小鬼当家之爱心早餐

心旅

　　无数个清晨，天刚蒙蒙亮，父母就起床为我们准备早餐了。今天，我们早起为心爱的父母准备早餐，虽然是很简单的早饭，可做起来还真不容易。当看到父母吃得如此开心，我们终于明白了这不仅仅是一顿早餐，更是倾注了彼此的关爱。

　　小鬼当家之爱心早餐

欧阳晨玥

今天，老师布置了一样特殊的作业，让我们做早餐给爸爸妈妈吃。我想：平常都是妈妈做给我吃，今天轮到我做给她吃了，一定要好好表现！

一回到家，我就扯上爸爸去沃尔玛，在那里买了一些鸡蛋，然后又来到“喜又来”蛋糕店买了一个大面包和一个小蛋糕，另外还买了一盒饼干。我想：我一定要做一份既好看又好吃的早餐献给我的妈妈。

第二天一大早，我就起床了。左看看、右看看，我发现妈妈还没起床呢。于是我叫上爸爸和我一起来做早餐，我们走到厨房里，先打了个鸡蛋装在碗里，然后在锅里倒了一些油，再把鸡蛋倒进锅里，可是在倒的时候，我犹豫了，我害怕了。爸爸问我：“咋滴了？”我说：“我怕油溅到我手上。”爸爸鼓励我说：“不怕，油还不热，不会烫到的。”于是我鼓起勇气倒下去。“真的没事哦！”我高兴的说。然后我拿起铲子，当鸡蛋下面有点焦黄的时候，我把它翻了一个面，过了一会儿荷包蛋就做好了，装好盘。接着我又拿出昨天买的面包，用一个“爱心模子”压下去，就出现了一个爱心面包，小我把面包放在盘子的最下面，再拿了一块饼干做小熊的头，又从家里找了两颗葡萄做小熊的眼睛，再弄了一点小蛋糕做小熊的嘴巴和耳朵，一个爱心小熊就做完了。然后我把荷包蛋当成被子帮小熊盖上，再配上一杯牛奶，完成了！我心想：该给他取个名字，就叫贪睡的小熊吧。这个时候，妈妈起来了，看到我做的早餐感到非常惊喜，她迫不及待地尝了一口，“啊！你做的太好吃了。”我高兴极了！

今天，我虽然很辛苦，但是觉得很快乐，因为这是我人生第一次给亲爱的妈妈做爱心早餐，同时，通过做早餐，也让我懂得了妈妈每天为我的辛苦付出。我想：我只有更加地努力学习，才能报答我亲爱的妈妈！

爱心早餐

童奕宁

今天是周末，我很早就起床了，因为今天我要为妈妈做爱心早餐。

妈妈早上爱吃鸡蛋和红薯，于是，我拿出鸡蛋和红薯，洗一洗，然后放到锅上蒸。蒸了大约有二十分钟，就都熟了。我拿出盘子把食物分开来盛放，放在桌子上。我又把奶粉泡好，突然想起还有水果没准备，我赶快拿出芒果，先切下一片，然后再切成小块，装成盘，放上叉子。

早餐准备得差不多了，看着餐桌上各色早点，既好看又营养，妈妈一定会喜欢的。我连忙叫来妈妈吃早餐了，妈妈看着我准备的早餐，很开心，夸我真能干。我亲手给妈妈剥鸡蛋，递给妈妈吃。妈妈津津有味地吃着我做的爱心早餐，我看着妈妈，也很开心地吃了起来。

现在我长大了，我希望每天都能帮妈妈做爱心早餐。

小鬼当家之爱心早餐

黄子乔

今天早上我早早的起了床，为什么呢？因为我要给妈妈和爸爸做早餐。爸爸想吃蛋饼，妈妈想吃面，我这个初出茅庐的小厨师就开始做饭了。

我决定还是先开始做面，先往锅里放好水。在烧水的过程中，我切好了肉沫、葱花还有生姜末，爸爸说这叫统筹兼顾，综合利用时间。不一会水就烧开了，我便将面放进锅里，用锅盖盖上。按照老爸说的统筹兼顾方法，利用这个间隙，我又就开始准备做蛋饼的原料了——把面粉放进一个小盒里，再打四个鸡蛋，搅拌均匀。恰好这时面也可以起锅了，我小心翼翼地把面倒进筛子里，用凉水冲洗——妈妈说用冷水冲一遍不但可以把一些杂质洗掉，而且还可以增加面条的韧性，吃起来口感更好。用冷水冲好面条之后，我就开始调面汤了。在妈妈的指导下，我放油入锅，把肉炒一下再放水，水开了之后再把面条下锅放盐，酱油和葱，不一会，香喷喷的面条就出锅了！

接着开始做蛋饼，我往平底锅里放适量的油再把蛋和面粉的结合体倒进去，不断地按压到熟为止，我就把它拿了上来。

爸爸尝了我的面说给我打75分。因为面煮太烂了，口感不好。但不一会儿，我做的早餐就被消灭得干干净净了。之后我就开始洗碗了。

通过这次做早餐，我学会了利用时间，也体会到了爸爸妈妈做饭的辛苦。以后，我还要做早餐，为父母分担。

小鬼当家之爱心早餐

黄悦恬

这个星期，王老师给我们布置了一个实践作业——给爸爸妈妈做一顿爱心早餐。

做早餐这件新鲜事儿，我还是第一次尝试呢！ 该做点什么呢？左思右想，我还是决定煮面条。睡觉前在请教了妈妈之后，我心里像十五个吊桶打水——七上八下，但也有点跃跃欲试，期待第二天早点到来。

星期天一大早，我便学着妈妈的样子，围好围裙干开了。但一开始就给我来了个下马威，我小心翼翼把肉、葱和青菜等佐料切好，额头就冒出了许多汗珠。按照妈妈的指导，为了不糊锅，汤汁更清爽，面条需要煮两遍。第一遍，我把面条放进烧开水的锅里，等面条煮得冒泡泡了就捞起来，滤干水。然后烧开另一锅水，把事先准备好的肉和打开的蛋放进去，等肉和蛋熟了之后，再把煮好的面条放到锅里，煮到一半的时候放一小勺盐和一点酱油，等到锅里飘出了浓浓的面香，撒入葱和青菜，我的爱心面条就可以出锅了。

可面条的味道究竟怎样，我还是没有把握。等全家开始吃了，我“暗中观察”，看到爸爸妈妈吃得津津有味，我的心终于放下来了。

做完今天的早餐，我已经累得直不起腰了。可是爸爸妈妈上班那么辛苦每天还要变着花样给我做早餐，也没见他们叫苦连天，我终于体会到了什么是爱心早餐。

第一次做拉面

彭若瑜

今天老师布置了一个有趣而又令人难忘的作业——为长辈做一次爱心早餐。

第二天天蒙蒙亮的时候，我还在做我的美梦，早已把要做早餐的事“粉刷”得一干二净。突然，我被一只调皮的鸟儿从梦中啄了出来，原来是外公把我叫醒，让我做早餐去呢！我只好和温暖的小床说了一声“再见”去做早餐了。

我开始准备食材，打算做一餐日式拉面。先烧水，趁着烧开水时，我手忙脚乱地把火腿肠、西红柿、葱和姜切好。水烧开了，把面放入锅内，汆一下，再盛到碗里。接着，开始煎荷包蛋。外公一边示范，一边教我说：“先把少量的油倒入锅内，把蛋打在锅里，煎一煎翻一翻，最后再轻轻地压一压就大功告成了。”我也试了试，把蛋打在锅里，等到成型之后再试着翻个面，再煎一会儿，结果第一个荷包蛋煎糊了，以失败告终。可我并没有放弃，我学着外公的样子又认真地煎了一个蛋，终于成功了。“马马虎虎吧！”外公鼓励道。最后，把准备好的其他食材倒入油锅内炒了炒，加入大量烧开的水，再放入面条和调料一起煮熟，一锅香喷喷的日式拉面就在我手上诞生了！

做早餐可真是不容易，原来外公外婆爸爸妈妈都这么辛苦啊！

　　爱心早餐

李思晨

周五，王老师要求同学们周末为自己的爸爸妈妈做一顿爱心早餐。

该做什么好呢？妈妈喜欢吃清淡的，那就煮点小米粥吧！老爸口味重，那就煎点饼再配点煎鸡蛋吧！然后再弄点水果、蔬菜。就这么办！

第二天，我一觉睡到了七点十分，瞧我这小懒虫，我赶紧一骨碌爬起来，手忙脚乱地穿好衣服，连牙也没来的及刷，首先请来了妈妈做我的指导老师，该是我大显身手的时候了，嘻嘻！系好围裙后，我便开始忙活起来了。先量了一小杯小米放进奶锅里，清洗好小米后。我放入了适量的水，开大火把水烧开，烧开后再转小火慢慢熬。等粥熬好大概需要半个多小时。趁这个空余的时间，我从冰箱里拿出青菜，仔仔细细地把每一根青菜洗得干干净净，忙完这些后，我便去看了一会儿电视，不知不觉中，二十分钟过去了，我才想起来我的小米粥，啊呀！都煮成小米饭了！我赶忙接了一碗水倒进去，看我这小厨师，以后可不能一心二用了。开始煎饼了，先往平底锅里倒入少量的油，烧热。把饼放进平底锅，待一面煎好后，用筷子把饼夹到木铲上，翻面继续煎。我陆续煎好了两块饼，又煎了三个鸡蛋。炒青菜需要火候，大火，快速，就我这个速度，炒出来的青菜估计都变成焉菜了，只能请妈妈代劳。我又切一根香蕉。美味的爱心早餐就这样诞生了！吃的过程中，爸爸给了我三个好——粥——不稀不干，煎饼——又香又脆，煎蛋——完完整整。吃完早餐后，我洗好碗筷，擦好桌子，擦好灶面。忙活完这些，我的双手已变的通红。

有了这次的经验，下次我争取独立为爸爸妈妈做一份爱心早餐。

小鬼当家之爱心早餐

杨梦哲

早晨，还在睡眼朦胧中，忽然想到昨天答应了爸爸妈妈，给他们做顿爱心早餐，想到这儿，就睡意全无，一骨碌就坐了起来，飞快的穿好衣服，简单洗漱后就跑进了厨房。

做什么早餐呢？面包派？不行，食材不够呀！怎么办呀？真是个烧脑的问题，忽然看到冰箱里有鸡蛋和西红柿，要不就做西红柿鸡蛋面吧！说着，从冰箱里取出鸡蛋、西红柿、生姜和小葱。先把西红柿切块，生姜切丝，小葱切丁，准备好食材后，点火放油。眼看锅里油烧热了，手忙脚乱的把西红柿倒进锅里，一股香味扑鼻而来，翻炒了一会儿然后倒入足够的水。不一会儿水烧开了，怕被开水溅到，紧张的把面条随手一撒就跑开了。接下来要打蛋了，哈哈！终于有了一个我最拿手的本领了，我轻轻一敲，一个完好无损的鸡蛋就倒在碗里了，我拿起筷子，手像装了马达一样飞速的旋转起来，不一会儿，刚刚泾渭分明的蛋清和蛋黄就变成了一碗鹅黄色的液体了。端起蛋液在锅的上方一边倒一边画圈，把蛋液打散。盖上锅盖让它们“游会儿泳”。再次打开锅盖后，放入食盐、小葱。一份香味扑鼻的爱心早餐完成了。靠近一闻，让人垂涎欲滴。

小朋友，你们是不是也想试一试？如果也想给爸爸妈妈做一份儿爱心早餐的话，快和我一起动手吧。

　　小鬼当家之爱心早餐

陈紫陌

昨天,王老师又给我们布置了系列作文,名为《小鬼当家-爱心早餐》,这次是要求我们早起,给父母做一份爱心早餐。这可难住我了,我早晨爱睡懒觉,是起床困难户,更别说做早餐了。

为了让爸爸妈妈妹妹吃到热乎乎的早餐,早上七点左右,天蒙蒙亮我就起床了。起床第一件事就是去买早点需要的食材。昨晚我就列好了食物清单,拿着购物清单我就直奔楼下超市,买了我需要的食材:土司面包、香蕉、火腿肠、圣女果.....

回到家后,我首先做的是煎荷包蛋。我从冰箱拿出来2个鸡蛋,开始煎蛋了,我把平底锅放在火上,加热后,我往平底锅底放了一些油,油立刻"劈劈啪啪"的蹦起来,然后,我把搅好的蛋液放进去了,很快蛋饼边上就露出小泡泡。我拿起铲子苯手苯脚的翻面,由于第一次煎蛋,有点紧张,火候太大,荷包蛋煎糊了,一股焦味迎面扑来。看着蛋一面流着蛋黄汁,一面黑乎乎的,我不禁哑然失笑。妈妈在一旁说,"没关系,再来一遍,失败是成功之母,你一定能行。"于是,我决定再煎一次,我吸取上次教训,重新打开煤气,蛋一入锅,妈妈就叫我把火候调小,过了一会儿,我小心翼翼地给它翻面,看到两面都煎熟了,变硬了,撒下盐,再把它盛出来。我次我终于成功了,心里像吃了蜜一样甜!

接着,在妈妈的指导下,我还做了葱油饼,和面、捏团、下锅煎。有了煎荷包蛋的经验教训,葱油饼做的还不错,香喷喷的,色香味俱全!

最后,我和妈妈发挥创意,把荷包蛋,葱油饼放进了心型模具,放上了水果,火腿肠,摆成了一些可爱造型,简直好看极了,犹如艺术品,我们都快舍不得吃了!

今天做爱心早餐的经历,让我明白了,劳动是一件既幸福又快乐的事!

爱心早餐

杨浩明

这个周末，老师安排我们给爸爸妈妈做一顿爱心早餐。这对我来说可是头一回哟，我对自己还是信心满满的。

周六晚上，我首先问爸爸妈妈明天早上吃什么，妈妈说吃荷包蛋面条，另加拼盘水果，我高兴地答应了。

第二天，我一大早便起床，就开始忙碌起来。首先装好一小锅水放在灶台上，再打火，等水烧开的这段时间，我从冰箱里拿了三个鸡蛋和葱出来，并把葱洗干净之后切碎，水也正好烧开了；我从柜子里拿出一袋面，拆开把一半的干面条小心翼翼放入锅中，生怕烫着手；趁着煮面的时间，我拿出一根火腿肠把它切好；面在锅里也煮的差不多了，我火关了，把面倒入一个有漏的筛子里，面条就象女生的长发，软绵绵的滑入筛子，我冷水反复冲洗，这样既可以把不干净的东西冲掉，也不会使煮熟的面条会粘在一起。

接着开始做煎蛋了，我重新把火打开，等锅底干了，放入一点油，再放上些盐，等油烧开了，我轻轻的在锅的边沿上敲了敲蛋壳，小心的把蛋黄放到锅里，只见一滴滴油跳了出来，吓的我连忙退后，大呼:“好吓人呀，好吓人呀！”，这时妈妈过来鼓励我，并告诉我荷包蛋要翻一面了，我鼓起勇气回到灶台边，用锅铲把已经炸好的一面蛋翻过来，锅里的油也不象前面一样到处乱蹦，我也不象前面那样害怕了，过了一会儿，荷包蛋煎好了，我把它夹出来放在碗里，但有一面有点焦，可能是第一次我吓着了，煎的久了点，我心想，要吸取上一次的教训，胆子也大了点，又继续煎了两个，就非常的好，出锅的荷包蛋象一个个金黄色的大饼，非常非常的香。

接下来我又像前面煮面的步骤，先烧水，再下面和火腿肠等食材，差不多上盘的时候再把葱放到锅里，在妈妈的帮助下把煮好的面条装入碗里，最后把荷包蛋放上去，便做好了。我又把洗好的苹果和香蕉切好，摆在盘里，并准备了牛奶，便高兴的喊爸爸妈妈吃早餐，他们吃得直叫好，我心里美滋滋的。

通过这次做早餐，让我知道了妈妈每天有多辛苦，以后我要多体谅妈妈。