美篇号 52414618
美食制作与分享
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红枣粽、豆沙粽是今年端午节我家餐桌的主角，也是我每年奉献给亲朋好友的心意。食材准备：圆粒江米、江米淘洗干净，浸泡一夜，制
食材：圆粒江米二斤，洗干净，浸泡一夜。蒸锅铺笼布将浸泡一夜的江米放入锅中铺平，用筷子扎扎，便于米饭受热均匀。（如图所示）
汗流浃背三伏天，喝些排骨黄豆海带汤，补充身体所需，有益健康。食材准备：排骨、黄豆、海带，排骨洗净、黄豆、海带泡发，温馨提
烙饼如何做到饼皮不干不硬，大家都很关注这个问题。今日午餐烙饼，分享软面饼制作过程的心得体会。食材准备：普通面粉500克，和面
丝瓜洗净、刨皮、改刀、切滚刀条块状，撒上10克盐静置5-10分钟左右即可，盐腌制的丝瓜或炒、或做汤食用，丝瓜仍然呈碧绿色。根据
正午的阳光透过飘窗，直射在满满仪式感的餐桌上。初一的饺子是北方节日期间人们最爱的美食之一👌，初一包饺子，薄皮大馅白菜猪肉水
每日三餐喜欢为家人忙碌，今日午餐蒸大菜包子👌，食材：猪肉馅、荸荠、香菇、黑木耳、鸡蛋、葱花、姜粒（香油浸泡）如图所示，荸荠
食材：排骨、黄豆、猴头菇、生姜、料酒、盐，黄豆、猴头菇提前浸泡一夜为好，首先排骨洗净，清水浸泡30分钟去血水。冷水下锅焯水
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碧玉和美
