<h1><b>原材料来自无污染，远离公路的原生态岭头茶山<br /><br /></b></h1> <h1><b>采摘叶片肥厚的鲜茶</b></h1> <h1><b>早上十点到下午三点半是采茶的黄金时段。十点后，露水干透开采，下午三点半太阳下山之前手工</b></h1> <h1><b>露水没干透，鲜叶水分过多，不利于后期的晒青和发酵，太阳下山后的鲜叶，晒青不足，不利于水分挥发，香气会减弱，口感也会变差</b></h1> <h1><b>采摘鲜叶，回忆儿时的采茶岁月</b></h1> <h1><b>感受家乡的气息，每一颗茶树，每一寸土地都有浓浓的乡情气味在其中</b></h1> <h1><b>天总是那样蓝，叶总是那么绿</b></h1> <h1><b>安溪铁观音制作之<br /></b><b>晒青</b></h1><h1><b>挥发水分，在鲜叶与阳光的光合作用下，茶更香，味更醇</b></h1> <h1><b>铁观音制作工艺之<br /></b><b>摇青<br /></b><b>闻茶青香味，看茶青颜色变化决定摇青的次数与长短，摇青技术性高，灵活性强，是制茶的关键步骤！</b></h1> <h1><b>铁观音制作工艺之</b></h1><h1><b>包揉</b></h1><h1><b>粗茧的老手反复着包揉的工序，一遍又一遍，直到茶叶包揉成型，一泡好茶掺夹着多少辛勤的汗水，恐怕只有劳动者自己知道！</b></h1> <h1><b>毛茶，也就是还没挑梗的铁观音</b></h1> <h1><b>传统工艺铁观音 </b></h1> <h1><b>传统工艺铁观音 </b></h1> <h1><b>新枞铁观音 </b></h1> <h1><b>特级传统手工铁观音 </b></h1> <h1><b>冰鲜铁观音 </b></h1> <h1><b>冰鲜茶也叫湿茶，现代工艺与传统工艺相结合，保存了铁观音最新鲜的样子</b></h1> <h1><b>传统工艺熟茶铁观音也叫浓香铁观音，暖胃之选，熟茶适合胃寒的人，耐泡甘甜，浓浓的炒米香是老茶客的最爱，铁粉们钟爱的一款经典茶。</b></h1> <h1><b>熟茶冲泡后的茶底，那种香甜只可意会，喝过的人都懂</b></h1> <h1><b>柔嫩肥厚的茶底，有绿叶红镶边的美称，也是传统工艺的印证</b></h1> <h1><b>原来的味，熟悉的香<br /></b><b>舌尖上的观音韵、兰花香 </b></h1> <h1><b>后期还有会更多产品更新，喜欢的茶友敬请关注，谢谢。</b></h1>