<h3>双十一前买了石锅，一直没空捣腾这个，今天下班一趟超市购齐所有食材，回家就自个儿鼓捣，自个儿乐...</h3> <h3>其实，石锅拌饭没啥讲究材料，基本就是家里剩啥菜都拌进去行了，我以前做寿司时就考虑过这个问题，韩国人真的是把中国古时候的一些好的传统学走并一直传承，拌饭跟寿司不就是变着花样吃剩米饭嘛...</h3> <h3>因为做给儿子吃，特意买了肉沫用料酒生抽腌了出味，我还是喜欢素什锦加个🍳...</h3> <h3>今天准备了黄豆芽、胡萝卜、黄瓜丝、香菇跟金针菇，除了黄瓜是生的，其他都过了水，无油的配方很是健康...</h3> <h3>石锅擦油，半锅米饭，然后就是无限放菜，发挥想象力，咋好看咋摆，没人管...然后坐等儿子回来，上火烧热，滋滋响，起锅拌酱就可以吃了...</h3> <h3>都说拌饭酱太稠，网上说的有兑雪碧，有的兑生抽，我先来次原味滴，味道食材都待调，烧热的石锅今天结的锅巴火候倒是刚刚好...</h3>