迎接全市配餐企业 中小学和托幼机构食堂督导检查

哈尔滨市崇俭幼儿园(一园)

<h3>  2017年11月9日上午,哈尔滨市崇俭幼儿园代表道外区迎接了由市食药局齐政一处长带队,市食药局杨国,市教育局王伟兵、苏影,香坊区餐饮科科长许亮,道里区餐饮科科长隽宏双,阿城区餐饮科科长杨卿以及道外区市场监管局祁叶科长组成的全市配餐企业、中小学和托幼机构食堂督导检查组的双随机抽查(即随机抽调检查人员、随机抽查被选单位)。</h3> <h3>  检查组成员深入食堂,检查了食堂环境卫生、餐饮许可证、从业人员健康证、食品安全监督管理公示;查看了使用食品添加剂情况;原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程;并详细查阅了食品验收台账、饭菜餐点留样冰箱及留样记录,市区领导对我园的精细化管理给予了高度的评价。</h3> <h3>  此次的随机抽查工作是对我园食堂工作的考验和肯定,也进一步促进了我园食品安全管理规范化、程序化,督促我们把工作做得更加细致、深入、扎实,我们将以此为动力坚持精益求精的工作态度,不断提高食品安全管理,确保每位幼儿"舌尖上的安全"。</h3> <h3> 哈尔滨市崇俭幼儿园</h3>