故乡的杀猪菜

托克托冬天的早晨，干冷的空气伴着这片土地特有的质朴，新的一天开始了。在托县地区的农村，几乎家家都养猪，每年大雪节令的前后

2016-12-07

牙签牛肉的做法

买回来的牛肉，切成小长条（要逆着牛肉的纹路切），加入盐（根据自己口味轻重加）、料酒、三个鸡蛋清、花椒粉、胡椒粉、生抽、生

2017-01-16

木子的厨房——养颜佳品李氏红烧猪脚

猪脚别名:猪蹄、猪手、猪爪一般人群均可食用，适宜血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无力者、痈疽疮毒久溃不敛者食用。禁

2017-01-15

意境酥皮点心—美到不可方物

全新演绎意境酥皮点心—黄金南瓜酥，，赋予酥皮点心新的生命——，柳叶酥，美食与艺术的结合—，绿茶酥，追求美食的极致—

2017-01-09

北方过年特色小吃---皮渣

皮渣是豫北地区的一种粉制品，极具地方美食特色，特别是河南林州的皮渣，那是绝对地美食小吃：可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别

2017-01-24

年味儿——麻花

每年春节将至，位于坝上张北的后大营滩村都会包裹着油炸的味道，家家户户都会在这个时候准备最好的美食年货，麻花就是其中之一。

2017-01-14

懒人做油条

在做油条之前，先准备好工具。美国标准的量具食品店都有卖的。下面附图，油条配方如下，一个鸡蛋一杯温水2table spoon油=30ml，1

2017-01-16

卤菜之卤牛腱子

卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的要求比其它炒菜好掌握，所以便有很多朋友的热情

2017-01-20

年味儿----东北粘豆包

过年吃年糕，过年吃豆包；过年吃粘豆包！无意中在淘宝看到了东北粘豆包，顿生爱意。网购几个吃完了没过瘾……何不自己动手试一试

2017-01-13

妈妈家的年三十饺子

春节来了，我家的饺子，平安皮儿包着如意馅，用真情煮熟，吃一口快乐两口幸福三口顺利，然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝

2017-01-28