<h3>群里一起团的大枣到了，想起之前学过的枣糕还没尝试过，赶快找齐原料做起来，我这个是减糖版，喜欢吃甜的请根据口味增加糖的用量</h3> <h3>材料:</h3><h3>1、大枣110g</h3><h3>2、红糖80g</h3><h3>3、鸡蛋4个</h3><h3>4、低粉180g</h3><h3>5、泡打粉1茶勺</h3><h3>6、小苏打1/2茶勺</h3><h3>7、植物油70g</h3> <h3>步骤1</h3><h3>大枣去核加水煮透，有点黏糊糊的样子</h3> <h3>步骤2</h3><h3>煮软的枣加糖搅打至糖化枣烂</h3> <h3>步骤3</h3><h3>加入鸡蛋，打至大泡沫，无需打发</h3> <h3>步骤4</h3><h3>筛入低粉、泡打粉、小苏打，快速搅拌均匀</h3> <h3>步骤5</h3><h3>加入植物油，搅拌均匀</h3> <h3>步骤6</h3><div>面糊倒入铺好油纸的烤盘中，160度上下火烤制40分钟左右，30分钟时取出在蛋糕上盖上油纸，防止颜色过深。</div> <h3>枣糕烤好了，取出晾凉切块即可!</h3>