<h3> 又是一年柿子成熟季,今年的柿子要比往年更繁盛,看着满树金黄的柿子,让人垂涎欲滴。柿子是我们喜欢食用的果品,不但甜腻可口,而且营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。柿子能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。</h3> <h3>仰望角度拍摄挂满枝头金灿灿的柿子。</h3> <h3> 柿子真是这个季节里甜脆可口的水果,无论你选择何种方式来食用都可以,家乡的人在柿子刚成熟时会摘下来泡到盛满水的桶里或者小缸里放在炉火旁,等个四五天就会由涩变甜,大人小孩可以随手抓起来吃;等到满树的柿子都成熟时家乡的人叫“打柿子”,把树上的柿子打下来担回家,它的皮削下来用线串起来晾干可以当小孩子的零食,削过皮的柿子挂在房檐下晒,个把月后也甜了,叫“柿饼”;没有疤痕并且发红的柿子摆到窗台上等到放软了也是甜的,取掉柿蒂吸一口,软糯香甜,满嘴都是甜滋滋的,这甜能甜到心里,甜到老百姓的窗台屋檐下……</h3> <h3>堆了一地的柿子是老爸打回来的。😄</h3> <h3>正在削皮的柿子。</h3> <h3>成串挂在屋檐下准备接受阳光洗礼的“柿饼”。</h3> <h3>箱子里的柿子一切两半仍然可以晾甜。</h3> <h3>偶尔还能看到不按常理生长的柿子。</h3> <h3>看着这红艳艳的柿子,有没有想摘下来咬一口的冲动?😜</h3> <h3>串柿皮给自己做零食 😂</h3> <h3> 柿子的各种吃法都是我童年的美好回忆,现在年龄大了,童年时的一些事情已经模糊,但是家乡的人家乡的情却是永远不会模糊的……</h3>