豁达

美篇号 448360

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    • 2020-08-13 豁达
      哈哈，那四个搪瓷碗，用了50多年了。至今我还是喜欢搪瓷制品，如和面盆，瓷面硬度高，永远明亮，不锈钢盆用钢丝球容易刷毛，端在手上轻飘飘的。但一想搪瓷工艺复杂，成本高不嫌钱，谁还再去生产，可能从人们的观念上看，有可能怀旧回潮。

      第一次量化蒸包子

      以前蒸包子都是约摸着弄，这次试着量化的去做，看看会是个什么结果。肉馅200克，切入点姜片再剁细一点。大白菜700克，洗净凉干一

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      豁达
    • 2020-08-13 豁达
      理论上，笼内气压比外面髙，包子蒸熟膨胀后猛的揭盖，包子发面里的所有小气泡（膨松的来源）会向包子皮外跑出去，所以就瘪下去了（俗称溜火），若关火5分钟后等笼不冒气了，里外气压一致，再揭盖就不会瘪了。

      第一次量化蒸包子

      以前蒸包子都是约摸着弄，这次试着量化的去做，看看会是个什么结果。肉馅200克，切入点姜片再剁细一点。大白菜700克，洗净凉干一

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    • 2020-08-13 豁达
      🙏🙏🙏🌹🌹🌹🍵🍵🍵

      第一次量化蒸包子

      以前蒸包子都是约摸着弄，这次试着量化的去做，看看会是个什么结果。肉馅200克，切入点姜片再剁细一点。大白菜700克，洗净凉干一

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    • 2020-08-13 豁达
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      第一次量化蒸包子

      以前蒸包子都是约摸着弄，这次试着量化的去做，看看会是个什么结果。肉馅200克，切入点姜片再剁细一点。大白菜700克，洗净凉干一

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    • 2020-08-13 豁达
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      第一次量化蒸包子

      以前蒸包子都是约摸着弄，这次试着量化的去做，看看会是个什么结果。肉馅200克，切入点姜片再剁细一点。大白菜700克，洗净凉干一

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    • 2020-08-13 豁达
      这三个小时是发面剁馅包蒸沥沥拉拉凑在一起的，在厨房专心致至干活一点不累，谢谢啦！

      第一次量化蒸包子

      以前蒸包子都是约摸着弄，这次试着量化的去做，看看会是个什么结果。肉馅200克，切入点姜片再剁细一点。大白菜700克，洗净凉干一

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