<h1><b>今天，又在我家附近的超市看到有出售土耳其进口的有机杏干和有机无花果了，好开心啊！买回家享用。哈哈…</b><b>杏干和桃干是我小时候最喜欢吃的零食。耶…✌️👏👏👏😋😋😋</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>每次吃到这种有机杏干，都会勾起我小时候吃的杏干和对奶奶的回忆。</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>记得父母告诉我，我2岁那年，当奶奶听说我很爱吃水果干后，便每年在杏子和桃子的季节，不顾辛苦烦劳，专门给我晒好几大口袋果干，等我爸爸的司机开车给老家送东西时，再委托父亲的司机带到我们家。</b></h1><h1><br /></h1><h1><b>【注：那个年代，陕北人的生活是相当困难的，没有电源，夜晚，家家窑洞里点着煤油灯，几乎人人饿肚子。在我们的老家陕北，爷爷早已去世，奶奶与我爸爸唯一的弟弟（我叫二大）住在一起，他们的吃穿用等所有的生活所需，都全靠我父母援助，因此，我爸爸的司机会每隔一个月，就需要跑一趟老家，给老家送东西；从面粉到酱油醋调料之类的食物、到衣服鞋子、到肥皂香皂等全部生活所需的东西都送到老家。爸爸妈妈说：儿子赡养母亲和家人是理所应当的事。】</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>每年夏季，住在陕北老家的奶奶，在杏子和桃子熟了的日子里，每天让大我三岁的堂哥背上书包，爬到他们家门前的杏树或桃树上，小心翼翼的摘下果子放进书包里，一书包一书包的拿给奶奶；奶奶会坐在院子的太阳下，用手一个一个的把杏子或桃子剥开两半，放在用高粱杆做的盘子上，暴晒在太阳下，让慢慢晒干；等整个果树的果子都摘完时，院子里已摆满了一个个晒果干的盘子。从新鲜水果剥开到晒成果干后，再到可以收藏到布口袋里的整个程序，共需要两周时间。</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>在晒果干期间，奶奶会每天把一盘盘摆满杏子或桃子的盘子，从住的窑洞里搬出去，放在院子里，然后，不停的拿着扇子来回走动的扇着，为的是不让苍蝇落到正在爆晒的杏子或桃子上，就这样一整天，直到日落，她再又一盘盘的搬回窑洞里。</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>奶奶就这样如此每天重复，直到果干收到布口袋里为止。😥😥</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>每年从开始晒果干，到把所有的杏子或桃子都完全晒成果干，收进一个个大布口袋里，需要大约一个月多一点时间，而且，杏子和桃子各有一次这样的操作过程。</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>真的是很辛苦，我爸爸心疼自己的母亲年老了（快80岁了），不想让她老人家如此劳作，曾让他的司机在给老家送东西时，给我奶奶带话，请她老人家别再晒了。可我奶奶倔犟着执意要继续晒，就这样，我每年都有美味的果干吃，直到她老人家去世。😭😭😭</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>从此，我再也没吃过奶奶晒的那么美味的杏干和桃干了…成年后才意识到，我吃的那不是果干，是奶奶对孙女浓浓的爱…😭😭😭</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>记得十岁那年，随父母回陕北老家看奶奶，那是我第一次回老家，也是第一次看到奶奶的模样，她当时已经82岁了，高挑的个头，雪白的皮肤，一张依然漂亮且慈祥的脸（想必奶奶年轻时一定是位大美人儿），看上去比她的实际年龄年轻许多，像个60岁左右的女人；她总喜欢用爱慕的眼神默默的注视着我。这些是奶奶给我留下的终身难忘的记忆…😭😭😭</b></h1><h1><br /></h1> <h1><b><br /></b><b>没想到有一次，我在家里附近的一家超市里看到有出售的从土耳其进口的有机杏干，模样看上去与我奶奶晒的很相似，我喜出望外，便毫不犹豫的买回家尝尝。</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>当我买回家，赶忙拿出一个杏干放进嘴里，哇…口味几乎与小时候吃的奶奶晒的杏干一样一样的口味。好激动啊…！😅💃🏻💃🏻</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>可，后来发现，这家超市不再有这种杏干了；失望…😟😟</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>再后来，又发现，这样的杏干在这家超市是季节性的，时有时无，有时候甚至还有有机桃干呢！我总是只要有出售，我一定会买。吃货嘛…🤓</b></h1><h1><br /></h1>