<h3>周末两个人无事,决定包饺子,给亲爱的儿子做顿煎饺!</h3> <h3>虽然样子不好看,料馅确实实实在在的饱满!</h3> <h3>煎饺用要不粘锅,锅里放点油,把饺子一个一个码放进去。</h3> <h3>18个!</h3> <h3>加水一碗,刚好淹到饺子上半身!</h3> <h3>大火烧开,小火继续加热,保持锅内水翻滚状态。</h3> <h3>等水分变少,饺子也差不多熟透了,把锅盖揭开,让剩下的水分慢慢收干!</h3> <h3>等看不到水分,可以用手持锅柄轻轻摇动不粘锅,饺子会自然与锅底分离。</h3> <h3>夹一个看看,焦黄诱人!可以关火啦!</h3> <h3>提醒一下,装盘时要用筷子一个一个夹进盘子,这样会使煎饺子的油留在锅里,少吃油健康些哦!</h3> <h3>装盘,开吃吧!</h3>