下马河银耳上市啦！

十一郎

鲇鱼山办事处下马河村是国家级贫困村，为带动贫困户脱贫增收，根据“多彩田园”工程安排，经过市场考察论证,结合我村实际，通过“四议两公开”工作方法,我们决定发展银耳种植产业。在帮扶单位市供销社、县科协和办事处的资助支持下，依托信阳奥吉特食用菌公司的先进种植管理技术，投资30余万元，新建标准化银耳生产车间9间300余平方米，购置了相关设备，聘请了技术人员，积极发展了银耳产业。

下马河村具有得菌类天然生长得天独厚的自然环境，我们选用优质原材料，坚持原产地原生态种植，严格源头把控品质，保证生产过程中无添加、无污染、无硫磺，出产的银耳呈自然的淡黄色，朵型完整，大小均匀；泡发后花朵舒展，晶莹剔透，粘糯爽滑，营养丰富，品质高于目前市场上销售的银耳，是城乡居民美食保健之佳品。现第一期产品即将上市销售，在帮扶单位的积极运作下，已成功和多家商超和电商公司签约销售，订单充足，市场前景看好。

该项目由下马河村集体经济合作社具体承办实施，下一步，我们将以此项目带动全村119户贫困户和大部分村民参与银耳种植。由合作社负责菌袋制作、接种、出菌管理，待菌袋成熟后交由农户负责后期管护，并为种植户提供技术指导、回收产品，避免了农户的技术风险和市场风险。农户利用自家闲置房屋即可参与种植，预计每袋利润在3元以上，农户种植2000袋的规模全年即可增收万元以上，是一条切实可行的产业扶贫新路径。