张石埝幼儿园迎来各幼儿园园长的参观学习

美友17968308

我园建园以来，各方面工作都受到上级领导的好评和关注。我园自实行“一日整托”后，工作上，更是备受瞩目，厨房工作成为幼儿园一个非常重要的组成部分。2017年10月10日，全县各幼儿园园长及卫生局领导莅临我园，对我园的厨房进行参观、学习和检查。

参观人员到达我园。

参观人员进入我园厨房进行参观学习。

参观人员对我园厨房进行整体全面的参观学习。

参观人员学习我园厨房墙上粘贴的各项规章制度。

参观人员观看饭菜。

参观人员对厨房冰箱进行检查。

领导同我园人员沟通。

领导对我园工作提出宝贵意见。

参观人员参观学习完毕，离开我园。

这次的对我园厨房的参观学习，领导和其它园长老师，对我园的厨房工作，给予的肯定和赞赏；在肯定的同时，领导也对其中的不足之处，提出了一些想法和改进建议。

1.饭菜留样，要单独保存。

2.盛放饭菜的容器要放在距离地面20―30厘米的高度，防止地面污物感染食物。

3.厨房门口要放置防鼠板，防止老鼠进入厨房。

4.厨房食品调料架一定要按照标签摆放整齐。

5.食品储存最好单独放在储藏室，如条件不具备，可再厨房放置一个储藏架，食品禁止直接放置于地面。

6.肉类要两证齐全，保证肉类质量。

7.厨房工作人员要定时参加培训学习，日常工作玩进行严格规范的记录。

在今后的工作钟，我园会更加重视厨房工作，严格按照所提的改进意见进行改进，做到让家长、幼儿放心满意。