<h3>南瓜煮熟,用料理机打碎。</h3> <h3>南瓜泥+酵母(温水融化)+白面+牛奶,一起揉成一个光滑的面团。放在温暖处,等待发酵。夏天一个小时面就发了,冬天估计2/4小时。</h3> <h3>少许面团加一点点红曲色素,擀皮待用。</h3> <h3>面发后,揉圆,红色的面揉成小球,用刀中背切开口,就是嘴巴了,鸡冠形状自己用手就可以做了。</h3> <h3>放入蒸锅盖好,过十分钟后再打开过,大火烧开水后,中小火蒸20分钟,然后关火,不要揭开盖子!(否则馒头会塌)</h3> <h3>取出来后,用食用色素笔化眼睛,是不是感觉就不一样了,画龙点睛也就是这个意思吧😜</h3> <h3>有没有觉得我们都是萌萌哒😊</h3> <h3>我们都是小可爱呀小可爱!</h3>