<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>龙潭农村打糍粑</b></p> <p class="ql-block">湘西人爱吃糯米做的粑,有煮甜酒中吃的,有煮在白菜里吃的,更简便的是在火上烤得两面焦黄,那香味,好诱人啊!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">打糍粑流程如下:</p><p class="ql-block">糯米要先用木桶蒸熟。</p> <h3>打糍粑用的石臼有三四百斤重</h3> <h3>煮熟的糯米先要用木棰捣烂</h3> <h3>而后几个壮劳力轮番打击</h3> <h3>这个姑娘也想试试,才一下就不行了</h3> <h3>手工做成园形米粑</h3> <h3>刚打好的热粑好香</h3> <h3>凉了后就收起来了,年前要吃到次年清明时分</h3>