冬天里的沼液

李永丰

沼液是人们广为熟知的一种速效性与长效性兼备的生物有机肥料。不仅能完全取代化肥，还是生产有机食品的最佳肥料。沼液中含有丰富的氮、磷、钾、各类氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖类、核酸以及抗生素等。

沼液是有机物经厌氧发酵后的液态残留物,含有农作物生长发育所需的多种微量元素,特别是含有多种活性物,其中丁酸、吲哚乙酸、维生素B12 等对病菌有明显的抑制作用.沼液中的氨盐和氨态氮、抗生素等对一些害虫有直接防治作用,因此,沼液是"广谱性的兼具生物农药和肥料特性的厌氧微生物加工物"。

沼液、沼渣使用中的“五忌”是指：

一忌出池后马上施用。因为沼肥(沼液、沼渣)的还原性较强，如将刚出池的沼肥立即施用，它会与作物争夺土壤中的氧气，影响种子发芽和根系发育，导致作物叶片发黄、凋萎。因此，沼肥出池后，应先在储粪池中堆沤5～7天再施用；

二忌不兑水直接施用。如不兑水直接施在作物上，尤其是用来追施幼苗，会使作物出现灼伤现象。沼液作追肥时，要先兑水，一般兑水量为沼液的一半；

三忌表土撒施。沼肥施于旱地作物宜采用沟施、穴施，然后盖土，或在灌溉时顺水均匀施入田面；

四忌与草木灰、石灰等碱性肥料混施。草木灰、石灰等与沼肥混合会造成氮的损失，降低肥效；

五忌过量使用。使用沼肥的量不宜太多，一般要比施用普通猪粪少，否则，会导致作物徒长而减产。

沼液沼渣不要与草木灰、石灰等碱性肥料混施。因为草木灰、石灰等碱性较强，与沼渣混合会造成氮素损失，从而降低肥效。

沼液沼渣不要表土撒施。沼液沼渣施于旱地作物宜采用穴施、沟施，然后盖土。

沼液沼渣不要过量施用。施用沼液沼渣的量不能太大，一般要比施用普通猪粪肥少，若盲目大量施用，会导致作物徒长，行间荫蔽，造成减产。

沼液的水质特性使作物吸收极快，既有速效性，又兼具缓效性。研究表明，常施沼液，作物生长健壮，叶片厚度和果实重量显著增加，品质显著提高，可提高产量15-35%左右，可溶性糖平均高36%；对作物缺素症，如小叶病有特效；同时改善抗寒生理，提高抗冻能力，堪称“肥中之王”，是目前世界上作物营养最全、最均衡、生产无公害绿色、高档有机食品最佳肥料。

为了提升农产品质量，发展生态循环农业，防止畜牧养殖质量，甲、方双方本着互利互惠的原则，经双方协商，就消纳粪污达成如下协议。

一、甲方保证养殖生猪年出栏二十万头，所产生的所有猪粪（沼肥），全部无偿提供给乙方，作为有机肥使用，并为乙方装运猪粪提供方便。

二、乙方以合作社+基地+农户方式发展农作物，及蔬菜生产基地三千亩，以保证有足量土地消纳甲方猪粪，防止过量使用造成环境污染。

三、乙方定期安排车辆到甲方养殖厂运输猪粪，运输费用乙方负担，防止干粪场，沼液储存池溢满造成环境污染。

四、乙方保证所有猪粪（治肥）全部用于自建农作物蔬菜土地使用，不得转卖、转送，一旦违反，出现任何问题，责任由乙方负责。

五、本协议一式叁份，甲方、乙方、监督单位各执一份，自签订之日起立即生效。双方不得反悔，本协议未尽事宜，甲、乙双方协商解决。

甲方签章：

乙方签章：

监督单位签章：

年 月 日

这沼液，农民们现在当成了宝贝”，庄稼播种之前要施沼液做底肥，中间还要施追肥，遇住旱天，既当水又当肥，既环保，又增加地力多打粮食，一举两得。