<h3>食材：自发粉500克，35度温水250克，南瓜50克。</h3> <h3>先将南瓜蒸熟，大约10分钟。</h3> <h3>将南瓜捣成泥。</h3> <h3>与面粉混合拌均匀。</h3> <h3>揉成光滑的面团，大约需要揉10分钟。揉好后放进容器用保鲜膜封好，等待自然发酵。</h3> <h3>将发酵好的南瓜面团取出，挤出气泡，少揉几下后切成一个一个小剂子。</h3> <h3>将小剂子擀成圆形，四片依次重叠一半，从左到右卷起，用小刀一切两半，漂亮的玫瑰花馒头就成型了。</h3> <h3>醒发十分钟后用大火蒸，十分钟就能闻到香味扑鼻的馒头味儿了！</h3> <h3>蒸十五分钟起锅！漂亮、松软的小花馒头就完成啦！一岁左右的宝宝特喜欢自己拿食物往嘴里喂，可当主食，也可当零食吃。</h3>