凉拌三丝

小兔子

食材：金针菇1袋 、黄瓜1根、胡萝卜1根、辣椒3只、葱3根

凉拌丝的做法步骤：

一、把金针菇撕成一条一条，黄瓜和胡萝卜擦成丝。

黄瓜、胡萝卜、辣椒、葱备好待用！

二、金针菇在开水里焯下

金针菇从锅里捞出凉水泡会儿，再把水挤掉和黄瓜、葫萝卜放盆里搁盐，香油、老抽、海鲜酱油、醋、鸡精调拌后可食用！

装盘开吃啦！