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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：20.后来者居上的汪集鸡汤
品尝完武汉家喻户晓的老字号“小桃园”鸡汤，我俩找一天又来到了位于武汉市青山区的“汪集鸡汤馆”。汪集鸡汤产自于武汉市新洲区
2024-12-22
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：19.起起落落的小桃园鸡汤馆
在武汉，几乎老市民们都知道，在武汉美食的老字号中，其中一个就是“小桃园鸡汤”了。武汉小桃园鸡汤的创立时间是1946年。原名为
2024-12-22
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：18.朝气蓬勃的严老幺酒家
武汉严老幺酒家，位于武汉市江汉区前进四路，是一家享有盛誉的知名小吃品牌。该酒家以广式茶楼风格装修，提供传统的广式早茶和烧
2024-12-21
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：17.百余年历史的老店五芳斋
12月份的一天，我俩来到了位于汉口中山大道的五芳斋总店。五芳斋于咸丰八年在上海始创。1946年，由倪锦才先生引入武汉，建立了商
2024-12-21
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：16.历史悠久的老万成酸梅汤
在汉口的吉庆民俗街，我俩还看到了武汉又一个老字号店铺“老万成”。如果说对老万成不熟悉还有情可原，但一说起武汉的“酸梅汤”
2024-12-20
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：15.人气十足的汪记鲜鱼糊汤粉
吃完了武昌粮道街的斌斌鲜鱼糊汤粉，我俩第二天又来到了位于汉口沈阳路上的“汪记鲜鱼糊汤粉”店，没想到这个店比斌斌鲜鱼糊汤粉
2024-12-20
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：14.深街小巷中的斌斌糊汤粉店
鲜鱼糊汤粉，是武汉三镇历史悠久的地域特色小吃。它的历史，最早可以追溯到1932年的钟记鲜鱼糊汤粉。鲜鱼糊汤粉以活鲜鱼为主料，
2024-12-19
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：13.粮道街上的熊太婆原汤水饺店
在武汉市武昌区的粮道街上，除了赵师傅油饼包烧麦，另一家出名的店铺，当属“熊太婆原汤水饺店”了。熊太婆原汤水饺（粮道街店）
2024-12-19
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2024.12.探访武汉餐饮与食品业的部分老字号：12.粮道街上的赵师傅油饼包烧麦
12月的一天，我俩又来到了粮道街，前往粮道街139号去品尝一下著名的小吃“赵师傅油饼包烧麦”。赵师傅油饼包烧麦是一家有着二十多
2024-12-18
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一凡
