<h3>《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验来获得经验。乍甸中心幼儿园在园本课程中，将中国传统节日和习俗纳入其中，增加幼儿动手实践活动，通过组织体验式的活动，让幼儿直接感知民俗和民族文化。</h3> <h3><br></h3><div>俗语说：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。” 冬至这天，大一班的老师、家委会成员及小朋友行动起来，自己动手包饺子。活动前，老师带着小朋友了解了冬至吃饺子的习俗，引发了孩子们自己包饺子的愿望。有的孩子提出要包五彩的饺子。老师引导幼儿讨论：你见过什么颜色的饺子？彩色的饺子是怎么包出来的？有的孩子说：“我妈妈用绿色的菜汁和面，面就是绿色的了”，”胡萝卜是橙色的”，“南瓜是黄色的”，“你们还见过什么颜色的饺子？”“黑色的”“紫色的”哪种食物是黑色和紫色的？”“木耳是黑色的”“紫薯是紫色的”“有一种紫色的菜”……孩子们调动已有经验，七嘴八舌的讨论着，最终，大家决定要包五颜六色的饺子。</div><div><br></div> <h3>包饺子活动开始了，家委会的两位妈妈先演示和面、揉面、擀皮、包饺子，孩子们看的都十分的投入和专注，就想快快自己动手试一试！</h3> <h3>在此特别感谢这位心灵手巧的妈妈！</h3> <h3>小手拍一拍、擀一擀、捏一捏，月牙一样的饺子包好啦！</h3> <h3>孩子们还用剩余的面，做了一些自己喜欢的图形。</h3> <h3>饺子煮好了，孩子们吃着自己包的饺子，心里别提有多美了！</h3><div><br></div> <h3>在实践活动中，亲身体验、实际操作和直接感知，让孩子们不仅了解了冬至习俗，更体验到劳动的快乐，自己动手的喜悦，在活动中获得发展。</h3>