火腿披萨

JcH

火腿披萨制作方法:

食材:面粉、牛奶、酵母、白糖、鸡蛋、洋葱、火腿、青红椒、玉米粒、青豆等。酱料:番茄沙司、芝士。

步骤:1、将适量酵母、白糖加入面粉搅拌均匀，打入一个鸡蛋，牛奶和面，面和好后盖上保鲜膜醒20分钟。2、将醒好的面团，分成一个大剂子和两个小剂子，再醒五分钟。3、醒好后，把小剂子擀成薄片，剥开两根根火腿，裹上面皮，切成小段备用。4、将大剂子擀成披萨皮放入披萨盘中，边沿摆上切好的火腿段，摆成花边，披萨坯中间用叉子戳一些小孔，放入烤箱，150度5分钟。5、把洋葱、青红椒、胡萝卜切丝或丁，放入烤盘180度8分钟，沥一下水分。6、取出烤好的披萨坯刷上番茄酱（番茄沙司加入一些白糖、盐、橄榄油），上面铺上青豆、玉米粒（提前焯水）、火腿丁、青红椒、洋葱等，最上面撒上适量芝士。7、所有食材铺好后放入烤箱210度15分钟。

香喷喷的披萨烤好了，是不是很诱人！😍