压成饼状，小火煎熟。

瑶柱蒸蛋：瑶柱冲洗干净，然后用清水泡发瑶柱，泡好的瑶柱用手撕碎，放入碗里，两个鸡蛋打散加同等量的泡瑶柱的水，搅拌均匀，然后用漏网过滤蛋液到碗里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个眼。蒸锅事先加热烧开，放入蛋液碗，中火蒸12分钟，稍捂一会在掀锅盖。淋上蒸鱼豉油，撒点葱花。

喜欢这段话：拥有生活情趣的女子，即便身陷柴米油盐，也能调和出锦上添花的美感，在粗茶淡饭中让人品尝出有滋有味的意趣。有情趣的女子，都是对人生怀有脉脉温情的佳人，能够将平常日子过得柔和而细腻。[偷笑][偷笑]早安🌹🌹

健康吃早餐：芹菜叶玉米面窝窝头，紫薯马蹄银耳汤，拌海芥菜，西兰花拌纳豆，每日坚果，爱媛橙子。12🈷️11日

芹菜叶玉米面窝窝头：芹菜叶焯水切碎加玉米面在少加点豆面再加点无铝泡打粉和一点点糖和成面团，静置一会，然后握个鸡蛋大小面团再给大拇指捅到面团里弄个窝窝，凉水上锅蒸20分钟即可

幸福就裹挟在每天经过的日子和脚步里。

早安🌹🌹

健康吃早餐：梅干菜馅饼，小碴子粥，糖醋心里美萝卜，胡萝卜拌纳豆，坚果水果小麦胚芽酸奶。12🈷️12日

梅干菜馅饼：梅干菜泡洗干净剁碎，肉搅肉馅。面用80度水用筷子和成絮状，然后晾一会在用手和成软点的面团，醒30分钟。肉馅放白胡椒粉，盐，生抽，白糖拌匀。给梅干菜放里，在倒点香油，食用油，和葱花，搅拌均匀即可，面团下剂子，檊圆饼（不用檊薄），包馅，收口（收口用手虎口转转转，挤出的面疙瘩给揪掉，这是馅饼上下一样薄的秘笈[捂脸]），然后檊圆馅饼，就看到饼皮很薄了，上面用刷子刷一 点水，撒芝麻，用擀面杖轻轻檊下，使芝麻牢固，锅烧热，摸一点点油（一定一点点）小伙烙，翻面烙，饼鼓肚就好了。

好好吃饭，就是修行。好好睡觉和好好吃饭一样，都是对生活最好的尊重，对自己的负责。早安🌹🌹

健康吃早餐：三文鱼西兰花饭团🍙，牛奶营养糊（牛奶，紫薯，百合，黑米），萝卜拌纳豆，水煮蛋，每日坚果，爱媛橙子。12🈷️13日

西兰花饭团：西兰花洗净焯水然后料理机打碎和热的剩米饭拌一起，保鲜膜一块铺在案板上，给拌好的饭放中间平铺，中间包上肉松，三文鱼，豆馅都可以，然后拎起保鲜膜的四个角兜住饭团用手攥紧扭一下就可以了。今早我还放了点胡萝卜紫甘蓝。

记住这句话：能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃；用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。早安🌹🌹❄️❄️

健康吃早餐：红薯小米粥，西贝黄馍馍（买的），西兰花虾仁，莼菜蒸蛋，白菜心拌纳豆，橙子，坚果。12🈷️16日

什么是幸福？我认为健康就是幸福！---钟南山

早安🌹🌹

健康吃早餐：蚵仔煎，三豆豆浆（黑豆黑绿豆，鹰嘴豆），西兰花纳豆，坚果，三种猕猴桃12🈷️17日

今天蚵仔煎是东北银做的[捂脸][捂脸]不是很正宗，但味道还是不错滴，很鲜美。

做法：1，海蛎子冲洗干净，放盆中

2，青蒜苗洗净切段，放盆中

3，红薯淀粉加水混合均匀

4，给红薯水淀粉和海蛎子青蒜苗混合一起，加一点点盐。

5，蛋液打散备用

6，平底锅加热倒油给蚵仔煎混合的食材倒入锅中小火慢煎

7，当表面稍微凝固一些时候，淋入蛋液，稍煎一会

8，当蛋液稍微凝固翻面再煎煎熟即可。

牡蛎中含有丰富的锌元素，锌元素能帮助宝宝吸收钙质，从而促进宝宝的骨骼发育。此外牡蛎中的钙质、铁元素也比较丰富，能预防贫血，增强体质。

最美情书是把柴米油盐过成一首深情的诗。

早安🌹🌹

健康吃早餐：黑橄榄欧宝&牛油果抹酱，香蕉牛油果奶昔，煎牛排，西葫芦花生碎，水煮蛋。12🈷️18日

牛油果抹酱：牛油果压泥拌上白糖或者牛油果压泥加点盐和现磨黑胡椒

西葫芦花生碎：西葫芦切片焯水沥干，花生仁烤熟切碎，西葫芦拌入一点盐，一点麻油和辣椒油，几滴香油，再拌入花生碎即可。

懂得感恩的人，会有一生的好运气🍀

早安🌹🌹

健康吃早餐：红豆包，红薯小米粥，爱心厚蛋烧，洋栖菜，坚果胚芽酸奶，爱媛橙子。12🈷️19日

爱心厚蛋烧：菠菜胡萝卜焯水，菠菜切几刀和蛋液混合少加一点点盐，用玉子烧锅做厚蛋烧然后切段再每段切面朝上斜切一刀，一块翻过来两块对一切就是个❤️。

用最简单的食材做最美味的食物。早安🌹🌹

健康吃早餐：香蕉奶酥（香蕉，果酱，低粉，麦片，杏仁片），苏叶包澳洲谷饲牛肩肉，枸杞田七，牛奶，水煮蛋。12🈷️20日

香蕉奶酥：低粉30克，黄油15克，砂糖10克，几滴柠檬汁混合搓成粗粒状。香蕉2根切厚片，摆在烤碗里，然后淋点果酱，撒些麦片，在给低粉粗粒铺在上面，在撒点杏仁片，烤箱180度预热，烤20分钟。（此为2人份）

涂磊说过：

「带给一个女人希望的不是爱情，而是男人的责任；带给一个男人安全感的也不是爱情，而是女人对家庭的付出。」早安🌹🌹

健康吃早餐：糊塌子（西葫芦，胡萝卜，虾皮，鸡蛋，牛奶），赤小豆薏米小麦胚芽糊，田七拌纳豆，腊鸭，水煮蛋，爱媛橙子。12🈷️21日

冬至到，寒意浓，

勤加锻炼需保重；

夜漫长，劳累放，

按时睡眠身健康；

天岁寒，心转暖，

心要快乐忧愁远；

情谊深，温馨传，

深深祝福送身边。

祝冬至康健！

早安🌹🌹

健康吃早餐：平菇馅饺子，水果坚果小麦胚芽酸奶杯。12🈷️22日

平菇馅饺子：平菇洗净开水焯后晾凉用屉布挤干水份然后剁碎，准备肉馅，香菜洗净切碎（稍微多点，你别就放几根[捂脸]），事先用花椒粒烧一点水晾凉（大半碗水）。葱姜末备用。 肉馅放生抽姜末搅拌，然后分次给花椒水打入肉馅中，一个方向使劲搅拌，每次打水水充分吸收后再加下次的水。然后放蘑菇馅搅拌，倒适量油，盐，和香油搅拌均匀，放香菜末和葱花搅拌均匀即可。

你的坚持终将美好💃💃

早安🌹🌹

健康吃早餐：牛蒡鳗鱼石锅饭，西兰花纳豆，猕猴桃，每日坚果。12🈷️23日

牛蒡鳗鱼锅：香葱切段热水焯下备用，牛蒡去皮用削皮刀削成薄片放入石锅底，上面铺上日式鳗鱼段，大半碗水，酱油一勺，白糖一勺，甜酒，清酒各一勺混合加热煮开，倒入石锅里，开火炖7～8分钟，一个鸡蛋打散淋在鳗鱼上，放入事先准备的香葱，稍煮一会就出锅了。

做一些想做的事情，时常取悦自己，你会感觉活着的美好。这世界上有趣的东西很多，能取悦自己的却不多。早安🌹🌹

健康吃早餐：伪黑糖糍粑[捂脸]（东北粘豆包，手工古法熬制的黑糖，自制的黄豆粉），水煮蛋，小白菜豆腐蚬子汤，芒果坚果小麦胚芽酸奶杯。12🈷️24日

自制黄豆粉：黄豆炒熟（小火，勤扒拉）然后破壁机或粉碎机打成粉即可。

可以做豆乳盒子蛋糕，驴打滚……

也许幸福不是占有，而是对生活的期待

被一点点一点点满足的过程。早安🌹🌹

健康吃早餐：藜麦南瓜面包布丁🍮，黑椒杏鲍菇西兰花番茄虾，爱媛橙子，牛奶。12🈷️25日

黑椒杏鲍菇：杏鲍菇切片，平底锅抹一点油，摆上杏鲍菇片，小火煎每片用手捏点盐，再在上面磨点黑胡椒，两面煎好即可。

南瓜藜麦面包布丁：藜麦事先煮好，南瓜蒸熟，一半压泥，一半切片，吐司切小块摆在烤碗里。一个鸡蛋打散加100ml牛奶加南瓜泥加一点点糖，加藜麦混合。倒入吐司碗里，上面在铺上南瓜片，撒些肉桂粉。烤箱事先预热，190度20分钟。

趁时光不老，做想做的事，见想见的人，爱自己爱的人！努力活成自己想要的样子。

早安🌹🌹

健康吃早餐：奥尔良烤翅藜麦沙拉水煮蛋，牛奶，烤紫薯红薯条，南瓜糯米饼，纳豆，每日坚果，爱媛橙子。12🈷️26日

烤薯条：红薯紫薯洗净去皮切条放盆中，淋点橄榄油撒点椰蓉，带食品手套给拌匀，烤盘铺锡纸摆上薯条然后烤箱190度烤20分钟即可。

南瓜糯米饼：南瓜蒸熟压泥拌上糯米粉和成软一点面团，愿意包馅就包点豆沙馅，团圆压小饼（不包馅就直接团圆压下饼蘸点芝麻）平底锅烧热抹点油，小火两面煎熟即可

厨房的温度就是一个家庭的温度 ！早安🌹🌹

健康吃早餐：卷煎饼（荞麦煎饼，紫叶生菜黄瓜胡萝卜小葱，鸡蛋虾酱，纳豆，酱牛肉）水果坚果酸奶拼盘，小米藜麦南瓜粥。12🈷️27日

生活就像一杯白开水，温度适合就好！早安🌹🌹

健康吃早餐：米饭甜甜圈，话梅花生，香煎秋刀鱼，蚝油西生菜，每日坚果，圣女果，胎菊枸杞茶12🈷️28日

米饭甜甜圈：就是剩米饭热一下，然后呢，你喜欢什么菜可以放进去，用一个甜甜圈的模具用刷子抹点油，给菜饭放进去，倒扣到盘子上面就可以了。表面还可以撒点香松，鱼籽，或摆几片生鱼片，牛油果，黄瓜片就变成甜甜圈寿司了😁

幸福之人并非拥有一切，只是尽力享受生活的赐予。早安🌹🌹

健康吃早餐：汉堡包🍔，牛奶，纳豆，话梅花生，猕猴桃，每日坚果。12🈷️29日

守住良心的人，才能获得真正的幸福和安宁；坚守原则的人，才能获得真正的快乐与满足。早安🌹🌹

健康吃早餐：苏耗子（聊天忘记时间蒸爆了[偷笑]），小碴子粥，炒牛蒡，糖醋水萝卜苗，水果坚果小麦胚芽酸奶盘，水煮蛋。12🈷️30日

炒牛蒡：事先准备一盆水倒点醋；牛蒡去皮切丝边切边放到醋水里以防变黑氧化，胡萝卜切丝，干辣椒切碎，热锅冷油放干辣椒炒香放沥干水的牛蒡翻炒然后放胡萝卜倒一勺料酒一勺生抽一勺白糖翻炒均匀，牛蒡胡萝卜变软撒点熟芝麻出锅即可。

水萝卜苗洗净沥干水分，糖醋混合液体拌到水萝卜苗上，撒点芝麻即可。

被人信任，是比被人喜爱还要更大的赞许。 乔治·麦克唐纳

早安🌹🌹再见2017！你好2018！

健康吃早餐：南瓜面包，南瓜胚芽奶昔,南瓜蒸百合，拌黄瓜木耳牛肉，水煮蛋，草莓，每日坚果。12🈷️31日