当桂花遇到地瓜……

青青草

<h1><span style="color: rgb(57, 181, 74);">多吃粗粮有益健康,但地瓜🍠每次都蒸着吃会腻,偶尔换个花样调剂一下口味,今天就做一个简单方便又好吃的桂花地瓜丸。</span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">食材与明细</span></h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);">地瓜:适量<br /></span><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">面粉:250克</span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">糯米粉:500克</span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">白糖:适量</span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">桂花糖:适量</span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">难度:简单</span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">时间:50分钟</span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">口味:甜味</span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);">工艺:炸</span></h3> <h3>地瓜洗净放蒸锅蒸熟</h3> <h3>去皮</h3> <h3>用勺子按压成泥</h3> <h3>倒入面粉和糯米粉</h3> <h3>加入白糖和桂花糖</h3> <h3>和成面团醒10分钟</h3> <h3>搓成大小一致的丸子</h3> <h3>油锅六成热时下入丸子,全程中小火炸制</h3> <h3>勤翻动,炸成金黄</h3> <h3>香酥软糯的桂花地瓜丸出炉啦</h3>