【168】寶寶營養輔食、育嬰小知識

꧁隨風隨緣🎼🍅🍜꧂

宝宝营养辅食含荤食，素宝宝忽略！

宝宝的肠胃弱，进入冬季后，妈妈要记得多给宝宝喝些暖胃的热粥。那么冬季宝宝养生粥有哪些呢？
到底冬季宝宝适合喝什么粥呢？

冬季宝宝养生粥
冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。

给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。如腊八粥、山药肉、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。

宝宝入冬养生粥妈妈们不妨每天给宝宝换着花样来煮粥，这些粥帮宝宝健康过冬季！

鲜椰奶八宝粥
食材 : 
莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法 : 
1、锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米。
2、大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。
3、锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜椰奶倒入煮开即可。

功效：

健脾养胃，消滞润肠，益气安神。适合1岁以上的宝宝食用。

土豆粥
食材 : 

土豆1/3个、2大匙牛奶、熟蛋黄1/4个、适量盐。

做法 : 

1、先将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。

2、将土豆与牛奶放入锅中，用文火煮，并且轻轻搅拌，粘稠后加盐。

3、接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。

功效：

可益气健脾，解毒通便。

适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。

（适合1岁半以上宝宝）

小米金瓜粥
食材 : 
小米20克，糯米20克，南瓜30克，带皮板栗30克，红枣10克。
做法 : 
1、将糯米、小米、红枣洗净待用。
2、南瓜洗净、去皮、切小块。
3、板栗煮熟、去皮，压碎成泥。
4、将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里，大火烧开后改小火，煮一小时左右。
5、起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。

功效：
南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，为暖胃良品。

红枣维生素C、维生素E含量高，铁含量丰富，可补脾和胃，益气生津。

板栗含有丰富的B族维生素和维生素C，具有养胃健脾、强筋活血等功效。

果仁玉米粥
食材 : 
细玉米面适量、花生米适量、核桃仁适量、黑白芝麻适量。
做法 : 
1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后，研末；
2、将水放入锅内煮温后放入细玉米面，调匀；3、烧开煮成玉米糊糊后，将研末好的果仁倒入，加葡萄干，少量白糖调味烧滚即可，等温点即可食用。

功效：
花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，营养价值很高，而且容易被人体吸收，对孩子的脑发育也非常有好处。

宝宝几个月添加辅食、怎么添？千万别乱加哦！

有很多宝妈会问到宝宝添加辅食问题。什么时候添加辅食比较好？怎么加？加什么比较好？有的人认为四个月就可以加，有的人建议六个月添加辅食比较好。那亲爱的宝妈们让我们一起了解下吧。
国内专家建议四个月，国外专家建议六个月。宝宝什么时候开始添加辅食要看你们家宝宝有没有可以吃辅食的信号哦。比如宝宝开始流口水了，或者会盯着大人的食物看并表示出兴趣，这就是宝宝需要添加辅食的暗号哦。 

添加辅食的原则：
由一种到多种 开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食（如：米糊），尝试3~4天或1周后，如果宝宝的消化状况良好，排便正常，可尝试另一种。一定不能在短时间能一下子增加好几种。

从稀到稠 宝宝应由流质食物开始，逐渐添加到半流质食物，最后发展到固体食物。

从少量到多量 一天喂一次，量不要大，逐渐增加。

从细小到粗大 初期食物要细小，口感要嫩滑。在宝宝快要长牙或正要长牙时，妈妈可以帮食物的颗粒逐渐做的粗大。

不可很快让辅食替代乳类 6个月以内的宝宝应以母乳或配方奶粉为主。

在添加辅食时出现过敏时应立即停止观察 找出过敏源，预防再次发生。

吃流质或泥状食物的时间不宜过长 过长会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期，可能导致宝宝在咀嚼方面障碍。

添加的辅食要新鲜且口感好，培养宝宝愉快的进食心理。

添加辅食不宜过早或过迟：

过早 宝宝的消化系统、肾功能尚未健全，过早添加辅食会给身体带来不必要的负担为将来埋下健康隐患。宝宝的免疫系统十分脆弱，过早添加辅食容易引发过敏症。可能造成宝宝一辈子对某些食物过敏。

过迟 不能满足宝宝快速生长发育的营养需求；使宝宝的咀嚼功能缺乏锻炼；容易养成宝宝偏食的不良饮食习惯；宝宝心里发育会受到影响，出现恋乳、恋母的心理。

宝宝第一口辅食是 米汤

米汤的做法如下:
材料：米少许（可以根据宝宝饭量来定），水适量。
做法：

1.将米淘洗干净；

2.放入锅内，加水，煮熟后转小火，慢慢熬煮30分钟；

3.关火，即可。

提示 : 

吃的时候要注意，要等粥放温了后，取最上面的一层汤。这才是给宝宝喝的。

米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、维生素B2和磷、铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。

米汤性味甘平，有益气，养阴、润燥的功能，经常喝米汤对孩子的健康和发育有益，有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料，也是比较理想的。

红薯粥
月龄：适合添加辅食后的宝宝食用。
食材：白米30g,红薯半个（可跟宝宝食量来定）；
步骤：
1.大米淘洗干净后加入足量的水，煮成白米粥；
2.红薯洗净去皮，切成薄片。放入锅内蒸熟；
3.将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状；
4.将红薯放入白米粥中，搅拌均匀即可使用。

红薯 含有大量膳食纤维和果胶，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，有助于通便排毒。

功效 :

红薯含的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米恰恰缺乏赖氨酸。

红薯与米混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

南瓜泥
月龄 : 4~6月
材料：
南瓜100克
做法：
1.将南瓜削去外皮后，冲洗净。
2.用刀切小块，放入电锅蒸至熟软，再用压泥器或搅拌机趁热直接搅拌至泥状。
3.分装好后，移入冰箱冷冻。

提示 :

适合这个月龄的宝宝辅食以富含淀粉质的米汤，米糊，南瓜泥；以及维生素，矿物质丰富的水果泥为主。

★其他富含纤维与多种营养的蔬菜与容易造成过敏的蛋白质食物（如豆类，蛋类），则不宜在这个阶段喂给宝宝吃。

苹果泥
月龄：6 月＋

材料:苹果(一个 )

辅料:清水(适量 )

做法 :

1.将苹果削皮、去籽，切成碎块。

2.把苹果块放入料理机后加入30毫升的水，然后低速搅拌2分钟。

3.将苹果泥放入水开的蒸锅，蒸5分钟即可。

4.倒入到碗里，稍凉就可以吃啦。

功效:

苹果含有丰富的矿物质和维生素，婴儿吃苹果可补充钙、磷，预防佝偻病。

对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜，制作成苹果泥更容易消化。

香蕉苹果泥
月龄 : 6月＋
材料 : 香蕉（一根）苹果（1/4个）
做法 : 
1.苹果、香蕉去皮，切成小块。
2.将香蕉和苹果一起放入料理机，用低档搅拌均匀。
3.锅里备水烧开关火，把搅拌好的水果泥隔水加温。
4.三分钟后端出，就可以喂给宝宝吃了。

功效 :
香蕉、苹果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维，这些物质可增加食物对肠道蠕动的刺激，缓解宝宝便秘。

提示 : 
宝宝的肠胃还不适合多吃生水果，其中的酸性成分刺激性强，会造成宝宝腹泻和脾胃失调。要适当加热再给宝宝吃。

土豆泥
月龄：6 月+
食材：土豆半个
辅料：米汤适量
工具：普通锅
做法：
1.土豆洗净去皮，切成小块。
2.将土豆块上锅蒸熟，压成泥。
3.加入米汤拌匀，再上锅蒸10分钟即可。

功效 :
土豆含有特殊的黏蛋白，有润肠作用，适合配方奶喂养的宝宝。

土豆中还含有人体必需的多种氨基酸，维生素及钙、铁的含量也比苹果高很多，也适合缺铁性贫血的宝宝。

牛奶红薯泥
月龄：6 月+
食材：红薯50克，配方奶1勺（或母乳少许）;
工具：搅拌机
做法：
1.将红薯洗净去皮。
2.将红薯蒸熟，放进搅拌机内搅拌成泥状。
3.将奶粉冲调好，倒入红薯泥中，再次用搅拌机搅拌均匀即可。

功效：
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等。
营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
多吃牛奶红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。

香蕉蛋黄糊
月龄 : 6月＋
材料 : 香蕉(半根) 蛋黄(1/4个) 胡萝卜(半根)
做法 :
1.熟鸡蛋黄压成泥。
2.香蕉去皮，用勺子压成泥。
3.胡萝卜洗净、切块，煮熟后，用勺子压成泥。
4.将三种泥混合，加入适量温开水调成糊，放入锅内略煮即可。
功效 :
香蕉富含膳食纤维，可刺激胃肠蠕动，帮助宝宝排便。

香蕉蛋黄糊对促进宝宝大脑和神经系统的发育有好处！

苹果米汤
月龄：6 月+
食材：苹果半个，大米30克;
辅料：清水适量

工具：普通锅。

做法：

1.将大米淘洗干净；苹果洗净，去皮去核，切成小块。

2.将大米和苹果块一起放入锅内，加适量水煮成粥。

3.待粥晾温后取上层的汤，即可。

功效：

苹果不仅含有丰富的维生素和矿物质等大脑必须的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

锌可以增加宝宝的免疫力和记忆力。腹泻的宝宝如果食用苹果米汤，会有很好的止泻效果。

南瓜汁
月龄 : 6月＋

材料南瓜（100克） 温开水（适量）

做法 :

1.南瓜100克去皮，切成小丁块上锅蒸熟。

2.将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。

3.在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，放在干净的细漏勺上过滤一下即可。

功效 :

南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维。

富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。

而且南瓜汁有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。

南瓜的作用

保护胃粘膜：南瓜可以促进胆汁分泌，是身体免受粗糙食品的刺激，并加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

防癌治癌：多吃南瓜可以预防食管癌和胃癌的产生，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。

解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用。

促进生长发育：大量的锌储存在南瓜中，锌对于人体内的核酸蛋白质的合成起到作用，同时是肾上腺皮质激素的一部分，可以促进人体的生长发育。

帮助睡眠：常吃南瓜可以帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。

香甜胡萝卜羹
月龄 : 6月＋
材料 : 胡萝卜(2根) 凉开水(少许);
做法 :
1.胡萝卜去皮，切成条状。
2.蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上蒸8分钟左右。
3.将蒸熟的胡萝卜切大块。
4.放入搅拌机，加入少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。
5.将胡萝卜羹过筛即可。

功效 :
胡萝卜也称小人参，含有丰富的胡萝卜素。

在体内可以转变成维生素A，不仅可以防止夜盲症，还能预防感冒，提高身体的抵抗力。

胡萝卜还含有丰富的膳食纤维，可以增加肠胃蠕动，易于消化。

提示 :
在搅拌前加入少许凉开水，以免水分太少，导致搅拌不够顺畅。

南瓜山药泥

月龄 : 6月＋

材料 : 南瓜(300克) 山药(300克);

做法 :

1.将山药洗净，切成小段；南瓜去皮，切厚片，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸好的南瓜捣成泥备用。

3.将蒸好的山药去皮捣成泥。

4.两种泥混合即可。

功效 :

南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手。

山药味甘性平，益气健脾，其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。

秋天气候干燥，此时吃南瓜是非常不错的选择！正所谓“秋天到，南瓜俏”！

南瓜含有丰富的维生素和果胶，还可以助消化。山药的营养价值不用多说，大家都知道可以养胃补肾等等。

南瓜和山药搭配制作的辅食口感丝滑爽口，还甜甜的，是宝宝的大爱。

提示

山药须选用最细的铁棍山药，水分少且比较面。山药去皮后会氧化变黑，所以要将山药蒸熟后再去皮。

养血健脑 小米红枣粥

月龄：6月+

材料 : 小米：一把；红枣：5个；红糖：少许；

注：所有食材根据宝宝食量而定。

做法 :

1、小米清洗后浸泡30分钟；

2、红枣洗净、去核、切小片；

3、将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；

4、待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

功效：

红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

鱼菜米糊
月龄：6 月+
食材：米粉20克，鱼肉25克，青菜30克
辅料：温开水适量
工具：普通锅
做法：
1.将青菜、鱼肉洗净后，分别剁成碎末放入锅中蒸熟。
2.将米粉放入碗中，加入温开水，边倒边搅拌成米粉糊。
3.将蒸好的青菜和鱼肉加入调好的米粉糊，搅匀即可。

功效：
鱼菜米糊既含有鱼肉的蛋白质，又含有青菜的维生素。

不但可以促进宝宝的脑部发育，还可以提高宝宝的免疫力，让宝宝聪明又健康。

轻度贫血可以通过食补的方法
猪肝泥米糊
月龄：6月+
食材：猪肝 10g 米粉 30g
注：食材可根据宝宝食量而定
做法
1.猪肝切薄块洗净血水；
2.将猪肝加水煮熟，捞出；
3.将猪肝捣成泥，加入泡好的米糊中，搅拌均匀即可食用。
功效 :
缺铁会影响宝宝的生长发育以及运动和免疫等各种功能，而动物肝脏是给宝宝补铁的首选食品。

肝脏的含铁量高且吸收率好，其中猪肝的含铁量高，每100mg含25mg铁，非常适合用来给宝宝补铁。

蛋黄蔬菜面
月龄：7月＋
材料 : 鸡蛋黄（半颗） 青菜（20克） 番茄（半颗） 碎面条（少许）;
做法 :
1.青菜焯水剁碎，番茄去皮剁碎，鸡蛋蒸熟，备用。
2.锅内倒入一碗水，放入碎的番茄，煮开后放少许面条。
3.待面条煮熟，加入菠菜碎，再熬煮一会，关火。
4.取半个蛋黄碾碎，加入煮好的蔬菜面里即可。

功效 :
青菜富含多种矿物质。

而蛋黄富含蛋白质，可实现均衡丰富的营养，满足人体发育成长所需的各种元素，促使人体更加健康的成长。
提示 : 
让宝宝尝试这道辅食之前，要确保宝宝分别单独尝试了蔬菜、面条和蛋黄辅食，且没有过敏等不良反应。

山 药 羹
月龄 : 7月＋
材料 : 山药（100克） 大米（50克）
做法 :
1.山药去皮，洗净，切小块。
2.大米洗净，入清水中浸泡3小时后和山药一起入搅拌机打成汁备用。
3.将打好的汁倒入奶锅中加热煮开至浓稠即可。

功效 :
山药是很常见的食材，营养很高，经济又实惠。

山药健脾益气，增强消化功能，促进宝宝的食欲，是给宝宝做辅食非常好的选择。

山药粥
月龄：7 月+
食材：大米50克、山药30克
辅料：葱花适量
工具：搅拌机、普通锅

做法：

1.大米淘洗干净，水中浸泡1小时。

2.山药去皮洗净，切成小块。

3.将山药块和大米一起放入搅拌机中打成汁。

4.将山药大米汁倒入锅内搅匀，撒上葱花，用小火熬至羹状即可。

功效：

山药含有蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物等营养成分。

山药作为高营养食品，非常适合腹泻的宝宝补充营养。

西兰花土豆泥
月龄：7 月+
食材：土豆20克，西兰花10克
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.我们把土豆去皮切成片，放入沸水锅中蒸熟，再将蒸好的土豆碾成泥。
2.把西兰花洗干净，把菜花的部分切出来，放到沸水煮熟。
3.把煮好的西兰花捞出来沥干水分，用刀剁碎。
4.把土豆泥与西兰花混合在一起，搅拌均匀就完成啦。
功效：
西兰花的营养比较丰富， 含有丰富的β-胡萝卜素。

胡萝卜素可以在宝宝体内转化成维生素 A，帮助宝宝的维持正常视力。

西兰花和土豆结合可以增加营养，增强抵抗力，补充维生素，帮助消化，利于大便。

疙瘩汤
月龄 : 7月＋
材料 : 面粉(50克) 生鸡蛋黄(1个) 鱼汤(1碗);
做法 :
1.将面粉中加入适量的水，用筷子搅成细小的面疙瘩。
2.将鱼汤倒入锅中，烧开。
3.鱼汤烧开放入面疙瘩煮熟。
4.淋入生鸡蛋黄搅匀煮熟即可。

功效 :
使用鱼汤做成的面疙瘩汤，富含DHA、蛋白质等，口感细腻，易于吸收。

在添加辅食初期食用，能促进宝宝大脑发育，让宝宝更聪明！

娃娃菜蛋黄粥
月龄：7 月+
食材：大米50g，蛋黄1个，娃娃菜适量
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.大米用清水浸泡1小时，至充分泡涨，锅中倒入大米和水，煮至粘稠。
2.锅中水烧开后，倒入娃娃菜焯水1分钟，捞出去梗留叶，将菜叶剁碎。
3.将蛋黄压碎，加水调成糊状。
4.将娃娃菜、蛋黄糊放入粥里，边煮边搅拌，2分钟后即可出锅。

功效：
蛋黄是宝宝辅食初期的补铁食物，含有丰富的不饱和脂肪酸、脑磷脂和卵磷脂，有着补脑益智的作用。
注 : 蛋黄中的胆固醇含量较高，要注意适量添加。

蛋花豆腐羹
月龄 : 7月＋

材料 : 嫩豆腐(一盒 ) 鸡蛋( 一个) 骨头汤（500ml） 香葱末（适量） 香油（适量）

做法 :

1.豆腐切成小丁，将鸡蛋打散备用。

2.提前炖煮好的骨汤煮开后下入豆腐小火煮。

3.撒入蛋花，等蛋花飘起关火。

4.最后撒上少许香葱末即可。

功效 :

鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，容易吸收，特别适合宝宝吃。

骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，适合宝宝补充钙质和铁的需要。

提示 : 

煮骨汤的时候加少许米醋能促进骨头里面的钙质流出，也方便宝宝更好的吸收钙质。

大米蛋黄粥
月龄：7 月+
食材：大米25克，鸡蛋1个;
辅料：清水适量
工具：普通锅
制做：
1.将大米淘洗干净，用水浸泡半小时。
2.将大米放入锅中，加水适量，大米煮沸后换小火煮20分钟。
3.将鸡蛋打开，取出蛋黄打散，倒入粥中搅匀，煮沸即可。

功效：
鸡蛋被人们誉为理想的营养库。
鸡蛋含有铁、蛋白质、维生素、钙、锌、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，是宝宝的理想食品。

青菜蘑菇肉松面
月龄：7 月+
食材：蘑菇20克，面条50克，青菜20克。
辅料：肉松适量。
工具：普通锅。
做法：
1.青菜洗净，放入热水中烫一下，捞出切碎。
2.蘑菇洗净切碎。
3.把蘑菇碎放入粥或面里煮熟，最后加入青菜碎，吃时撒上肉松即可。

功效：
青菜蘑菇肉松面，有清热去火的作用，同时还可补钙铁锌等。　

蘑菇还有医疗的功效，适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素Ｂ２缺乏症等患者食用。

红枣红薯粥
月龄：7 月+
食材：红薯30克、大米30克、红枣3颗
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.红薯洗净后，去皮，切成薄片。
2.红枣洗净后，去核，也切成薄片。
3.将大米洗干净后，放入锅内，加水大火煮开。
4.转至小火，加入红薯片和红枣片，慢慢熬至大米红薯软烂即可。

功效：
红薯红枣粥很适合做辅食，可使宝宝消化系统得到适应性锻炼。

粥中所含膳食纤维能促进肠道消化功能，所含的碳水化合物对防止宝宝便便干硬有良好作用。

南瓜米粉糊
月龄：7 月+
食材：南瓜50克，婴儿米粉10克;
辅料：温开水60毫升;
工具：普通锅
做法：
1.南瓜去皮去籽，洗干净，切成小块。
2.南瓜蒸熟，将蒸好的南瓜用汤匙压成南瓜泥备用。
3.将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。4.将南瓜泥调入米粉中，搅拌均匀即可。

功效：
南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾等营养素。
所以不但有利于消化，也能帮助宝宝提高食欲。
宝贝胃口不开，可以试试用南瓜做辅食尝尝。

西兰花鸡肉泥
月龄 : 7月＋
材料 : 西兰花(100克) 鸡胸肉(100克)
调味料（无）
做法 :
1.西兰花清洗干净后，去茎留花。
2.起锅烧水，水开后放入西兰花焯熟，大约6分钟左右。
3.鸡胸肉切成小块，冷水入锅，放入2片生姜，焯熟。
4.鸡胸肉焯熟后放入凉开水中，清洗一下再放入辅食机中，加入西兰花和少量温水。
5.用辅食机打成泥即可。

功效 :
西兰花和鸡肉都是低过敏食物，比较适合7个月的宝宝开始添加。

西兰花是矿物质最全面的蔬菜，而且含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素，有利于提高宝宝的免疫力。

鸡肉的蛋白质含量比猪肉和牛肉高且易于消化，还含有硒、锌等微量元素。

提示 :
刚开始添加泥状辅食时，应该尽量偏稀一点，以免宝宝一下子不适应而拒绝接受。

地瓜紫米粥
月龄 : 7~9月
材料：
紫米1/2杯，地瓜100克，水3又1/4杯。
做法：
1.紫米先浸泡一晚后，洗净沥干后，再加水3/4杯，移入电锅中，外锅加水2杯蒸熟。
2.地瓜去皮，洗净，切丁，入锅蒸熟。
3.取出紫米饭，加水1/2杯，用搅拌机打成碎糊状。
4.将紫米糊倒入煮锅中，并加入熟地瓜丁及水2杯，大火煮滚后，再改小火煮约2-3分钟，熄火，待凉，粥汁会再变稠。

苹果粥
月龄：8 月+
食材：大米100克、苹果1个
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.苹果洗净去皮，切成小丁。
2.大米洗净，用清水浸泡二十分钟。
3.将浸泡后的大米放入锅内煮。
4.待大米煮的软糯，粥变的粘稠，加入苹果丁，搅拌均匀，稍煮一会即可。

功效：
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。

适用于反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结的宝宝哦。

雪梨冬枣粥
月龄：8 月+
食材：大米15g，黄小米15g，雪梨半个，冬枣4颗。
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.大米和小米用清水浸泡1小时，放入锅中加适量水，大火煮开转小火，煮20分钟。
2.雪梨切小丁，粥煮至粘稠后放入雪梨丁，再煮20分钟。
3.冬枣去皮，取肉去核，放入辅食机中，加适量凉开水，搅打成糊。
4.盛出雪梨粥，稍稍放凉，将冬枣糊舀入到粥里，搅拌均匀即可。

功效：
冬枣的维C含量是猕猴桃的4倍，苹果的60倍。
雪梨和大米小米一起煮，这样能减少其雪梨的寒性又能润肺去燥。
而冬枣是去皮后搅拌成糊，拌到稍稍冷却的粥里，这样就能更好的保留其维C含量。

芝麻粥芝麻粥
月龄 : 8月＋
材料 : 黑芝麻(10克) 大米(30克)
做法 :
1.将黑芝麻炒熟后，研成细末，备用。
2.将大米用开水浸泡1小时，用粉末机打成末状，
3.加入适量开水煮至米酥汤稠。
4.在粥中加入研碎的黑芝麻粉，继续煮一小会儿，拌匀即可喂食。

功效 :
芝麻粥辅食看起来色泽诱人，美味可口，制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素，有助于宝宝身体健康哦！

秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助！

红薯米粥
月龄：8 月+
食材：红薯半个、大米30克
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.大米洗净，红薯去皮切块。
2.一起下锅，大火烧开，小火熬熟至粘稠。
3.盛出稍凉一会即可喂食宝宝。

功效：
红薯本身味道甜美，富含碳水化合物，是粗纤维食物，有滑肠之功效，可以很好地帮助宝宝消化。

另一方面它也可以补充粗纤维，家长可以不时给宝宝吃点红薯，有助于维护肠胃健康。

注意:宝宝每次吃红薯的量不宜过多，因为红薯本身不容易消化，容易胀气。

紫薯小米糊
月龄 : 8月＋

材料 : 紫薯 ( 两个 ) 小米 ( 一把 )

清水（适量）

做法 :

1.小米洗净，最好提前泡一下。

2.紫薯去皮，切成2厘米大小的小丁，上蒸锅蒸20分钟左右至软烂。

3.把小米和紫薯丁一起放入豆浆机中，加入适量的水。

4.豆浆机插电，选择米糊键，自动加热全自动完成。

5.倒出放温即可。

功效 :

紫薯中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，多吃能帮助很好的补充身体中的营养，而且还能帮助促进肠胃蠕动，对调理身体很有好处。

小米含有丰富的能量维生素B，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。还能缓解宝宝腹泻、便秘、出牙不适等情况哦！

青菜胡萝卜鱼丸汤
月龄：8 月+
食材：青菜2颗，鱼肉50克，胡萝卜半个，土豆半个;
辅料：清水适量
工具：普通锅
制做：
1.将鱼肉剔除鱼刺，剁成泥，制成鱼丸。
2.青菜洗净，用开水焯一下剁碎；胡萝卜洗净切丁；土豆去皮洗净切丁。
3.锅内加适量水，放入胡萝卜丁、土豆丁煮软，再放入青菜、鱼丸煮熟即可。

功效：
青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
青菜中所含的钙、磷能够促进宝宝骨骼的发育，增强宝宝机体的造血功能。
鱼丸含有丰富的DHA，可提高宝宝脑细胞活力，让宝宝更加聪明。

鱼肉泥
月龄 : 8月＋
材料 : 鲈鱼肉（60克） 西红柿（50克） 芝麻油（少许）
做法 : 
1.鲈鱼肉洗净，蒸熟，去除鱼刺和鱼皮，碾压成鱼泥。
2.西红柿洗净、去皮，切细末。
3.汤锅中加入适量高汤，倒入鲈鱼肉泥。
4.煮开后加入番茄末，煮至番茄成酱状。
5.调入少许芝麻油，出锅即可。

功效 :
鲈鱼肉质细嫩，鱼刺较少，富含优质蛋白质、不饱和脂肪、钙、磷、镁、铁、硒等营养成分。

西红柿中的维生素C对于促进钙的吸收很有帮助，番茄红素为强抗氧化剂，能够增强机体抵抗力。

注 : 钙是牙齿的主要组成物质，钙营养不足的宝宝，会导致出牙较晚、牙齿疏松、参差不齐等现象。

鸡肉玉米泥
适合 : 8月＋
材料 : 鸡肉 (30克 ) 玉米粒( 50克) 白开水（适量）
做法 :
1.将玉米洗干净沥干水分，将玉米粒放入沸水中煮熟。
2.将煮熟的玉米捞出，放入搅拌机中，加入少量白开水，搅打成玉米泥。
3.将搅打好的玉米泥过筛。
4.将鸡肉洗干净，放入锅中，加入清水，煮熟。
5.将煮熟的鸡肉捞起，切成小块，放入搅拌机中，加入少量白开水，搅打成鸡肉泥。
6.将鸡肉泥和玉米泥按照1:2的比例混合，拌匀即可。

功效 :
鸡肉容易消化吸收，是低热量食品，在蛋白质含量较多的肉类中，鸡肉的脂肪最少、味道清淡、质感柔嫩。

玉米含有维生素E，不仅可以预防皮肤干燥，还可以提高皮肤的抵抗力。

提示 : 宝宝在单独尝试过鸡肉和玉米辅食之后，且无过敏等不良反应，才可以尝试鸡肉玉米混合泥。

滑蛋牛肉粥
月龄：8 月+
食材：大米50g、牛肉30g、洋葱10g、青菜1颗、鸡蛋1个。
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.把大米淘洗好，放到干净的砂锅里。加清水大火煮开，转小火继续煮20分钟。
2.洋葱和青菜洗净，剁碎备用。鸡蛋打散，蛋清跟蛋黄分开。
3.牛肉剁好后，加入洋葱和提前分离好的蛋清，充分拌匀。
4.将拌好的牛肉加入粥中，再加入蛋黄和青菜末，顺时针搅拌。待牛肉熟后，即可出锅。

功效：
牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。
牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。
维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体所需的能量。

鱼泥蒸豆腐
月龄 : 8月＋
材料 : 豆腐(1小块) 鱼肉泥(1勺) 葱末（少许）
调味料（无）
做法 :
1.将豆腐碾碎，加入鱼肉泥、葱末，混合拌匀。
2.将拌好的鱼泥豆腐倒入小碗中。
3.将碗放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
功效 :
蒸好的鱼泥和豆腐都很软糯，即使宝宝没有牙齿，也可以通过舌头和牙龈的配合，将食物捣碎吞咽。

鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。
是宝宝补铁的很好选择。
提示 : 
鱼肉泥可以选择三文鱼，也可以选择鳕鱼、桂花鱼、龙利鱼等少刺或无刺的鱼。

鱼末豆腐粥
月龄：8 月+
食材：鱼肉30克、豆腐一小块、大米50克
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.鱼肉洗净，去刺，切末。豆腐洗净，切碎。
2.大米淘洗干净，放入锅中。
3.加适量水，大火煮沸后转小火。
4.加入鱼肉末、豆腐末，煮至熟，即可。

功效：
鱼末豆腐粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、膳食纤维、维生素等营养成分。

有益于宝宝的神经、血管、大脑的生长发育，提高宝宝的记忆力和注意力。

鸡肝粥
月龄：8 月+
食材：大米30克，鸡肝25克
辅料：葱花适量
工具：普通锅
做法：
1.将鸡肝洗净，用清水煮熟后切末。
2.大米淘洗干净，浸泡30分钟。
3.将大米入锅，加水煮粥，熟后加入鸡肝、葱花稍煮即可。

功效：
鸡肝粥富含铁、蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于宝宝的智力发育和身体发育。
鸡肝中铁质丰富，是常用的补铁食物。
可调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能，缓解宝宝贫血症状。

苹果麦片泥
月龄：9 月+
食材：苹果1/4个，麦片20克。
辅料：白开水适量
工具：普通锅
做法：
1.苹果削皮，取1/4的量切成小块。
2.将苹果放进搅拌机，将苹果打成泥。
3.用白开水冲好麦片糊。
4.将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。

功效：
苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶。
对于调整肠道菌群有很大的帮助，经常吃可使皮肤更水润。
苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。

虾仁菜汤面
月龄：9 月+
食材：面条30克、虾仁20克、青菜心适量
辅料：高汤适量
工具：普通锅
做法：
1.将面条折成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2.将虾仁煮熟剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。
3.将碎面条、熟虾仁及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4.然后加入菜心末，搅拌均匀再煮2-3分钟，稍煮即成。

功效：
虾肉含有较丰富的蛋白质和钙，搭配青菜保证丰富的维生素。

对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。

虾仁豆腐
月龄：9 月+
食材：豆腐1块，虾仁5个
辅料：植物油适量
工具：普通锅

做法：

1.豆腐洗净，切丁；虾仁洗净，切丁。

2.炒锅烧热，加适量油，放入虾仁炒熟。

3.再放入豆腐丁，翻炒均匀，炒熟即可。

功效：

虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷等。

可促进宝宝骨骼发育和牙齿的顺利生长，增强体质。

香虾仁丸子汤
月龄：9 月+
食材：鲜虾5只，肉末50克，胡萝卜半根，小白菜2颗;
辅料：香菜适量
工具：普通锅
做法：
1.鲜虾去头，去壳，去虾线，洗净；胡萝卜洗净切成末；小白菜洗净切小段。
2.将肉末、胡萝卜末放入碗中搅匀。
3.将胡萝卜肉泥做成丸子，锅内加水煮沸，下入锅中，再放入鲜虾。
4.煮10分钟，放入小白菜稍煮，出锅前撒上香菜即可。

功效：
鲜虾营养丰富，蛋白质的含量很高。
还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质。

配上肉丸和小白菜，口感更加丰富，营养也更全面，对肠胃弱的宝宝是极好的一道辅食。

豆腐软饭
月龄：9 月+
食材：大米50克、豆腐一小块、青菜一颗
辅料：高汤适量
工具：普通锅
做法：
1.将大米淘洗干净，放入小盆内加入清水，上笼蒸成软饭待用。
2.将青菜择洗干净切成末，豆腐放入开水中煮一下，切成末。
3.将米饭放入锅内，加入肉汤一起煮。
4.煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即可。

功效：
豆腐含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙质、维生素等营养成分。

豆腐软饭饭软烂，味鲜香，营养丰富，适宜9个月及以上的婴幼儿食用。

香蕉胡萝卜鸡蛋饼
月龄：9 月+
食材：香蕉1根，胡萝卜1根，蛋黄1个
辅料：面粉适量
工具：平底锅
做法：
1.胡萝卜切小块煮透，中火煮10分钟左右，捞出冷透；香蕉切小块和煮好的胡萝卜放在搅拌机里打成泥。
2.面粉倒入适当的水搅成糊，将蛋黄、胡萝卜香蕉泥倒入面糊里搅拌，顺着一个方向拌匀。
3.小火，平底不粘锅，不需要油，倒入面糊的时候可以晃一下锅，铺的薄一些，熟的快一点。
4.反面煎一下，两面变色就可以出锅啦。

功效：
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素。

胡萝卜素可以在宝宝体内转化成维生素 A，帮助宝宝的维持正常视力。

胡萝卜香蕉鸡蛋饼还可以帮助长牙的宝宝磨磨小牙哦！

鸡肉山药羹
月龄：9 月+
食材：山药100克，鸡胸肉100克，青菜3片。
辅料：清水适量。
工具：普通锅
做法：
1.鸡胸肉切成小块，冷水入锅，焯至白色浮沫浮起后再煮3分钟左右，捞出后放入辅食机中搅碎。
2.山药去皮，切成小片，蒸熟后加入少量水，搅拌成糊。
3.起锅加水，开大火，再放入鸡胸肉碎，煮至沸腾，水开后加入青菜叶。
4.再次煮沸后加入山药糊，煮两分钟，煮至完全熟透且软烂就可以了。

功效：
山药最大的特点是黏液蛋白，有健脾养胃的功效。
鸡肉含有丰富的蛋白质，且易被人体吸收，此外还含有钙、铁、锌、硒和维生素B1、B2等营养元素。

清蒸鲈鱼
月龄：9 月+
食材：鲈鱼1条。
辅料：葱花适量，姜末适量;
工具：普通锅
做法：
1.鲈鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净后在鱼身两边划上刀花，放入蒸盘中。
2.在鱼身上撒上葱花和姜末。
3.水开后，上锅蒸8分钟，闷2分钟，出锅即可。

功效：
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、锌等营养元素。
具有补肝肾、益脾胃之效，对肝肾不足的宝宝有很好的补益作用。
清蒸鲈鱼不仅口感鲜美，还能最大限度地保存营养，非常适合宝宝食用~

提示 : 
鲈鱼虽刺少，但细心的妈妈在喂食的时候也要小心鱼刺。

排骨面
月龄：9 月+
食材：面条30克，排骨汤100毫升。
辅料：葱花适量。
工具：普通锅
做法：
1.将面条放入开水中煮烂，再将面捞起。
2.将排骨汤烧开，放入面条，用小火煮三分钟，撒上葱花即可。

功效：
排骨汤富含钙元素，口感好，营养丰富。
面条也是主食的一种，面条也是用小麦粉制作而成的，宝宝食用之后，也是容易消化。
选择用面条和排骨汤混合，为宝宝制作营养美食，这是非常不错的。

胡萝卜牛肉粥
月龄 ：9个月以上
材料 : 胡萝卜半根 牛肉一小块
注：根据宝宝食量决定食材量
做法
1、熬粥，半小时左右；
2、将胡萝卜、牛肉剁碎（可用料理机）；
3、将剁碎的胡萝卜和牛肉放入粥内继续煮片刻即可。

功效 :
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长，促进骨骼增长。

牛肉味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

可增加免疫力，提高机体抗病能力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。

忌：消化力弱的宝宝最好不吃。

胡萝卜芹菜粥
月龄：10 月+
食材：大米100g，胡萝卜80g，芹菜80g，番茄1个。
辅料：清水适量。
工具：普通锅
做法：
1.胡萝卜去皮切小粒；芹菜切小粒；番茄去皮去籽切小丁。
2.大米加水先煮成稠度适中的粥，约40分钟。
3·加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀，煮5分钟即可。

功效：
芹菜，性味甘苦、微寒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等营养物质。
而且芹菜自带特殊香味，也能增加辅食的风味。
对于不爱吃蔬菜的宝宝，也可以让他慢慢接受蔬菜。

红薯玉米粥
月龄 : 10月＋
材料 : 红薯(1个) 大米(30克) 玉米粒(50克)
做法 :
1.把大米洗净，浸泡1小时。
2.红薯洗干净，去皮，切成小块。
3.将红薯块和玉米粒、大米一起下锅。
4.用小火煮至所有的食材软烂即可。

功效 :
红薯玉米粥中的膳食纤维含量丰富，可以让宝宝的肠胃畅通。

营养全面，口感丰富，宝宝肯定会喜欢。

小米芹菜粥
月龄：10 月+
食材：小米50克，芹菜20克
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.小米洗净，加水放入锅中，熬成粥。
2.芹菜洗净，切成丁。
3.在小米熬熟后加入芹菜丁，再煮3分钟即可。

功效：
小米含有多种维生素、氨基酸等人体所必需的营养物质，其中维生素B1的含量居粮食之首。

对维持宝宝的神经系统正常运转起着重要的作用。

芹菜富含铁，缺铁性贫血宝宝宜常吃。

绿豆莲子粥
月龄：10 月+
食材：绿豆20克，莲子20克，小米10克
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.将绿豆、莲子、小米洗净，浸泡1小时。
2.将绿豆、莲子、小米入锅，加适量的水熬成粥即可。

功效 :
绿豆莲子粥中的钙、磷和钾含量非常丰富。
莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分。
有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，还有助于增强宝宝的记忆力。

冬瓜肉末面
月龄：10 月+
食材：冬瓜50g，肉末20g，宝宝面30g。
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.冬瓜去皮切小丁。
2.将肉末倒入不粘锅，炒至变色，倒入冬瓜略翻炒。
3.锅中加水煮至冬瓜软烂，倒入宝宝面煮10分钟，面条煮熟后盛出就即可。

功效：
冬瓜有润肺生津,消肿利尿等功效,对于宝宝也是不错的辅食食材。

肉中含有丰富的铁、锌等婴儿成长发育所必需的矿物质，有助于增加宝宝的抵抗力。

谷类、肉类和蔬菜搭配在一起，更有利于宝宝营养均衡。

西兰花虾泥软饭
月龄 : 10月＋
材料 : 米饭 ( 小半碗 ) 虾 ( 两 只 ) 西兰花（3小朵） 清水（100ml）
做法 :
1.将西兰花放入淡盐水中浸泡约15分钟，然后用流动水冲洗干净。
2.锅内烧开水，将西兰花放入略微焯烫，然后捞起，剁碎备用。
3.将虾洗干净，去掉虾壳、虾头，挑掉虾线，剁碎。
4.取一口小锅，倒入100毫升的清水，倒入米饭，然后倒入西兰花和虾末。
5.将食材熬煮到软烂的状态，即可出锅。

功效 :
虾含有丰富的钙元素，宝宝吃虾可以补充钙物质，有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。

西兰花则含有膳食纤维，有助于预防和缓解便秘。

提示 : 
在给宝宝尝试这道西兰花虾泥软面之前，要先确保宝宝已分别吃过虾和西兰花，且无过敏等不适，则可以尝试混合食材。

西红柿鸡蛋面

月龄：10 月+
食材：西红柿1个，面条50克，鸡蛋1个。
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.西红柿洗净，顶部十字切开，用热水烫一下，去皮，切丁，备用。
2.鸡蛋取蛋黄，打散备用。
3. 冷水下面，然后加入西红柿，大火煮沸，转至小火慢煮。
4.出锅前加入打散的蛋黄即可。

功效：
西红柿鸡蛋面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、维生素、有机酸等。

不仅帮助消化，调理肠胃功能，还能改善贫血，增强免疫力，平衡营养吸收等功效。

黄瓜蛋花汤

月龄 : 10月＋

材料 : 高汤(200ml ) 黄瓜( 半根) 蛋黄（一个）

做法 :

1.将鸡蛋磕入碗中，只取蛋黄部分，然后将蛋黄打散。

2.将黄瓜去皮，洗干净之后，切成薄片。

3.将高汤过滤掉骨渣、撇去油沫，然后倒入锅中煮开。

4.往煮开的高汤中加入黄瓜。

5.黄瓜煮软之后，倒入蛋黄液，打散，将蛋黄煮到凝固。

6.将煮好的黄瓜蛋黄汤盛入碗中即可。

功效 :

黄瓜是富含钾的碱性食物，还是维生素和矿物质供给来源。

蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源。

提示 : 

煮骨汤的时候加少许米醋能促进骨头里面的钙质流出，也方便宝宝更好的吸收钙质。

胡萝卜瘦肉粥
月龄 : 10＋
食材 : 胡萝卜(半根) 猪瘦肉(30克) 大米(50克)
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法 :
1.将胡萝卜、猪瘦肉分别洗净剁碎。
2.大米洗净，浸泡半小时。
3.锅中倒水，米水比例为1:7，水开后倒入大米。
4.大米煮10分钟后倒入肉馅和胡萝卜，搅拌均匀。
5.煮开后调小火，煮至粘稠即可。

功效 :
猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、无机盐等，尤以铁、磷、钾、钠含量最为突出。

如果宝宝有缺铁性贫血，妈妈在制作辅食的时候可多加一点猪瘦肉，对贫血能起到很好的缓解效果。

注 : 为避免摄入脂肪过多，给宝宝食用最好选用新鲜的里脊肉

黑米粥
月龄 : 10月＋
食材 : 黑米(20克) 红豆(30） 大米(10克)
辅料：清水适量

工具：普通锅

做法 :

1.大米、黑米、红豆分别洗净后，浸泡2小时。

2.将浸泡后的三种谷物放入锅中。

3.锅内加清水，大火煮开，再用小火敖至浓稠时，即可。

功效 :

黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

黑米粥清香、软糯可口，还适合贫血的宝宝食用！

宝宝吃的黑米粥要煮的更软更烂才行，这样才能让宝宝能更好的汲取营养，且肠胃功能不受扰乱。

芋头栗子泥
适合 : 10＋
材料 : 芋头40克 ; 栗子20克;
注：根据宝宝食量决定食材量

做法 :
1、将芋头去皮，洗干净之后，切成小块。
2、将芋头块放入锅中蒸熟，然后取出用研磨器磨成细腻、软烂的芋头泥。
3.将板栗蒸熟，剥皮取出板栗肉，然后用搅拌机将栗子搅打成泥状。
4.将芋头泥和栗子泥倒入碗中，拌匀即可。

功效
芋头：
含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等，适量吃点芋头，能够增强宝宝的免疫力和抵抗力。

板栗：
含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，对宝宝发育和成长很有好处。不过栗子食用少量为宜，以免宝宝难以消化。

银耳苹果露
月龄 : 10＋
食材 : 银耳(一小朵) 苹果(半个)
辅料 : 清水适量
工具 : 普通锅
做法 :
1.银耳泡发好撕成小朵，放入开水中，煮3分钟捞出。
2.苹果去皮切小块。
3.把银耳和苹果放入料理机中，加入适量清水，打成糊状就可以享用啦。

功效 :
银耳可以作为肺热咳嗽、肺燥干咳的辅助食疗。

如果宝宝秋季肺燥干咳，不妨服用银耳化痰。

肉末碎菜粥
月龄：10 月+
食材：瘦肉30克，大米50克，青菜1颗
辅料：葱花适量，植物油适量
工具：普通锅
做法：
1.青菜洗净，剁碎；大米淘洗干净后放清水中浸泡30分钟；猪肉洗净，剁成碎末备用。
2.锅中放油，烧至七成热，加入葱花爆香后下入肉末翻炒变色，盛出备用。
3.将浸泡好的大米熬成粥。最后加入青菜的碎末和炒好的肉末同煮5分钟左右即成。

功效 :
大米是提供能量的主要来源，同时也是B族维生素的重要来源。

肉末为宝宝提供优质的蛋白质和必须的脂肪酸。

大米肉末粥有补脾胃和清肺的功效。

红薯玉米粥
月龄 : 10＋
食材 : 红薯(1个) 大米(30克） 玉米粒(50克)。
辅料 : 清水适量。
工具 : 普通锅
做法 :
1.把大米洗净，浸泡1小时。
2.红薯洗干净，去皮，切成小块。
3.将红薯块和玉米粒、大米一起下锅。
4.用小火煮至所有的食材软烂即可。

功效 :
红薯玉米粥中的膳食纤维含量丰富，可以让宝宝的肠胃畅通。

营养全面，口感丰富，宝宝肯定会喜欢！

鸡 肉 粥
月龄 : 10月＋
材料 : 大米 (小半碗) 鸡胸肉 (1小块) 青菜叶（两片） 橄榄油（少许）
做法 :
1.锅内烧开水，加入洗干净的大米。
2.同时，把鸡肉用开水煮下，切成肉末，青菜叶切细备用。
3.等粥快稠的时候，加入切好的鸡肉和菜叶。
4.最后，加入适量橄榄油即可。

功效
鸡肉富含丰富的蛋白质，钙，锌，铁等微量元素，对宝宝发育是有利的。

煮粥的时候也可以放一勺煮肉的汤，味道更鲜美哦！

提示 : 
鸡肉一定要先煮熟再切肉末，如果生鸡肉切肉末直接放下去，会一块一块的，宝宝没法吃。

菠菜鸡蛋全麦饼
月龄：10 月+
食材：菠菜100克；鸡蛋1个；全麦面粉半杯（125ml）；无油骨汤 （用猪棒骨熬的汤撇去浮油，骨汤也可以用水代替）；
工具：普通锅
做法 :
1.将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥。
2.将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊。
3.再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4.平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可。
5.晾凉后撕成小块给宝宝吃。

功效 :
菠菜鸡蛋全麦饼营养丰富，口感也很好。还可以锻炼宝宝的咀嚼能力！

简介 :
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜多。
鸡蛋营养丰富，妈妈们都知道，就不多说了。但如果宝宝辅食还没有添加蛋清，可以只用蛋黄制作哦。

西葫芦鸡蛋饼
月龄：11 月+
食材：西葫芦半个，鸡蛋1个，面粉50克;
辅料：葱花适量，植物油适量;
工具：普通锅
制作：
1.西葫芦洗净切碎、葱切碎和鸡蛋放入容器中。
2.鸡蛋、西葫芦、葱花搅拌均匀加入适量的面粉和清水，再次搅拌均匀。
3.锅热后倒入少许植物油，放入一勺面糊，小火两面都煎出金黄色后出锅，即可。

功效：
西葫芦是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、钙等成分，能增强人体的免疫力。
和鸡蛋一起做成松软的饼，适合宝宝消化吸收，也可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

鱼香肉末炒面
月龄：11 月+
食材：玉米粒30克、肉末30克、面条50克
辅料：植物油适量
工具：普通锅
做法：
1.玉米粒与面条一起放入沸水中煮熟后，捞出晾晾。
2.起油锅放入肉末和玉米粒，翻炒片刻，盛出。
3.锅内的余油继续烧热，放入面条炒匀。
4.加入玉米粒、肉末翻炒均匀，即可出锅啦。

功效：
鱼香肉末炒面富含丰富的蛋白质、碳水化合物、谷氨酸、矿物质等。

能清除人体内的废物，帮助脑组织里氨的排出，使宝宝更聪明。

玉米中的膳食纤维很高，能刺激肠胃蠕动，防止宝宝便秘！

土豆鸡蛋饼
月龄：11 月+
食材：土豆1个、鸡蛋1个、面粉50克
辅料：橄榄油适量、葱少许
工具：普通锅
做法：
1.土豆削皮后切成小块；葱切碎备用。
2.锅中水开后放入土豆块煮九成熟，捞出备用。
3.蛋打散放入葱花、土豆、面粉，清水搅拌均匀。
4.锅中倒入少量油，八成热时倒入一大勺面糊，煎成饼熟了即可。

功效：
从营养学角度来看，土豆比面粉、大米具有更多的优点。
能供给人体大量热能，可称为十全十美的食物。
食用后不仅有好的饱腹感，也能帮助带走一些油脂和垃圾。
具有通便排毒的作用。

杂蔬洋葱圈蛋饼
月龄：11 月+
食材：鸡蛋1个，玉米淀粉1勺，胡萝卜适量，洋葱适量，玉米粒适量。
辅料：橄榄油适量
工具：普通锅
做法：
1.胡萝卜洗净切碎，洋葱洗净切末,玉米粒洗净。
2.加一勺玉米淀粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3.切几个洋葱圈，锅底倒入油，放入洋葱圈。
4.用勺子把糊糊舀入洋葱圈内，煎至两面金黄，即可出锅。

功效：
各种蔬菜加鸡蛋，倒入洋葱圈里煎熟，做法非常简单。

如果家里有不爱吃蔬菜挑食的小朋友，根本没法挑是不是，那一定不要错过了~

十分钟就可以做出不一样的早餐，不用模具就能煎出完美蛋饼，造型美美哒！

虾仁豆腐泥
月龄 : 10~12
食材 : 豆腐(50克) 胡萝卜(20克) 鲜虾(2只)
姜汁(适量) 肉汤(适量)
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法 :
1.将虾洗净去头、壳和虾线，剁成泥，加一点姜汁去腥。
2.胡萝卜去皮切成细末。
3.肉汤烧开，放入洗净的豆腐，边煮边将豆腐压成豆腐泥。
4.豆腐汤煮开后，放入胡萝卜末、虾泥，煮熟即可。

功效 :
豆腐和虾都含有丰富的钙质，有利于人体吸收和利用，能帮助人体骨骼、牙齿健康生长。

胡萝卜富含糖类、胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养成分。

很适合给10-12个月大的宝宝作为辅食。

百合山药泥
月龄 : 12月＋
材料：
白山药100克，百合15克，冷开水1/4杯。
做法：
1.山药洗净后去皮，切薄片。
2.百合洗净后，一片一片剥开。
3.将山药片和百合一起放入电锅中，外锅加水1杯后，蒸至熟透。
4.取出蒸熟的山药和百合放入果汁机中，再倒入冷开水，一起搅打成带有颗粒稠糊状即可。

虾皮鸡蛋羹
月龄：12 月+
食材：鸡蛋2个、虾皮1撮、温水
辅料：醋和香油少许
工具：普通锅
做法：
1.鸡蛋打散，蛋液加温水打匀。
2.过筛后倒入炖盅中。
3.虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。
4.虾皮加入鸡蛋中，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

功效：
虾皮是非常好的补钙食品，虾皮炖蛋既提味，还可以给人体补钙。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

桂花紫薯牛奶羹
月龄：12 月+
食材：紫薯2个，纯牛奶250毫升
辅料：桂花少许
工具：搅拌机
做法：
1.紫薯洗净、去皮、切成片，用蒸锅隔水蒸15分钟左右。
2.将紫薯倒进搅拌机内，同时加入纯牛奶，搅成奶羹。
3.将紫薯羹搅至顺滑没有颗粒状，倒进杯子，表面撒些桂花即可。

功效：
紫薯含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动功能，清理人体中的有毒物质并排出体外，保持大便畅通。

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力。

鲜汤小饺子
月龄：12 月+
食材：白菜30克，肉末50克，鸡蛋2个，饺子皮10张。
辅料：葱花适量，高汤适量。
工具：普通锅。
做法：
1.白菜择洗干净，剁碎；鸡蛋打散。
2.将白菜末与肉末混合，加少量盐、蛋液拌匀，用饺子皮包成小饺子。
3.高汤煮沸，下饺子煮沸后加少量冷水，再次煮沸加冷水，反复3次以上，煮熟后撒上葱花即可。

功效：
白菜含大量膳食纤维，可以促进肠壁蠕动，帮助消化。

肉末为宝宝提供优质的蛋白质和必须的脂肪酸，鸡蛋也是高蛋白食物。

因此，鲜汤饺子是一道多功能的辅食，非常适合宝宝食用。

山药胡萝卜排骨汤
月龄：12 月+
食材：排骨100克，山药50克，胡萝卜半根。
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法：
1.把排骨凉水下锅，焯一下，水烧开了，用勺子去掉浮沫以后，把排骨捞出来。
2.把山药，胡萝卜去皮切成块儿。
3.把排骨放入锅中，加清水，大火煮开转小火煮30分钟。
4.放入山药块和胡萝卜块，煮至所有食材软烂即可。

功效：
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，胡萝卜能提供丰富的维生素A。

这些营养成分都有增强宝宝免疫力的作用，搭配排骨一起炖煮，味道清爽，尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的生长。

彩色饺子
月龄 ：12月＋
材料 : 菠菜一把 南瓜一块 红心火龙果半个 普通面粉250克*3 鸡蛋3个、肉馅:前腿肉、韭菜 。
注：所有食材根据宝宝食量而定。
做法 :
1、把菠菜叶子开水烫熟，南瓜去皮切块蒸熟，火龙果切块。
2、分别放入料理机，一点点加水，打成汁，多打几次比较细腻，然后用过滤网把渣过滤，留下汁。
3、开始和面团，250克面粉，打入一个鸡蛋，慢慢加入汁水，用手和成光滑的面团，饺子面团要干一点才能包。
4、猪肉韭菜都剁碎，加入香油、蚝油、生抽、盐、鸡精调味，然后放进冷藏。
5、将面团搓成长条，切成大概18、20克一个，擀面杖擀薄，包成自己喜欢的形状。
6、锅里烧足够的水，加些盐，将饺子煮熟就可以了，煮熟后可以放入冷水里，可以更劲道。

酱汁：蒜泥➕生抽或者醋（产妇要少吃生蒜哦！宝宝吃的话这里可不加）

猪肉：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;具有补肾养血，滋阴润燥之功效。

鸡肉蛋卷
月龄：12 月+
食材：鸡蛋2个、鸡肉100克、面粉100克
辅料：植物油适量、盐适量
工具：普通锅
做法：
1.鸡肉洗净，剁成泥，加少许盐搅拌均匀。
2.将鸡蛋打到碗里，加适量水和面粉调成糊状。
3.平底锅加油烧热，倒入面糊，用小火摊成薄饼。
4.将鸡肉泥放入薄饼，卷成长条，上锅蒸熟即可。

功效：
鸡肉中的蛋白质含量较高，而且宜消化，容易被人体吸收。

鸡蛋中含有对人体发育有重要作用的卵磷脂、氨基酸，可促进宝宝大脑神经系统发育，让宝宝更聪明哦。

南瓜虾皮汤
月龄 : 12＋
食材 : 南瓜(100克) 虾皮(30克) 高汤(适量) 盐(少许) 葱花(适量)
辅料：清水适量
工具：普通锅
做法 :
1.将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成薄片。
2.虾皮淘洗干净。
3.锅内放油烧热，放入南瓜片爆炒几下，加入高汤和虾皮。
4.待南瓜煮烂，加入少量盐和葱花调味即可。

功效 :
虾皮中钙、磷、铁的含量很丰富，虾皮素有“钙库”之称，是宝宝补钙的首选。

搭配南瓜做汤，营养全面，口感也更丰富，宝宝肯定会喜欢！

碎菜牛肉羹
月龄：12月+
食材：嫩牛肉30克，番茄20克，嫩菠菜叶20克，胡萝卜15克， 高汤适量。
辅料：盐少许、植物油少许
工具：普通锅
做法 :
1、牛肉洗净，切碎，放入沸水中煮熟，捞出备用。
2、番茄用热水烫一下，去皮籽，切碎。菠菜叶洗净，入开水锅里焯2分钟，捞出沥干水，切碎。胡萝卜洗净去皮，切成小丁，煮软备用。
3、锅内放入少许植物油，烧热后依次下入胡萝卜、番茄、牛肉、菠菜，翻炒均匀，倒入高汤，加少许盐，煮至肉烂即可。

提示 : 煮蔬菜和牛肉的时候要用小火，并不停的搅拌，否则容易糊锅。

功效
牛肉有补中益气、滋养脾胃的功效，宝宝可以适当吃一点！可在上午十点和下午四点喂食，一次半碗，一周吃1-2次即可。宝妈们，赶紧动手做起来吧！

胡萝卜牛肉粥
月龄：12月+
食材：牛肉30克，胡萝卜20克，大米50克
工具：普通锅
做法 :
1、大米淘洗干净，牛肉洗净后剁成末，一起入沸水锅中煮成粥。
2、将胡萝卜洗净，去皮，放入锅中蒸熟，取出碾碎成泥，加入粥中。
3、小火再煮15分钟即可出锅啦。

功效
胡萝卜牛肉粥作为婴儿辅食可促进婴幼儿生长发育、滋养强身、帮助提高免疫力的功效。

是不是很简单？宝妈们快快行动起来吧！

虾仁蛋炒饭
月龄：12 月+
食材：米饭半碗，鸡蛋1个，虾仁5个，胡萝卜半根。
辅料：葱花适量，植物油适量;
工具：普通锅
做法：
1.鸡蛋打散后倒入米饭搅匀。
2.胡萝卜洗净，切丁。
3.油锅置火上，油热后倒入虾仁略炒，加米饭，翻炒至米粒松散，倒入胡萝卜丁和葱花，翻炒均匀，加少许盐调味即可。

功效：
虾仁蛋炒饭含有人体必需的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁等营养成分。
可以提供人体所需的营养、热量，容易消化吸收。
而且颜色丰富，能引起宝宝的食欲。

白萝卜排骨汤
月龄 : 12＋
材料 : 白萝卜300g， 排骨250克， 水适量，盐少许。
注：根据宝宝食量决定食材量。

做法 :
1、准备好材料，将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切小块。
2、用锅先将排骨炖至肉脱骨。
3、再加入萝卜。
4、熟烂后加入适量盐即可。
提示：
1、排骨要焯水，焯水后再冲洗干净浮沫；
2、如果觉得白萝卜辛辣，可以先把白萝卜焯一下水。

功效 :
白萝卜：富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分能助消化，增强食欲，另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富，有益于肠道健康，预防和缓解便秘症状。

白萝卜排骨汤：可消食健胃，理气化痰，用于治疗厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰。

排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是美味的催乳佳肴，产后新妈妈也不要错过哦。

番茄炒蛋
月龄 : 12月以上
材料 : 番茄：1个； 鸡蛋：1个；
注：根据宝宝食量决定食材量
做法 :
1、将番茄去皮，切块备用。
2、将鸡蛋打散。
3.将锅内倒入油，鸡蛋炒至7成熟的时候盛出。
4.再加入少许油，倒入番茄翻炒，炒至出汁，倒入鸡蛋，再翻炒几下即可。

功效 :
西红柿：又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A、C及D，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。

番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B。

鸡蛋：是众所周知的营养食品，其所含的蛋白质为完全蛋白质。而蛋白质中主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白，与人体蛋白质组成相近，吸收率高。

鸡蛋中还含有多种矿物质，铁的含量较牛奶丰富，所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

虾泥蒸蛋
月龄 : 12月＋ （适合海鲜、鸡蛋都不过敏的宝宝）
材料：鲜虾5只，鸡蛋一个
做法：
1、取出虾肉，剁成虾泥；
2、放少量水上锅蒸几分钟；
3、打入鸡蛋，搅拌均匀，在继续蒸5~10分钟。

功效 :
虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

虾中富含维生素 A，可保护眼睛；还有维生素 B 群，能消除疲劳，增强体力。
还有助于产后的妇女分泌乳汁。

鸡肉炒藕丝
月龄：12 月+
食材：
鸡肉100克，莲藕1节，红甜椒半个，黄甜椒半个。
辅料：
橄榄油适量，盐少许
工具：普通锅
做法：
1.将鸡肉、红甜椒、黄甜椒洗净切成丝；藕去皮，洗净切丝。
2.油锅烧热，放入红甜椒丝和黄甜椒丝，炒到有香味时，放入鸡肉丝。
3.炒到收干时加藕丝，炒透后加少许盐调味即可。

功效：
鸡肉炒藕丝除含葡萄糖、蛋白质外。还含有钙、铁、磷及多种维生素，有益血补气的功效。生藕性凉，做熟后由凉变温，既易于消化，又有温补肠胃的功效。非常适合肠胃娇弱的宝宝食用。

鲜蔬煎肉饼
月龄：12 月+
食材：
猪里脊100g，猪肝5g，鸡蛋1个，生菜4片，胡萝卜35g，中筋面粉20g
辅料：
植物油少许
工具：普通锅
做法：
1.猪肝浸泡30分钟；胡萝卜切片，和生菜同放入锅中焯熟。
2.将猪肝、猪里脊切小块，放入水中焯熟。
3.将熟的猪里脊、熟猪肝、胡萝卜、生菜、面粉加入辅食机，打入一个鸡蛋，加适量水，搅打成泥。
4.开小火，锅中刷少许植物油，烧热后放入打好的泥糊，煎至两面熟透即可。

功效：
猪肝的营养丰富，不仅含有丰富的铁、磷，它还是造血不可缺少的原料。
猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素。
里脊肉是猪身上比较嫩的一块肉，烹出来的味道非常好。
搭配胡萝卜和生菜又可以补充胡萝卜素和维生素。

香菇烧豆腐
月龄：15 月+
食材：豆腐1块，香菇3朵，冬笋20克，素高汤或水。
适量
辅料：植物油适量，盐少许。
工具：普通锅
做法：
1.香菇洗净去蒂；冬笋洗净切片。
2.将豆腐切块，待锅中水烧开后加少许盐，下豆腐焯烫，捞出备用。
3.油锅烧热，依次加入香菇片、冬笋片翻炒，倒入泡香菇的水，下豆腐，加高汤稍煮片刻，加盐调味即可。

功效：
豆腐富含蛋白质、铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素。
香菇富含B族维生素、铁、钾、维生素D原能帮助钙的吸收。
所以这是一道简易的宝宝补钙食品。

上汤娃娃菜
月龄：18 月+
食材：娃娃菜1颗，香菇3朵;
辅料：盐适量，高汤适量。
工具：普通锅。
做法：
1.娃娃菜择洗干净，取菜心。
2.香菇洗净，切丁。
3.将素高汤煮沸，下入娃娃菜、香菇丁煮10分钟，加入少许盐调味即可。

功效：
上汤娃娃菜含有丰富的蛋白自、碳水化合物、维生素、膳食纤维等。

其中维生素C的含量比苹果高出5倍，非常适合宝宝食用。

宝宝不吃盐没力气？

宝宝六个月后，开始加辅食了。

这时遇到了个大问题，那就是：宝宝餐到底要不要加盐？

不能加盐，对宝宝不好；能加盐，不加盐宝宝会没力气的；不知道能不能加盐，因为看辅食加盐的宝宝和不加盐的宝宝没啥区别。

今天我们就来聊聊，宝宝为什么1岁内不能加盐：宝宝每天需要需要多少盐量？

1岁内宝宝：婴儿每天需要的钠不到400mg(相当于1g食盐）；

1~3岁的宝宝：每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐）看过之后是不是想说，宝宝看来是可以吃少量盐的呀！错 ！错 ！错！

你忽略了宝宝日常饮食中的隐形盐。盐的主要成分是钠，不光食盐中有钠，宝宝一天中吃的奶制品、主食、鱼肉禽蛋、蔬菜水果中都含有钠元素，包含了宝宝一天所需要的钠。因此，1岁以下的宝宝不用额外添加任何盐，3岁以下尽量少盐。过早或过多吃盐的危害宝宝肾脏受不了1岁之前的宝宝肾脏发育还不健全，过早的食用盐会给肾脏添负担，同时还会增加心脏的负担，使宝宝肾脏、心脏功能受损。

影响宝宝对锌的吸收宝宝盐分摄入过多会影响其体内对锌、钙的吸收，导致缺锌少钙，由此会影响宝宝智力及骨骼的发育，还会造成其免疫力下降，个子小，引发各种疾病。

使宝宝抵抗能力下降摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使宝宝口腔唾液分泌减少，溶菌酶相应减少，那么各种病菌更容易在上呼吸道生长。并且由于盐的渗透作用，会杀死宝宝上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，那就不能怪宝宝常生病了。

使宝宝变得挑食由于过早添加食盐，宝宝对食物的口味要求会越来越高。喜欢吃偏咸或红烧类的食物。不然，管你烧的是山珍海味，还是鸡翅鲍鱼，一律不喜欢吃。

担心宝宝缺碘、缺钠也许妈妈们会担心，不给宝宝吃盐，那万一缺碘、缺钠了怎么办？ 

其实大可不必操这个心。宝宝没添加辅食前，母乳中含有足够的碘、钠，宝宝是不会缺的。

总之，妈妈吃得营养均衡，宝宝只要喝够奶就行了。

喝配方奶的宝宝也不用担心，配方奶会根据宝宝的需要适当添加。

……★……★……★……★……★……

儿童食盐量是逐渐增加的，中国营养学会及国内外膳食指南建议，婴幼儿每日用盐量为：

年龄 食盐量 注意事项

6个月内 0.5克 无需额外加盐

1岁前 ≤1克 无需额外加盐

1岁左右 约1克 不着急加盐

1~3岁 1.8克 少一点算一点

4~6岁 2.3克 其中1~2克盐 

可额外摄取

1克盐有多少呢？

这里有一个简单的换算方法：

1克盐体积≈1粒黄豆（普通大小）

1克盐含量≈15毫升酱油≈3克味精≈35克挂面≈1个茶叶蛋。

此数据来源与『母婴时报』

……★……★……★……★……★……

产后奶水不足怎么办？
鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼一条（约250g） 豆腐400g 黄酒5g葱花、 姜片各3g 盐2g 植物油30g。
做法 :
1、豆腐切5cm厚的薄片，用加了盐的沸水烫5分钟后沥干待用；
2、鲫鱼去鳞，肠杂，抹上黄酒，腌10分钟;
3、锅放炉火上，放植物油，烧5分钟左右，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，并撒上葱花。

作用 :
鲫鱼又称喜鱼头，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母亲身体恢复有很好的作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，还含有较高蛋白质，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

问:坐月子吃盐会影响下奶吗？

答：不会！

适量的盐会增加产妇食欲

坐月子大量排汗补充盐分是必要的

☞—★——★——★——★—☜

问:新生儿每天喝多少奶量合适？

答：按需喂养

新生儿不需要限制奶量

宝宝想喝多少就喝多少

☞—★——★——★——★—☜

问:宝宝不爱喝水可以用果汁代替吗？

答：不可以！

果汁含有大量的糖和热量

宝宝习惯甜味饮料会更排斥清水

☞—★——★——★——★—☜

问:给宝宝洗澡，多少度的水合适？

答：控制在37-40度

可买个宝宝洗澡的水温计

来测量水温

☞—★——★——★——★—☜

问:1岁内的宝宝能喝豆浆吗？

答：最好不要！

豆浆虽营养丰富

但其中的寡糖易引起宝宝腹胀不适

☞—★——★——★——★—☜

问:6个月后，妈妈的奶水就没有营养了吗？

答：营养一直都在

母乳成分会随着宝宝的成长而变化

满足宝宝生长需求

☞—★——★——★——★—☜

问:宝宝的辅食中需要加盐吗？

答：1岁内不需要

1岁内的宝宝不需额外加盐

会增加宝宝肾脏负担。

☞—★——★——★——★—☜

问 : 宝宝打完疫苗多久可以洗澡？

答：啥时候洗都行

没有禁忌想洗就洗

还是担心就隔天再洗。

☞—★——★——★——★—☜

问 : 宝宝多大可以喝酸奶？

答：满6个月以后就可以尝试

满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶

可以将酸奶作为辅食之一

不建议酸奶作为婴儿的主要奶类来源

1-3的宝宝仍然首选母乳或配方奶。

问:宝宝要纯母乳喂养吗？
答：一定要母乳
有利于婴儿的消化与吸收
能满足婴儿的全部营养需求
母乳喂养有利于增强婴儿抵抗力、免疫力
所以0-6个宝宝一定要纯母乳喂养  
 
☞—★——★——★——★—☜

问:宝宝多大就要开始刷牙？
答：宝宝第一颗乳牙萌出时就要开始护齿计划1岁前先习惯用温水漱口。
1-2岁使用软毛短毛幼儿牙刷，选择外观可爱的牙刷。
2岁前，要让孩子接受牙刷，牙膏。
2-3岁满了两岁，要达到让孩子自己刷牙，且不抗拒牙膏刷牙的状态。最好能固化早晚刷牙的习惯。  
 
☞—★——★——★——★—☜

问:给宝宝冲米粉的水必须是沸水吗？
答：错
冲泡米粉不宜用沸开水
水温60-70度较合适 

  ☞—★——★——★——★—☜

问:秋冬季节干燥宝宝要用护肤品吗？
答：当然要
要选择不含香料、酒精、无刺激的护肤品  

☞—★——★——★——★—☜

问:宝宝洗完澡可以立即喝水吗？
答：当然可以
宝宝洗澡会流失一定水分及时补水很重要  

☞—★——★——★——★—☜

问:1岁前的宝宝可以喝鲜牛奶吗？
答：不建议喝
里面的营养成分不利于小宝宝吸收  

☞—★——★——★——★—☜

问:宝宝枕秃是缺钙吗，要补吗？
答：不需要
枕秃是宝宝缺钙的表现之一
宝宝枕秃可不一定就说明宝宝缺钙哦
多数是宝宝的枕部头皮
受到反复的压迫与摩擦
造成的枕部局部头发缺失

以上资料為转载收藏制作。版权归原创所有。