老爸的美食

泡饭是上海人喜爱的美食之一，很多年前他们聚集到上海来创业，他们艰苦朴素、勤俭节约、艰苦奋斗、解朴持家，逐渐养成了吃泡饭的

2016-10-01

小肉两块，清汤一勺的泡饭

1896年对于一锅牛肉汤，确实有点久远，难能之处是距今121年，这121年不是随口一说，是有历经几个时代政府登记颁证的陈古食肆。不

2017-01-17

台南虱目鱼汤的泡饭

虱目鱼，过海到大陆才改换名字，有一个响亮体面的名字---状元鱼，大陆高考之后的饭店热卖，谁不以此鱼谢师，往后进学难保---玩笑

2017-02-04

我才懂：啥是乡愁！

台北的一道烤鳗，和高雄的麻油味的鱼羊鲜汤，我才知道离乡背井的人，对家乡，对故土，对旧有心里的美好记忆，是多么饥渴和充满感

2017-02-11