<h3>早上煮豆浆滤出了些豆渣，百度一下看看有什么利用方式，就看到了豆渣花卷，正好家里没屯粮了，试试蒸点儿馒头吧～至于能不能成功，看造化吧(◍•̅ ȷ̫ •̅◍)</h3> <h3>首先南瓜切片上锅蒸熟，端出压成南瓜泥，自然放凉。</h3> <h3>南瓜放凉过程中，面发酵，天有点冷，我把面用保鲜膜包起来，放在蒸完南瓜的锅里，充分利用剩余热量～（注意，此处我怕温度太高往锅里又加了点冷水）</h3><h3>做完这些，嗯我去洗个澡</h3> <h3>洗完澡之后看面还没发酵好，再收拾了一会儿卫生，大概一共发酵一个半小时后的样子，看面已经充满气泡，大小大概是原来的两倍，这样就发好了，开始揉面。</h3> <h3>揉好面了，放着醒醒。我去做个菜</h3> <h3>醒十分钟，看着表面有点光泽了，开火，大火蒸16分钟，关火，焖8分钟，开盖把锅盖上的水控在别处，不要滴在馒头上。蒸好啦～锅有点小，挤的不圆了，放了豆渣和南瓜，表面也不是很光滑，按压了一下没大有弹性，第一锅看来面没醒好，好吧我承认因为太饿了，只有一两个馒头看到光泽我就开火了，但是味道还是香香的。第二锅看来得注意多醒一会儿了。</h3> <h3>噔噔蹬蹬～这锅多醒了一会儿，醒了办个小时，比刚揉好的时候明显大了一圈，这才开火，依旧大火蒸16分钟，关火焖8分钟掀锅盖。</h3> <h3>明显比第一锅好看，按压了一下也是软软蓬蓬很有弹性，卖相我给自己9分吧，扣一分防止自己骄傲</h3>