<h3>果丹皮承载着儿时的回忆,那酸酸甜甜的滋味,一想到,口水就忍不住流出来了,今天分享的果丹皮绝对不是外面用廉价山楂加大量白糖做出来的"消食片",而是用纯天然新鲜水果低温烘烤出来的果丹皮,更准确的说应该叫水果卷。</h3> <h3>国外的水果卷会用到各式水果,比如:苹果、草莓、芒果、菠萝、蓝莓等等来做出丰富口味的水果卷,这些颜色缤纷,好看又好吃的小零食,既方便宝宝抓握,富有嚼劲的口感又锻炼了宝宝们的咀嚼能力。怎样让果丹皮更有趣味呢?那么就看今天的风车水果卷吧!</h3> <h3>食材:苹果6个、牙签、纸质吸管、料理机、烤箱</h3> <h3>苹果去皮切块</h3> <h3>上锅隔水蒸20分钟</h3> <h3>苹果蒸好后,把水倒出来</h3> <h3>蒸出来的苹果水可以喝哟,味道好极了,而且蒸熟的苹果是天然的止泻剂,月龄较小的宝宝轻微腹泻可以喝这个苹果汁,稍大一点的宝宝可以吃蒸熟的苹果泥。</h3> <h3>蒸好的苹果放入料理机打碎成泥</h3> <h3>烤盘铺油纸,把苹果泥倒入烤盘中</h3> <h3>用刮刀刮平,大约2CM厚度,6个苹果可以烤两盘</h3> <h3>很细腻有木有,忍不住想偷吃☺️</h3> <h3>烤箱上下火100度,烤2小时,有风机的烤箱开风机,具体时间根据自家烤箱脾气,后期注意查看,原则上保证低温烘烤就行</h3> <h3>如果在干燥的北方,可以不用烤箱,自然风干也是极好的。在南方还是别想了,分分钟长毛的节奏😂</h3> <h3>待温热时撕下油纸,烤好的果丹皮薄薄的有韧性,如果烤得过干,可以放一段时间回软后再撕</h3> <h3>接下来开始做风车,回忆一下儿时纸质风车的做法,你会觉得炒鸡简单。将整张果丹皮剪成条,再剪成正方形小块</h3> <h3>取边角料用裱花嘴压小圆片,或者剪出来也行</h3> <h3>厨房剪沿四个角剪向中间,不要剪得太多,中间留一截</h3> <h3>四个角都剪好的样子</h3> <h3>牙签插入小圆片中间</h3> <h3>随意选一个角戳进去</h3> <h3>依次用牙签戳进去</h3> <h3>最后沿中间位置插出来</h3> <h3>再把牙签插进吸管里</h3> <h3>剪掉多余的牙签</h3> <h3>一个风车就完成了</h3> <h3>或者直接剪长条再卷起来,就成了美味的水果卷</h3> <h3>谁说浮生 像繁华梦一场</h3> <h3>别在乎多美满 醒来后会怎样</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>我愿 浮生别走太慢 也别走太快</h3><h3>PS:原来零食还可以当自拍道具,万年不自拍的人牺牲了一下😜</h3> <h3>小小风车转起来,我也可以很童年😄</h3>