毅豪

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    • 2022-05-08 毅豪
      写完才发现，张烨式幽默竟然各位都领略到了，英雄所见略同啊😂

      五一的菜和我的人生

      人，最重要的本领之一就是烧菜。对于我来说，这尤为关键。因此，恰逢秋秋的任务，在巨大的恐惧（小时候被油炸过脸）和重大的压力

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      20张烨
    • 2022-05-08 毅豪
      扑面而来的张烨式幽默，带着浓重的张烨式认真，这是我认识的张烨。首先，菜烧得很好看很好吃很好闻（误），👏 ！其次，“薛宸加水”很有趣，让薛宸的高超技艺名扬四海，👏 ！最后，文章写得很精彩，👏 《张烨：我做菜中的重要抉择》

      五一的菜和我的人生

      人，最重要的本领之一就是烧菜。对于我来说，这尤为关键。因此，恰逢秋秋的任务，在巨大的恐惧（小时候被油炸过脸）和重大的压力

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      20张烨
    • 2022-05-08 毅豪
      骁兄做菜的造诣我深知。尤其是，一看到西米露，以前那段时光就浮上脑畔。忆否，那是在大自然楼下的果木牛排店里，在游泳馆的防滑垫上，在楠溪江航空基地，夏天在嘉福一起写作业一起喝冰箱里拿出来的西米露的时光。这些味道伴随着我们长大，我重新把它取出来，就像吃一口黑森林一样，后味尤长。
    • 2022-05-08 毅豪
      食物是人的根本需要，在人的需求层次中具有最基础的生活地位、生活权威与生活效力。食物所提供的能量是人生活中具有全局性、根本性活动所消耗的，其他物质所供应的则是生活中的一般性需要与某一方面的需求。食物具有最基础的生活效力，是其他物质的实现基础和实现依据，其他物质是在食物充足后得到需求的，不得与食物相违抗。食物是人幸福生活的基础，各种其他物质是对食物供应的具体落实。所以，好好吃饭，才有能力得到生活的更多惊喜。

      菜与人生的关系

      菜与人生相互影响，相互制约。烹饪是语文的主张和师生意志的统一。为树立烹饪意识，践行烹饪原则，5月2日我与负责膳食结构合理调

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      18吴邵承
    • 2022-05-08 毅豪
      有如温与烈，烹饪技艺在不同的技巧与方法中演变，原始的方式、现代的科技，最终目的都是把食物弄熟。它们身上的唯一区别，就是吃时的体验有不同，这取决于制作者的技艺高低，更取决于制作者的食艺心性。拥有了高超的心性，度人生如做菜，愿你轻车熟路。

      知 易 行 难

      只记得第一次全盘接手一顿饭是许久以前之事。家中厨房未常用，锅、刀、碗、布都积灰很久。趁这机会，买一次菜、烧一顿菜、打理一

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      夏天
    • 2022-05-05 毅豪
      一如既往的风格。有幸见到陈同学在古文化方面的造诣碰撞于厨艺之上，其菜名所体现的厚重的历史积淀可见一斑，尤其是加以历史事件的论述，真让人叹为观止。另外，对于人生的叙述，陈同学将时间线扩大到人的一生，其间以特性作比，与众不同地阐释了对于人生的理解，令人赞赏有加。

      菜与人生-陈乐臣

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      陈乐臣
    • 2022-05-05 毅豪
      首先，一句“能吃”，是对人间至味的最高评价。 还要说的是，吃，要不求暴殄，不求名贵：那些东西流于价格的表面，一时吃过，便会忘记。最佳的味道往往只能存留于记忆，在记忆里，鲁迅的罗汉豆才会变得美味，汪曾祺的高邮鸭蛋才会更加咸香，那是想象支撑下的丰满味觉体验。 所以，在闲杂的生活里抽出空隙做一道菜，即便简单家常，只要能留下不可忘怀的美好记忆，都是好的。

      菜与人生 ——徐之恒

      夏日炎炎，难得的五一假期，应老师的要求，拿起了原本就觉得无比生疏的厨房用具。做菜时，心中虽有几分害怕（担心自己做出来的东

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      恒

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