<h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美友们好，小禾很开心又跟大家见面了！</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美食栏目专题【花样百吃】，你参加了没？</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">准备好食材，点起炉火，</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每个平凡的人，都能创造舌尖上的史诗</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每周二与你分享家常美味，共品人生酸甜苦辣</font></h3> <h3>这个冬天，吃了羊肉就暖洋洋的，下面一起来品味各位大厨的手艺吧！</h3> <h3>作者：七彩</h3> <h3>如果有人说，我从不吃羊肉，味道太膻了，那你就很遗憾了，因为错过了人间这么好的美味！要知道在所有的肉类中，羊肉的营养价值和滋补作用是最好的！不知道有多少人态度坚决的说，我坚决不吃羊肉！但是踏上新疆的土地，吃上新疆的羊肉之后 ，来了一百八十度的大转弯，吃起羊肉来比任何人都厉害！</h3><h3><br></h3><h3>因为新疆很多用羊肉做成的特色美食，那可真是太多、太多了 ，什么清炖羊肉、烤羊肉串、羊肉抓饭、烤包子、那仁等等，那些都是令人垂涎三尺，吃过永远不会忘掉的美味……</h3> <h3>作者：兰婷</h3> <h3>正宗的老式羊肉烩面，配料只有羊肉，香菜，蒜苗，海带。汤就是汤骨和羊肉混熬出来的浓白如奶的汤。现在的配料里又多了粉丝、木耳、黄花菜、豆皮、鹌鹑蛋等，当然配料加什么不加什么，还是要根据自己的口味。如果你是在面馆吃，老板往烩面碗里打汤时还会在大马勺里舀一些羊油打碎，油油烫烫的，很过瘾！</h3> <h3>作者：大海</h3> <h3> 小禾老师的作业来的真及时，羊肉，秋冬进补正当时。北方羊肉开始长膘，南方的土山羊也不示弱。虽说我们南方没有广袤的大草原，没有闻名天下的贴秋膘，但养得好的山羊，烹饪方法得当，不仅不输新疆、内蒙或宁夏，清汤的带皮羊肉煲或广东传统做法的焖羊肉也是滋味无穷。</h3> <h3>作者：甜甜的妈</h3> <h3>江南的冬天是阴冷潮湿的，瑟瑟的西北风，直接穿透单薄的衣衫，感觉凉气是从骨头缝里钻出来的。这时候，如果来一碗热乎乎的羊肉汤该有多好哇！恰如寒风中的一丝温柔，把五脏六腑都烫熨得暖融融妥妥贴贴的。</h3> <h3>作者：草原驽马</h3> <h3 style="text-align: center;">吃货感悟</h3><h3 style="text-align: center;"></h3><h3 style="text-align: center;">冬已至，天寒凉；</h3><h3 style="text-align: center;">要进补，喝羊汤；</h3><h3 style="text-align: center;">羊汤美，羊汤香；</h3><h3 style="text-align: center;">肉鲜嫩，有营养；</h3><h3 style="text-align: center;">驱寒冷，暖胃肠；</h3><h3 style="text-align: center;">补气虚，强肾阳；</h3><h3 style="text-align: center;">御冬寒，人健康。</h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">本期食材：白菜</font></b></h3> <h3>俗话说，百菜不如白菜好，白菜含有丰富的维生素以及钙、铁等微量元素，且含水量达95%以上，绝对是干燥秋冬季节里的首选蔬菜。那么如何烧白菜最鲜美呢？小禾等着你来分享独家菜谱哦！</h3>