番茄菠汁麻食

超美小厨

<h3>天冷了,麻食和辣子很配哦。</h3> <h3>第一步:和面。菠菜焯熟,榨汁,晾凉,和面,略硬一点点。</h3> <h3>像做饺子剂子一样,比饺子剂子要小一点。</h3> <h3>按平,用擀杖横竖擀几下,擀成和一角硬币厚薄差不多。</h3> <h3>重点来了,在狼牙刀上使劲按按,从一头卷过去</h3> <h3>如果没有狼牙刀,做寿司的竹帘也可以</h3> <h3>如果没有寿司帘,三根筷子也可以</h3> <h3>成品如此</h3> <h3>土豆也用切成狼牙状</h3> <h3>西红柿切碎</h3> <h3>葱姜爆锅</h3> <h3>翻炒西红柿,加一点点盐,生抽</h3> <h3>加入狼牙土豆,加水,盖盖焖炖一会儿</h3> <h3>加入麻食</h3> <h3>再煮几分钟就👌啦</h3> <h3>配上自制辣酱,味道杠杠滴</h3>