自己做粢饭团

jySW

糯糯的粢饭团，我们全家都爱吃，双休日时间来得及，早点就是它了。我把制作过程分享给大家，希望能喜欢并尝试。😄😄😄

糯米600克，其中放少量黑糯米，晚上睡前浸泡在容器里，浸9一10小时

早上起床后着手蒸饭了，隔水蒸30分钟，蒸架上放块湿纱布，米摊平。我这是蒸箱，放锅子也可蒸。

准备食材，油条。

油炒花生

肉松

柞菜、彐菜切细，混合油炒一下，不用放水。

准备工具，竹编和杆面杖，竹编是包起来用的，杆面杖是二头按压的，不然二头包不紧，饭容易掉出来。

特大号薄膜袋

开始做了，竹编上面放薄膜袋

把饭放上摊薄，把各种食材均匀放上。

竹编卷起来，要用点力的，这样包得紧。注意，薄膜袋要把饭全部包住。

香喷喷的饭团做好了，600克正好做5个饭团，如果喜欢吃甜的，不放柞莱咸菜，改放白糖。