<h3> 食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。为此，我园特开展了一次以“食品安全”为专题的科普教育活动。</h3> <h3> 活动中教师认真详细的给孩子们讲解有关食品安全的常识，孩子们对食品安全有了更进一步的了解和分辨。</h3> <h3> 那么应该如何预防和注意才能保障个人的身体健康呢？</h3><h3> </h3><h3> </h3><div> <font color="#ed2308">食品安全须知：</font></div><div><br></div><div><br></div><div>1、水果生食洗干净</div><div>水果表面残留有大量农药，应在食用前清水浸泡10—20分钟，或用1%—2%的食用碱清洗或用淘米水浸泡，最后用清水冲洗干净才安全。</div><div><br></div><div>2、每天坚持吃早餐</div><div>不吃早饭的人在上午10点多便会很饿，学习效率降低，中餐时常过度进食，反而容易肥胖，甚至患糖尿病和心血管病的危险。 早餐是睡眠后第一次进餐，消化道已基本排空，应给予足量的食品，俗话说：早吃好、中吃饱、晚吃少。</div><div><br></div><div>3、路摊食物染尘灰</div><div>烧烤食物减少了蛋白质的利用率。在烧烤的环境中也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体。同时路边食物容易感染寄生虫。</div><div><br></div><div>4、过期食品不能买</div><div>不要把过期食品放在家里。儿童要学会认识生产日期和保质期，发现过期应扔掉。</div><div>如果是没有包装的食品，吃前应先看看、闻闻，如果腐烂、变味应赶快扔掉。</div><div><br></div><div>5、巧克力、糖果莫多吃</div><div>巧克力吃多了会不易消化，使食欲下降。糖果类食品糖分高，热量大，吃多了会导致龋齿和肥胖。</div><div><br></div><div>6、冷饮过量伤脾胃</div><div>夏天过量食用冷饮会使胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。</div><div>同时夏天吃冷饮，要注意不买不符合卫生标准的三无厂家生产的产品。</div><div><br></div><div>7、膨化食品要少吃</div><div>膨化食品含铅量较高，儿童对铅的吸收量是成人的5倍，对铅的排泄能力又较弱，所以钱容易蓄积在儿童体内。</div><div><br></div><div>8、少喝饮料多喝水</div><div>白开水能促进新陈代谢，起到调节体温、输送营养、洗涤清洁内部脏器的作用。饮料中含有二氧化碳气体会使人发胖，还会引起食欲不振。</div> <h3> 活动的开展并不仅仅是课堂理论的讲解，更重要的是将了解的常识实践到生活中，无论在家或是学校，家长与老师同样要知道如何教育孩子养成科学而安全的饮食习惯！</h3>