<h3><font color="#010101"> 红彤彤的义工服就像一抹暖阳，照进千家万户，正如我们中心园的家长义工们，你们的每一个行动都温暖着孩子们和老师们的心。</font></h3> <h3> 听说，今天助教们带来一场美食盛宴，还是中西合璧的，里面高手如云，各种制作……</h3> <h3> 没错，没错，美食活动进入倒计时10、9、8、7、6、5……2、1。开始咯！</h3> <h3> 美食活动起源于我们的主题《奇妙的蛋》，通过主题活动让孩子们对蛋兴趣浓厚，想着花样来制作蛋制品，探索生蛋变熟蛋的过程。</h3><h3> 现在大家跟随我们的镜头一起来看看美食家给我们带来什么美食。</h3> <h3>西式：蛋糕、蛋挞</h3><h3>中式：卤蛋、鸡蛋饼</h3><h3><br></h3> 蛋挞——浓郁香滑<div> 制作材料：蛋挞皮</div><div> 炼奶</div><div> 淡奶油</div><div> 鸡蛋</div><div> 白糖</div> <h3>制作中的孩子们学会了专注：蛋挞制作中，我们主要负责搅拌，搅拌就要很专注，要不一不留神就会搅得桌上到处都是。</h3> <h3>制作完孩子们的感受：</h3><h3>罗语晨：我知道了，做蛋挞需要用的材料，它们放在一起搅拌10分钟，然后到入挞碟上，放入烤炉烤20分钟。</h3><h3>曹毓捷：我明白了，烤炉的温度不够，烤的蛋挞就会不好吃，还会烧焦的。</h3><h3>颜榆宸：我学会了专注搅拌，不认真蛋液就会流到桌子上。</h3><h3>曾明钰：看到蛋挞皮，我好奇的想尝尝它的味道。</h3> <h3>蛋糕——绵软细腻</h3><h3>制作材料：鸡蛋 </h3><h3> 面粉 </h3><div> 泡打粉</div><div> 牛奶</div><div> 白糖</div><div> 油<br></div> <h3>制作中的孩子们有耐心：我们制作蛋糕，耐心的打蛋，耐心的搅拌，耐心的等待蛋糕出炉。</h3> 制作完孩子们的感受：<div>谭瑞霖：我会把蛋黄和蛋清打出来，分开搅拌，用电动打蛋器，然后放玉米油、白糖、面粉、牛奶手动搅拌，放烤炉烤20分钟。</div><div>陈梓轩：我会耐心等待蛋糕出炉。</div><div>李慕熙：我做的蛋糕很香，我妈妈不会做，我学会了回去教妈妈做，厉害吧！</div> <h3>鸡蛋饼——松软甜美</h3><h3>制作材料：鸡蛋</h3><h3> 胡萝卜</h3><h3> 葱</h3><h3> 火腿</h3><h3> 秋葵</h3><h3> 面粉</h3><h3> 盐</h3><h3> 油</h3> <h3>制作中的孩子们学会了打鸡蛋：把蛋敲敲，看到有裂缝的地方用手指掰开，就不会流到桌子上。</h3> <h3>制作完孩子们的感受：</h3><h3>何卓安：学会了打鸡蛋，做鸡蛋饼要的材料好多，我把蛋打在碗里搅拌，放点佐料，然后放在电饼铛里面压5分钟。我知道了生鸡蛋变饼就用了10分钟，好神奇。</h3> <h3>卤蛋——Q弹，色香味俱全</h3><div>制作材料：鸡蛋</div><div> 卤汁</div><div> 盐</div> <h3>制作中的孩子们学会生活中的小技巧：煮熟滚烫的鸡蛋，要过了凉水剥壳，才不会黏着。</h3> <h3>制作完孩子们的感受：</h3><div>周俊宏：我知道一个生鸡蛋要放在锅里煮10分钟，再把它放到冷水里面泡凉，把蛋壳剥掉放卤汁、盐一起煮10分钟，煮的时候好香，我看着好想吃。</div><div>薛文淇：我学会了剥鸡蛋，叔叔教我们敲敲、滚滚，很好剥，我剥了6个鸡蛋。</div> <h3>蛋饼组：我们的鸡蛋饼是最先做好的，时间最快</h3> <h3>蛋糕组：蛋糕制作好了，香香的蛋糕，我忍不住要吃了。</h3> <h3>蛋挞组：蛋香浓郁，这蛋挞是我们自己制作的哦！真的是我们做的，棒吧！</h3> <h3>卤蛋组：满屋子飘香，嘴巴唇唇欲动，这就是卤蛋的魅力所在。</h3> <h3>美味的蛋制品制作完后家长朋友们有感而发。</h3><h3><br></h3> <h3> 今天助教的两位暖心爸爸——语晨爸爸、榆宸爸爸。两位美食大咖——梓轩妈妈，阅先妈妈。 通过你们形象又生动的教、授、玩，让孩子们学会了制作多种蛋制品，学会了蛋变成蛋制品的演变过程，学会了一些生活中的技能，也增强孩子们的动手操作能力，增加了孩子们的生活经验，对主题活动更感兴趣，在好奇心的驱使下使他们更主动学习，积极探索。谢谢你们支持参与我们的家长助教活动！活动因你们而精彩！</h3>