<h3><br /></h3><h3> 日新月异的今天，科技的发展改变了我们的生活方式，生活越来越便捷，吃饭不在意味着亲手柴米油盐酱醋茶，手机下载个美团外卖、百度外卖、饿了么，只需动动手指，天南地北飞禽走兽，你便可以在一天之内吃个遍。</h3><h3> 天冷了不想出门就叫个外卖吧；天热了怕晒黑那也叫一个外卖吧；因为天天蹲办公室，所以养成了每天叫外卖的习惯，不一会儿就有美食送上门，吃饱喝足后也无需洗碗收拾。</h3><h3> 这世界很奇怪，对于我这个不喜欢点外卖的人来讲在当今的生活中也许被视为另类，其实想想看当真自己那么忙吗，忙的连做一顿饭的时间都没有吗？</h3><h3> 外卖虽然方便快捷，但为了自己健康考虑，还是尽可能的创造条件吃吃家常便饭吧！<br /></h3><h3> 呵呵，个人觉得吃外卖短期内看不出变化，长期的话～～～消化道的各种问题以及肝肾的排毒能力～～～可以想象。</h3><h3> 曾经听过这样的话：请善待珍惜自己的身体，因为零件不好配！！！有钱不一定有货！细细品品你是不是也觉得很赞呢？</h3> <h3><br /></h3><h3> 一场秋雨一场寒，片片落叶知时节，一晃深秋将至。变化的是温度，不变的是生活常态，我愿意把所有的嘘寒问暖融入一日三餐中，毕竟拥有健康的体魄才是真正御寒的装备。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 味到浓时菜自香，身体接受简净的食物，精约而不简略，注重饮食健康，心灵也会收获一份简净。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 日复一日的坚持、用心，把那些最不起眼的菜式做出家的味道。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 爱上家的味道，只因，秋是凉的，一粥一饭是暖的；笔是凉的，一字一句是暖的。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 物无定味，烹无定法，适口者珍，我愿意和朋友们分享自创的简便易行的家常饮食，共享寻常日子的细碎美好和感动。</h3><h3> </h3> <h1 style="text-align: center;"><b>蓬蓬饼：</b></h1><h3 style="text-align: center; "><b>原料</b>：</h3><h3 style="text-align: center; ">中筋面粉400克<br /></h3><h3 style="text-align: center;">蜂蜜一勺</h3><h3 style="text-align: center;">干酵母4克</h3><h3 style="text-align: center;">温水260克</h3><h3 style="text-align: center; ">植物油2勺（约20克）</h3><h3 style="text-align: center;">盐一勺</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;"><b>做法</b>：<br /></h3><h3 style="text-align: center;">将酵母和蜂蜜倒入温水中搅拌</h3><h3 style="text-align: center;">温室放置5-10分钟进行酵化，</h3><h3 style="text-align: center;">直到表面产生丰富的泡沫，然后倒入植物油。</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">将酵母水加入面粉中搅拌均匀后加入盐</h3><h3 style="text-align: center; ">再继续搅拌成质地柔软表面光滑的面团进行发酵。</h3><h3 style="text-align: center;">如果你有和面机揉五分钟即可，厨娘掌上功夫10分钟</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">面板上撒上面粉，将发酵好的面团倒在面板上，</h3><h3 style="text-align: center; ">拍去气泡后将面团平均分成8份并将每块小面团团成圆形并用茶巾盖好防止风干。</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">面板上撒上面粉</h3><h3 style="text-align: center; ">把小面团放在面板上压扁擀成厚度6-7mm</h3><h3 style="text-align: center; ">直径13cm的圆形</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">擀好的饼坯放到烤盘上用茶巾盖好进行二次饧发</h3><h3 style="text-align: center; ">（厚度约1cm时间约30分钟）</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">将平底锅用中火加热，不用放油，</h3><h3 style="text-align: center; ">把饼放进锅里，等它充分膨胀起来（约1-1.5分钟）</h3><h3 style="text-align: center; ">翻面再烙另外一面（约30秒钟）饼就做好了。</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">得活，鼓蓬蓬的很可爱吧！</h3><h3 style="text-align: center;">做后切记，做好的饼出锅一定用茶巾盖好。</h3><h3 style="text-align: center;">为什么，别急往下瞧🤗……</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">早晨烙的蓬蓬饼，</h3><h3 style="text-align: center;">中午依旧是软妹纸呦👍😄！</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 好饼还需肉来配，提前慢火卤制一锅酱牛腱，带筋弹牙，其味十足美佳肴！</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 喜欢面的细腻，揉捻的随性，享受亲手实现自己创意的满足感，见证简单的食物，本真的生活。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 绵绵蓬蓬饼，顺层掀开夹入自己喜欢的食料，可荤可素，可甜可辣，是家常美味，也是人生百味。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 食物就像忠实的信使，传递着家和亲情的讯息。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 我愿意练就一双巧手让日复一日的食物和日子，显得不再单调和乏味 ，将平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了凝聚家庭、蔚籍家人的方式。</h3><h3><br /></h3> <h3> </h3><h3> 让同季食材间的碰撞，将秋天的韵味渲染得分外浓郁。</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: left;"> 季节到了秋天，有如人生，走过了青春的华美，经过时光的沉淀，<span style="text-align: center;">生活，只剩下一粥一饭的平淡，</span><span style="text-align: center;">和风风雨雨陪伴的温暖。</span></h3><h3><span style="text-align: center;"><br /></span></h3> <h3><br /></h3><h3> 飞速变化的生活中，更多关于食物的传承，不在外卖中，恰恰是在最平凡的生活里。极致的美食，血缘亲情的凝聚，只留给勤劳的人🌹👍……</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3>视频更直观呦</h3><h3><br /></h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3>摄影：她老公</h3><h3>文字：他老婆</h3><h3>厨娘：小清新</h3><h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">感谢欣赏原创作品😊🍃🍃🍃，未经本人允许，请勿随意下载使用。谢谢您的光临，如果您喜欢清新格调，欢迎点赞转发。</h3></h3><h3>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</h3><h3>喜欢厨娘的更多美食请关注😊🍃👇👇👇👇👇</h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/tapib71" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>素面锦食，康养美味</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/r72ws5l" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>小吃也怡情</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/lcs13y2" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>简易版糯米红枣酥饼</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/fp3s1yb" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>音乐美食相伴夫复何求</a><h3>