<h3>材料：</h3><div>一斤山楂、150克的糖、50克凉开水、5克白醋</div> <h3>山东的山楂最有名，每年的9月至12月是山楂的季，因为山楂难保存季节比较短，我们就先开始分享这道美食</h3><div>做这个山楂比较简单没有什么技术含量，大家都可以做起来，群里万色城的伙伴也是可以用它去引流，会非常受欢迎</div> <h3>第一步就是把山楂买回来洗干净哦如果有水分的话就用厨房的那个吸油纸把那个水分吸干</h3> <h3>比例：</h3><div>一斤山楂、150克的糖、50克凉开水、5克白醋</div><div>这里为什么要放醋呢，因为我们放了糖会比较甜放醋第一是为了中合糖的甜味，第二为了帮助糖更好的结晶，注意水不要放太多这里放水的原因就只是为了糖不要沾锅</div> <h3>开中小火把糖烧的出现糖泡时这里需要20分钟左右，看到糖有粘性，然后再放醋用铲子铲匀之后就把火关掉，一定要记得关火要不把山楂倒进去山渣就被烫熟</h3> <h3>倒入山楂后，从锅边往锅底翻炒，直到冷却，结晶为止，注意不要把山楂铲破皮因为破皮附在上面的糖容易融化掉</h3> <h3>然后等糖干了之后就是这样了就可以吃了，分享完毕，大家记得做好后发成果到群里分享，要知道课程听完一定要做过才会记住</h3>