饺子的自白

晃晃悠悠

<h3><b>吾名饺子,</b></h3><h3>南北朝时称馄饨,唐朝被叫牢丸。</h3><h3>宋代为角儿,元代做扁食。</h3><h3>明末人称粉角,清朝名唤饺儿---</h3><h3><br></h3><h3>于美食界颇具盛名,于餐桌上备受喜爱。</h3><h3>逢佳节时增其喜庆,宴亲朋时长之吉祥。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3><b>细数来历,源远流长</b>。</h3><h3><br></h3><h3>昔有女娲造人,咬线固耳。百姓为纪念,以面包耳形,以馅(线)赋予其内,以嘴咬食。</h3><h3><br></h3><h3>又有医圣张仲景,冬至舍药。两只"怯寒娇耳汤",后人至今不相忘。</h3><h3><br></h3><h3>各种传说,莫衷一是。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><b>除夕守岁吃交(饺)子</b>,秉上苍意,除"夕"鬼,去旧岁(祟)。</h3><h3>举家同食,谓之团圆。或内含金币,寓意财源滚滚。或内含糖蜜,是谓甜甜蜜蜜。<br></h3><h3><br></h3><h3><b>破五煮饺子</b>,捏住小人嘴。</h3><h3><b>入伏吃饺子</b>,秋天谷满仓。</h3><h3><b>立秋吃饺子</b>,来把热量藏。</h3><h3><b>冬至</b>不端我饺子碗,冻掉你耳朵没人管。</h3><h3><br></h3><h3>出门<b>上车吃饺子</b>,囫囵出,囫囵进,出门平安,归家完整。。。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><b>吾之内涵</b>,蔚为大观。</h3><h3>鸡鱼蛋肉,麻辣香鲜。</h3><h3><br></h3><h3>各种馅料,寓意其中。</h3><h3>芹菜馅勤勤恳恳</h3><h3>韭菜馅长长久久</h3><h3>白菜馅寓意百财</h3><h3>鱼肉馅连年有余</h3><h3>牛肉馅牛气冲天</h3><h3>羊肉馅大发洋财</h3><h3>三鲜馅三阳开泰。。。。</h3> <h3>时代发展,物资富足。</h3><h3>人们对我的外表极尽包装之能事。</h3><h3>花边饺子</h3><h3>翡翠饺子</h3><h3>四喜饺子</h3><h3>鸽子饺子</h3><h3>金鱼饺子……</h3><h3>我有了许多华丽的外套。</h3> <h3>知了饺子</h3><h3>鸽子饺子</h3><h3>四喜饺子……还有一个稍嫌拙劣的摆盘</h3> <h3>牛肉蒸饺。</h3><h3>论证一下:皮薄馅却少的、漂亮的玫瑰花与皮薄馅大的、实惠的元宝,哪个更重要。……</h3><h3><br /></h3> <h3>略同汤饼赛新年,荠菜中含著齿鲜。</h3><h3>花样百出,过尽千帆……</h3><h3>人们最爱的,还是我皮薄馅大,</h3><h3>朴朴实实的模样……</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">吃饺话团圆。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">祝君平安喜乐,幸福连年……</h3>